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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste und halte die Küche sauber.
- Arbeitgeber: Die RKB GmbH unterstützt Kinder, Jugendliche und Familien in einem modernen Haus.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams an einem der schönsten Erholungsorte Deutschlands.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamplayer mit Flexibilität, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein.
- Andere Informationen: Keine Teildienste und Sondergratifikationen bei Jahreszielen.
Als Tochterunternehmen der Outlaw gGmbH unterstützen wir Kinder, Jugendliche und Familien. Die RKB GmbH leitet das 2013 neu eröffnete Haus Klipper und bietet seinen Gästen verschiedenste Unterbringungsmöglichkeiten. Neben 11 Ferienwohnungen und einem Jugendhaus mit 160 Betten steht ein Hotelbereich mit 16 Zimmern und dem angrenzenden Tagungsbereich zur Verfügung. Im Rahmen unserer Halbpension bieten wir, je nach Auslastung des Hauses, neben dem Frühstück auch ein warmes Abendessen in Buffetform an.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Bereitstellung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste
- Verteilung der Mahlzeiten am Buffetbereich
- Reinigung der Küche, Geräte und Maschinen nach dem Hygiene- und Reinigungsplan
- Interne Bestellung von Lebensmitteln sowie deren fachgerechte Vorratshaltung und Lagerung
- Sauberhaltung des Arbeitsplatzes, der Geräte, Kühlräume und Lagerräume
- Einhalten der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
- Du bist verantwortlich für die Sicherstellung und Einhaltung der HACCP Standards
Teamplayer
- Gepflegter, freundlicher sowie kommunikativer Umgang mit Gästen
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Kreativität
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Eine übertarifliche Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten, kein Teildienst, eigenverantwortliches Arbeiten in einem motivierten Team, Sondergratifikationen bei Erreichen der Jahresziele, betriebliche Altersvorsorge, Personalunterkunft, einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Erholungsorte Deutschlands mit einem hohen Freizeit- und Erholungswert.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: KLIPPER Gäste- und Jugendhaus Norderney
Kontaktperson:
KLIPPER Gäste- und Jugendhaus Norderney HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards, die in der Gastronomie gelten, insbesondere die HACCP-Standards. Zeige in Gesprächen, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten, da der Umgang mit Gästen und Kollegen wichtig ist. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Sei flexibel und bereit, verschiedene Aufgaben zu übernehmen. In einem dynamischen Umfeld wie dem unseren ist es wichtig, sich schnell an wechselnde Anforderungen anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität in der Küche, indem du Ideen für neue Gerichte oder Buffets vorschlägst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Stelle als Koch interessierst und was dich an der Arbeit mit Kindern, Jugendlichen und Familien reizt. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Gästen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen, die du in der Gastronomie oder im Umgang mit Gästen gesammelt hast. Wenn du bereits in ähnlichen Einrichtungen gearbeitet hast, erwähne dies unbedingt.
Achte auf Hygiene-Standards: Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
Zeige Teamfähigkeit: Da die Stelle in einem motivierten Team zu besetzen ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KLIPPER Gäste- und Jugendhaus Norderney vorbereitest
✨Vorbereitung auf die HACCP-Standards
Informiere dich gründlich über die HACCP-Standards und deren Bedeutung in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du die Wichtigkeit von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Betone, wie du Konflikte gelöst hast und wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Flexibilität und Belastbarkeit demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Belastbarkeit betreffen. Erzähle von Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder schnell auf Veränderungen reagieren konntest.
✨Kreativität in der Küche zeigen
Überlege dir kreative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du in der Position umsetzen könntest. Teile diese Ideen im Interview, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ denken kannst.
