Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und sorge für erstklassige Speisen im Sportclub.
- Arbeitgeber: Ein dynamischer Sportclub, der hochwertige Gastronomie und Events bietet.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und coole Events.
- Warum dieser Job: Gestalte die Speisekarte und erlebe eine lebendige Teamkultur mit besten Zukunftsaussichten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Du bist die treibende Kraft hinter einem reibungslosen Küchenablauf und Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleistungen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung im Servicebereich
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office), idealerweise Micros
- Starke und kommunikative Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on Mentalität
- Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Caterings
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsgefühl und Qualitätsbewusstsein
- Vorleben von Gastgeberqualitäten, Professionalität und Zuverlässigkeit
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à la carte Geschäft und bei Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Qualitätssicherung der Dienstleistung und der Produkte im gesamten Küchenbereich
- Kalkulation und Gestaltung sämtlicher Speisenangebote, Verantwortung für das Warenwirtschaftssystem
- Führung, Verwaltung und Motivation der Küchencrew, Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften und Arbeitsschutzvorschriften
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Übertarifliche Bezahlung
Mitarbeiter Rabatte, Mitarbeiter Events
Beste Zukunftsaussichten und Mitgestaltungsmöglichkeiten
Ein aufgeschlossenes Team
Küchenchef (m/w/d) im Restaurant eines Sportclubs mit anspruchsvoller Küche Arbeitgeber: CR Personalvermittlung
Kontaktperson:
CR Personalvermittlung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) im Restaurant eines Sportclubs mit anspruchsvoller Küche
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Sportclubs haben. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen besetzt.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Sportclubs ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position als Küchenchef bekunden. Ein persönlicher Eindruck kann oft entscheidend sein.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dir Gedanken über aktuelle Trends in der Gastronomie machst. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Kochtechniken beherrschst, sondern auch innovative Ideen für das Speisenangebot hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über den Sportclub, bei dem du dich bewirbst. Kenne die Philosophie des Clubs und die Art der Veranstaltungen, die sie durchführen. So kannst du im Gespräch gezielt aufzeigen, wie du zur Vision des Clubs beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) im Restaurant eines Sportclubs mit anspruchsvoller Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen erfüllst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Küchenchef wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Küche des Sportclubs darlegst. Zeige, wie du das Team motivieren und die Qualität der Speisen sichern kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CR Personalvermittlung vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Menüs zu erläutern, die du kreiert hast. Zeige dein Wissen über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie du diese in deinem Restaurant umsetzen würdest.
✨Demonstriere deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Führung und Motivation eines Teams zeigen. Erkläre, wie du Konflikte im Team gelöst hast und welche Methoden du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Sprich über deine Erfahrung mit Veranstaltungen
Da das Restaurant auch Veranstaltungen und Caterings durchführt, solltest du konkrete Beispiele für erfolgreiche Events nennen, die du organisiert hast. Betone deine Rolle und die Herausforderungen, die du gemeistert hast.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Übe, deine Gedanken klar und präzise auszudrücken, um deine Kommunikationsstärke zu demonstrieren.