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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle köstliches Brot und Gebäck nach französischen Rezepten her.
- Arbeitgeber: PAUL ist eine renommierte französische Bäckerei mit Tradition und globalem Namen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 4-Tage-Woche, kein Nachtdienst und ein familiäres Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer neuen Filiale und bringe französisches Flair nach Österreich.
- Gewünschte Qualifikationen: Bäckerlehre oder Erfahrung in der Bäckerei; Quereinsteiger willkommen.
- Andere Informationen: Monatsgehalt ab € 2.088,- brutto, Entwicklungsmöglichkeiten inklusive.
Vor über 130 Jahren haben wir als lokale französische Bäckerei begonnen und uns inzwischen weltweit einen Namen gemacht. Wir bereiten fantastisches Brot, Gebäck und andere Köstlichkeiten in höchster Qualität zu und verwöhnen unsere Kund:innen in unseren Restaurants, Cafés und Bäckereien. Nun bringen wir das französische Flair nach Österreich und eröffnen demnächst die ersten Filialen. Werde Teil der PAUL-Familie, in der Menschen arbeiten, denen Teamgeist, Zusammenhalt, hochwertige Lebensmittel und ein hervorragender Kundenservice am Herzen liegen. Sichere Dir nicht nur das wahrscheinlich beste Baguette von Wien, sondern auch einen tollen Arbeitsplatz mit allen Chancen, die eine Neueröffnung bietet.
Aufgaben:
- Du stellst Brot und Gebäck nach französischen Originalrezepten und traditionellen Prozessen her.
- Du übernimmst alle Tätigkeiten im Herstellungs-Prozess: vom Mischen über die Tafelarbeit bis hin zum Backen.
- Du achtest auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards.
- Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Backstube.
- Du arbeitest 4 Tage pro Woche je 10 Stunden (zwischen Mo-So, ca. 4:00-14:30) und hast drei Tage frei (ca. jedes zweite Wochenende frei).
Profil:
- Idealerweise hast du eine abgeschlossene Bäckereilehre oder einige Jahre Erfahrung in einer Bäckerei und bringst ein gutes Verständnis für die Prozesse in der Backstube mit.
- Hochmotivierte Quereinsteiger: innen mit bestehendem theoretischem Wissen aber bisher wenig Berufserfahrung in der Bäckerei sind bei uns auch willkommen.
- Du bist engagiert und gut organisiert.
- Sauberkeit und Ordnung sind dir wichtig.
- Du hast kein Problem damit, Lasten bis 25kg zu heben und zu tragen.
Wir bieten:
- Du bist Teil eines kleinen familiären Teams und hilfst beim Aufbau einer Traditionsmarke in Österreich mit.
- Wir sind geprägt vom Start-up-Gedanken, gehen wertschätzend miteinander um und arbeiten auf Augenhöhe zusammen.
- PAUL Österreich wird laufend größer. Auch Du kannst Dich bei uns beruflich rasch weiterentwickeln.
- Dein Monatsgehalt wird mindestens € 2.088,- brutto (Vollzeit) betragen. Je nachdem, welche Qualifikation und Erfahrung Du mitbringst, kann es auch höher ausfallen.
Bäcker für französische Backstube (m/w/d) Arbeitgeber: PAUL Austria
Kontaktperson:
PAUL Austria HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker für französische Backstube (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die französische Backkultur und die speziellen Techniken, die in der Bäckerei verwendet werden. Zeige dein Interesse an den traditionellen Rezepten und Prozessen, die du in deinem Gespräch ansprechen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Teamfähigkeit zu betonen. Da PAUL Wert auf Zusammenhalt legt, ist es wichtig, dass du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilst, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Sauberkeit und Hygiene in der Backstube zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit für Ordnung gesorgt hast und welche Standards du einhalten möchtest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Motivation und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk. Erkläre, warum du Teil der PAUL-Familie werden möchtest und was dich an der Eröffnung neuer Filialen in Österreich begeistert.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker für französische Backstube (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die PAUL Bäckerei und ihre Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Bäckerei hervorhebt. Betone deine Ausbildung oder praktische Erfahrungen, die du in der Backstube gesammelt hast.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil der PAUL-Familie werden möchtest. Hebe deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Teamfähigkeit hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PAUL Austria vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deinen Erfahrungen in der Bäckerei, deinem Verständnis für französische Backtechniken und deine Motivation, Teil des PAUL-Teams zu werden.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Lass deine Begeisterung für das Bäckerhandwerk durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsrezepte, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du die Qualität und Tradition der französischen Backkunst schätzt.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene in einer Bäckerei von größter Bedeutung ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Backstube sind. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du diese Standards eingehalten hast.
✨Teamarbeit hervorheben
PAUL legt großen Wert auf Teamgeist und Zusammenhalt. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Backstube beitragen kannst.
