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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Wok-Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Nooch Asian Kitchen bringt seit 2004 die Vielfalt der asiatischen Straßenküche nach Bern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 25% Rabatt in allen Restaurants und kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams in einer einzigartigen Atmosphäre mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Gas-Wok und gute Deutsch- oder Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Starte ab 1. August 2025 oder nach Vereinbarung.
Die Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Die Einrichtung des Nooch am Viktoriaplatz in Bern, inspiriert vom Stil der 70er Jahre, zeichnet sich durch eine einzigartige und charmante Atmosphäre aus und bietet 100 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 100 Plätze auf der grosszügigen Terrasse.
Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir ab 1. August 2025, oder nach Vereinbarung, eine n motivierte n Wok-Koch/-Köchin (a) 100%.
Deine vielseitigen Tätigkeiten:
- Mise en Place für den Mittags- und Abendservice bereitstellen - alles für einen reibungslosen Ablauf
- Wok-Gerichte zubereiten - du bereitest die Gerichte der Menükarte selbstständig zu
- Du bist ein Qualitätsprofi und hältst die Frischestandards unseres Food-Angebots ein
- Allgemeine Reinigungsarbeiten - du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche
- Hygiene ist für dich selbstverständlich - du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist
Deine Talente & Erfahrungen:
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Gas-Wok - du beherrschst die Kunst des Woks
- Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen
- Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau - du legst grossen Wert auf Details
- Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln
- Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt
Wir bieten dir:
- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen
- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes
- Teilnahme an jährlichen FWG-Events
Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!
Wir suchen: Wok-Koch/Wok-Köchin (a) Arbeitgeber: Familie Wiesner Gastronomie AG
Kontaktperson:
Familie Wiesner Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Wir suchen: Wok-Koch/Wok-Köchin (a)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für asiatische Küche und Wok-Gerichte in einem persönlichen Gespräch zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und Lieblingsgerichte zu sprechen, um dein Interesse und deine Expertise zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Nooch Asian Kitchen und deren Menü. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs spezifische Gerichte oder Zutaten erwähnen kannst, zeigt das dein Engagement und deine Vorbereitung.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit teilst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig, da du in einer gut eingespielten Mannschaft arbeiten wirst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Hygiene und zu HACCP-Standards zu beantworten. Dein Wissen über diese Themen wird nicht nur deine Professionalität zeigen, sondern auch dein Engagement für die Qualität der Speisen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Wir suchen: Wok-Koch/Wok-Köchin (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Nooch: Beginne mit einer gründlichen Recherche über Nooch und die Wiesner Gastronomie AG. Verstehe das Konzept, die angebotenen Gerichte und die Unternehmensphilosophie, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Wok-Koch/-Köchin zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen am Gas-Wok und deine Fähigkeiten in der Zubereitung von asiatischen Gerichten.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die asiatische Küche und deine Motivation, Teil des Nooch-Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Gehe auf deine Erfahrungen und Stärken ein, die dich für die Position qualifizieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familie Wiesner Gastronomie AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Wok-Techniken vor
Stelle sicher, dass du die verschiedenen Wok-Techniken und -Gerichte, die in der asiatischen Küche verwendet werden, gut kennst. Sei bereit, über deine Erfahrungen am Gas-Wok zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte zu teilen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene und Sauberkeit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit für Ordnung und Sauberkeit gesorgt hast.
✨Teamarbeit hervorheben
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zu sprechen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gut mit anderen kommunizieren kannst.
✨Frische und Qualität der Zutaten diskutieren
Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität der Zutaten ist und wie du sicherstellst, dass alles frisch und lecker bleibt. Du könntest auch erwähnen, wie du mit Lieferanten zusammenarbeitest, um die besten Produkte zu erhalten.
