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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den F&B Operations Manager und sorge für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Bereichen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Lindner Hotel Group und gestalte authentische Erlebnisse in unseren me & all Hotels.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Rabatte in über 1000 Unternehmen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams, das Gastfreundschaft neu definiert und die Zukunft des Hotelerlebnisses gestaltet.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im F&B-Bereich sowie gute IT-Kenntnisse.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und ein Dienstfahrrad-Leasing runden das Angebot ab.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 35484 - 36000 € pro Jahr.
Bereit für die Entdeckung? Wir suchen einen Ass. F&B Operations Manager mit dem "Explorer-Gen". Wir möchten Menschen finden, die mit Herz, Verstand und Leidenschaft nicht nur Ideen leben, sondern sie immer wieder neu erfinden und mit Freude umsetzen. Gastgeber mit Leidenschaft und individuelle Persönlichkeiten, die unser me and all Hotel Kiel gemeinsam mit uns noch besser machen wollen.
Unsere me & all hotels sind keine Standardhotels, sondern ein authentischer Teil der Städte, in denen sie sich befinden. Als Teil der Lindner Hotel Group repräsentieren sie herausragende Gastfreundschaft und gelebte Innovation. Im Zuge unserer Internationalisierung und unseres Wachstumskurses haben wir eine strategische Partnerschaft mit der Hyatt Hotels Corporation eingegangen. Die Mehrheit der Lindner-Häuser wird schrittweise Teil der JdV by Hyatt Kollektion, einer Marke, die lebendige, unabhängige Hotels verkörpert – Orte, die ihre Umgebung widerspiegeln und erlebbar machen. Interessiert? Lasst uns gemeinsam die Zukunft gestalten.
Anstellungsart: Vollzeit
Du liebst es Gastgeber zu sein und gemeinsam mit dem F&B Operations Manager einen Überblick über den gesamten F&B Bereich zu haben? Du bist mitverantwortlich für:
- den reibungslosen und wirtschaftlichen Ablauf in allen F&B Outlets
- die Sicherstellung, dass allen Gästen prompte und freundliche Aufmerksamkeit sowie persönlicher Service entgegengebracht wird
- Ansprechpartner für unsere Gäste bei Lob und Kritik
- die Kontrolle der sachgemäßen Durchführung aller Arbeiten in den unterstellten Abteilungen
- Kontrolle und Analyse der Kosten und Umsätze
- die Beaufsichtigung und Koordination der Preiskalkulation
- das aktive Mitwirken im Team, um so für den richtigen Team-Spirit zu sorgen
- das Teilen von Wissen & Können an die Mitarbeiter, Dualen Studenten und Praktikanten sowie deren Aus- und Weiterbildung
- die Unterstützung des F&B Operation Managers bei der Durchführung von Beurteilungsgesprächen sowie das Führen von Bewerbungsgesprächen für den F&B Bereich
Das macht Dich aus:
- Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern
- Du arbeitest wirtschaftlich und lässt dabei deiner Kreativität freien Lauf
- Du übernimmst gerne Verantwortung, verfügst über eine Hands-on-Mentalität und eine effiziente Arbeitsweise
- Du bist belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviert
- Du verfügst über eine positive Grundmotivation und verstehst es, Dein Team zu motivieren
- Du arbeitest unabhängig und triffst zeitnah und zügig wichtige Entscheidungen
Du verfügst über:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- operative Erfahrung im Bereich F&B
- gute IT Anwenderkenntnisse
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Unbefristeter Vertrag
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Deine Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- regelmäßige Entwicklungsgespräche
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
- Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
- Kostenfreies Parken
- Teamevents
Gehaltsspanne: 35.484-36.000 EUR Brutto/Jahr
Ass. Explorer on Duty F&B/ Assistant F&B Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: me and all kiel
Kontaktperson:
me and all kiel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ass. Explorer on Duty F&B/ Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Veranstaltungen, die sich auf F&B Management konzentrieren, und nimm aktiv daran teil.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und F&B, um dein Interesse zu zeigen und potenzielle Arbeitgeber persönlich kennenzulernen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Sei bereit, innovative Ideen und Konzepte zu präsentieren, die du in das me and all Hotel Kiel einbringen könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im F&B-Bereich konkret darstellen kannst. Überlege dir Beispiele, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Herausforderungen zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ass. Explorer on Duty F&B/ Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über die Lindner Hotel Group und die me & all Hotels. Verstehe ihre Werte, ihre Vision und was sie von einem Ass. F&B Operations Manager erwarten. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Betone deine Kommunikationsfähigkeiten: Da die Position starke Kommunikationsfähigkeiten erfordert, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben konkrete Beispiele anführen, wie du erfolgreich mit Gästen und Teammitgliedern kommuniziert hast. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist.
Hebe deine Kreativität hervor: Die Stelle verlangt nach jemandem, der kreativ ist und innovative Ideen umsetzen kann. Beschreibe in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit kreative Lösungen im F&B-Bereich gefunden hast oder wie du das Team motiviert hast, neue Ansätze zu verfolgen.
Zeige deine Erfahrung im F&B-Bereich: Stelle sicher, dass du deine relevante Ausbildung und operative Erfahrung im F&B-Bereich klar darstellst. Nenne spezifische Aufgaben und Erfolge, die du in früheren Positionen erreicht hast, um deine Eignung für die Rolle zu untermauern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei me and all kiel vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du es schaffst, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Deine Begeisterung für den F&B-Bereich sollte deutlich spürbar sein.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da die Position viel Teamarbeit erfordert, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir der Team-Spirit ist und wie du dazu beiträgst.
✨Demonstriere deine Problemlösungsfähigkeiten
Sei darauf vorbereitet, über Herausforderungen zu sprechen, die du in früheren Positionen gemeistert hast. Zeige, wie du unter Druck entscheidungsfreudig bleibst und kreative Lösungen findest.
✨Kenntnisse über das Unternehmen zeigen
Informiere dich über die me and all Hotels und die Lindner Hotel Group. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.
