Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leidenschaftlich und gestalte kreative Gerichte in einem modernen Restaurant.
- Arbeitgeber: Die Inselmühle Usedom ist eine Naturmanufaktur mit einem Hotel und Restaurant in malerischer Umgebung.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, leistungsgerechte Bezahlung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste in einem familiären Arbeitsklima.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern deine persönliche Entwicklung mit individuellen Weiterbildungsangeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Die Inselmühle Usedom GmbH ist eine Naturmanufaktur auf der Insel Usedom und seit 2019 gehört das Weingut Schloss Rattey dazu. Inmitten von Weinbergen und einer Parkanlage mit 700 Jahre alten Eichen steht das im Jahre 1806 erbaute Herrenhaus der Schlossanlage Rattey, in dem sich ein Hotel und ein Restaurant mit sehr guter Qualität befinden. Mit Übernahme des Hotels begann ein neues wachsendes Projekt zum neuen, etwas mehr glänzendem und modernisierten Park Hotel Schloss Rattey. Wir haben viel vor, werden kontinuierlich wachsen und stetig mehr Gäste erwarten!
Sie haben Erfahrung in der Küche, sind kreativ und kochen mit Leidenschaft. Ein sauberes, fachmännisches und wirtschaftliches Arbeiten liegt Ihnen am Herzen und Nachhaltigkeit und Regionalität sind keine Fremdwörter. Das Kochen und Anrichten der Speisen, so dass jeder Lust auf das bekommt, was auf dem Teller liegt, ist für Sie eine Leidenschaft.
Sie sind verantwortlich für den Küchenbereich und sorgen dafür, dass die Abläufe in Zusammenarbeit mit den anderen Posten reibungslos ineinander übergehen.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Gastronomie
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Gast- und serviceorientiertes Denken und Handeln
- Gewandtes Auftreten, Flexibilität, Verhandlungsgeschick und Teamgeist
- Engagement und Selbstständigkeit
- Eine offene und freundliche Persönlichkeit zeichnet Sie aus
Wir bieten:
- Ein freundliches, hochmotiviertes Team mit sehr gutem familiärem Arbeitsklima
- Flache Hierarchien
- Flexible Arbeitszeiten und einen planbaren Arbeitsplatz
- Individuelle Einsetzbarkeit
- Leistungsgerechte Bezahlung und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Die Möglichkeit, sich mit Einsatzfreude und Kreativität weiterzuentwickeln
- Langfristige Bindung und Förderung Ihrer persönlichen Entwicklung mit individuellen Weiterbildungsangeboten
Koch (m/w/d) Souschef Arbeitgeber: Park Hotel Schloss Rattey
Kontaktperson:
Park Hotel Schloss Rattey HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Souschef
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits in der Inselmühle Usedom gearbeitet haben oder jemanden kennen, der dort tätig ist. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und die Werte der Inselmühle Usedom. Zeige in Gesprächen, dass du die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Regionalität verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu präsentieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest, um deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deinem Teamgeist und deiner Flexibilität zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und Herausforderungen gemeistert hast. Das wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Souschef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Inselmühle Usedom GmbH und das Weingut Schloss Rattey. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft fürs Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kreativität, Teamarbeit und den verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Souschef geeignet bist. Gehe auf deine Erfahrungen ein und betone, wie du zur nachhaltigen und regionalen Ausrichtung des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Park Hotel Schloss Rattey vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir, wie du deine Kreativität in der Küche umsetzen kannst und bringe Beispiele für Gerichte mit, die du gerne zubereitest.
✨Zeige deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit
Da das Unternehmen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität legt, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du diese Prinzipien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt dein Engagement für die Philosophie des Unternehmens.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen oder im Service zusammengearbeitet hast. Ein harmonisches Arbeitsumfeld ist entscheidend in der Gastronomie.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den zukünftigen Projekten oder der Teamdynamik, um mehr über die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
