Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)
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Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Ludwigsburg Vollzeit Kein Home Office möglich
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Mövenpick Hotel Stuttgart Airport

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Speisen.
  • Arbeitgeber: Das Mövenpick Hotel Stuttgart bietet ein modernes Ambiente und internationale Gäste.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, einen unbefristeten Vertrag und viele weitere Vorteile.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle neue Gerichte in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder erste Erfahrungen in der Küche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Feiere deinen Geburtstag mit einem extra freien Tag und profitiere von Mitarbeiterrabatten.

Das 4 Sterne Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress ist seit Januar 2022 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab sofort als Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d).

Arbeitsort: Stuttgart

Anstellungsart: Vollzeit

  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung von Speisen
  • Vorbereitung und Mise en Place für das Tagesgeschäft
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
  • Mitwirkung bei der kreativen Entwicklung neuer Gerichte
  • Einhaltung von Qualitätsstandards

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für gutes Essen und das Handwerk
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
  • Grundkenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
  • Loyalität, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
  • Zuverlässigkeit und Kreativität

Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
  • Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport

Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit einer Vielzahl von Vorteilen wie betrieblicher Altersvorsorge, kostenfreier Mitarbeiterverpflegung und umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten ist das Hotel ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem internationalen Umfeld ausleben möchten. Die Lage in der Airport-City sorgt zudem für eine optimale Anbindung und ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
Mövenpick Hotel Stuttgart Airport

Kontaktperson:

Mövenpick Hotel Stuttgart Airport HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Köchen und Fachleuten ins Gespräch zu kommen. Oftmals werden Stellen über persönliche Kontakte vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Dies kann nicht nur deine Fähigkeiten verbessern, sondern auch deine Sichtbarkeit in der Branche erhöhen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote des Mövenpick Hotels Stuttgart. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Speisekarten und Konzepte kennst, kannst du dein Interesse und deine Vorbereitung unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, während des Vorstellungsgesprächs praktische Fähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick zu zeigen. Dies könnte einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung
Hygienebewusstsein nach HACCP
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit in stressigen Situationen
Kreativität bei der Gerichteentwicklung
Grundkenntnisse in Lebensmittelsicherheit
Leidenschaft für gutes Essen
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen klaren und strukturierten Lebenslauf, der deine Ausbildung und Erfahrungen als Koch/Köchin hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Motivation für die Stelle als Commis de Cuisine darlegst.

Hygiene- und Qualitätsstandards: Betone in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit. Zeige, dass du die HACCP-Standards verstehst und bereit bist, diese einzuhalten.

Teamfähigkeit und Flexibilität: Hebe deine Teamfähigkeit und Flexibilität hervor, insbesondere in stressigen Situationen. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und Herausforderungen gemeistert hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Anforderungen

Informiere dich über die Speisekarte und die kulinarischen Konzepte des Mövenpick Hotels. Zeige während des Interviews, dass du ein Verständnis für die angebotenen Gerichte hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Hygiene- und Qualitätsstandards betonen

Da Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse in diesen Bereichen hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast.

Teamarbeit und Flexibilität zeigen

Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder flexibel auf Veränderungen reagiert hast.

Leidenschaft für das Kochen ausdrücken

Zeige deine Begeisterung für gutes Essen und das Kochhandwerk. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Leidenschaft verdeutlichen und warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest.

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