Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und sorge für perfekten Service in einem Luxushotel.
- Arbeitgeber: Schloss Elmau ist ein renommiertes Luxushotel mit erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, möblierte Personalwohnungen und Weiterbildungsbudget von 1.500 €.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in ähnlichen Positionen erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenlose Nutzung des Fitness-Studios und Family Spas sowie vergünstigte Übernachtungen für Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihr Verantwortungsbereich bei uns:
- Perfekter Service am Gast durch intensive Betreuung
- Mithilfe zum reibungslosen Betriebsablaufs
- Anführen von Mitarbeitern und das Training von Auszubildenden
- Umsetzen der operativen Unternehmensziele
- Effizienzsteigerung in allen Service Outlets
- Koordination, Ausführungen und Planung von Events
- Tägliche wöchentliche Einsatzplanung koordinieren
- Unterstützung des F&B Managers in den operativen Arbeiten
- Vertretung des F&B Managers
Kenntnisse und Fähigkeiten welche uns freuen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
- Einschlägige Erfahrung in vergleichbaren Häusern
- Sehr gute Englischkenntnisse
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Organisation- und Verkaufstalent
- Gast- und teamorientiertes Auftreten
- Flexibilität und Begeisterung für ein Luxushotel
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hoher Anspruch an die eigene Leistung
- Erfahrung mit der Führung eines Teams
Über was Sie sich freuen können:
- 5-Tage/Woche
- Möblierte Personalwohnungen
- Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
- Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €
- Schulungen und Trainings
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios und Family Spas
- Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
- und Vieles mehr!
F&B Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Schloss Elmau GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Schloss Elmau GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Operations Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Hotellerie zu verbinden. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur von SCHLOSS ELMAU zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese in die Strategie von SCHLOSS ELMAU integriert werden können. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkompetenz.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen verdeutlichen. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für das Luxushotel-Umfeld. Informiere dich über die Philosophie und Werte von SCHLOSS ELMAU und bringe diese in deinen Gesprächen ein. Deine Leidenschaft für hochwertigen Service und Gastfreundschaft wird positiv wahrgenommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Operations Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über SCHLOSS ELMAU und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des F&B Operations Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die in der Stellenbeschreibung genannt werden. Betone deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der Spitzenhotellerie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Flexibilität, dein Qualitätsbewusstsein und deine Begeisterung für die Arbeit in einem Luxushotel ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schloss Elmau GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des F&B Operations Managers das Führen eines Teams erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Unternehmensziele zu erreichen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
In der Gastronomie ist eine klare Kommunikation entscheidend. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du erfolgreich mit Gästen und Mitarbeitern kommuniziert hast. Dies wird deine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Hebe deine Flexibilität hervor
Die Arbeit in einem Luxushotel erfordert oft Flexibilität. Sei bereit, Beispiele zu nennen, in denen du dich schnell an veränderte Umstände angepasst hast oder kreative Lösungen für unerwartete Probleme gefunden hast.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Werte
Zeige während des Interviews, dass du dich mit SCHLOSS ELMAU und seinen Werten identifiziert hast. Recherchiere im Vorfeld über das Hotel, seine Geschichte und seine Philosophie, um zu zeigen, dass du wirklich an der Position interessiert bist.