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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Buffets und A la Carte Gerichte vor und leite ein Team.
- Arbeitgeber: Werde Teil einer wachsenden Hotelgruppe mit einem tollen Betriebsklima.
- Mitarbeitervorteile: Genieße All-Inclusive Onboarding, geregelte Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Monatliches Bruttogehalt von € 2822,00 mit Überzahlung je nach Qualifikation.
Ivan Hrvatin Katschberghöhe 6 9863 Katschberghöhe
Tel. /(0)4734/ Fax /(0)4734/
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
- Bringen gerne neue Ideen mit ein
- Anleiten der ungelernten Mitarbeiter
Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kompetentes und herzliches Auftreten
- Gute Kenntnisse der deutschen sowie englischen Sprache
Wir bieten:
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Ausgezeichnetes Betriebsklima
- Geregelte Arbeitszeiten
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen
- Unterkunft im Einzelzimmer sowie hochwertige, kostenfreie Verpflegung
- Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
- Die Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
- Leistungsgerechte Entlohnung
Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tagen pro Woche, bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2822,00,- wobei die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und bisheriger Erfahrung gegeben ist.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Chef de Partie (m/w/d) ab Winer 2025 Arbeitgeber: Falkensteiner Hotel Cristallo
Kontaktperson:
Falkensteiner Hotel Cristallo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) ab Winer 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits in der Hotelgruppe arbeiten oder Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Gerichte und kulinarischen Konzepte, die in der Hotelgruppe angeboten werden. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du kreativ bist und neue Ideen einbringen kannst, die zu ihrem Angebot passen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur HACCP-Compliance vor. Da dies ein wichtiger Bestandteil der Küchenarbeit ist, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich klar kommunizieren können.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für frische, regionale Produkte. Bereite einige Beispiele vor, wie du diese in deinen bisherigen Positionen verwendet hast, um deine Eignung für die Stelle zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) ab Winer 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Besuche die Website von Ivan Hrvatin und lerne mehr über deren Philosophie, Werte und das Arbeitsumfeld.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de Partie relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung von Buffets und A la Carte Gerichten sowie deine Erfahrung mit HACCP-Richtlinien.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Verbesserung des kulinarischen Angebots darlegst. Zeige, dass du gerne im Team arbeitest und frische, regionale Produkte schätzt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falkensteiner Hotel Cristallo vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Chef de Partie eine hohe Verantwortung in der Küche mit sich bringt, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüplanung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Präsentiere deine Ideen
Das Unternehmen sucht nach jemandem, der neue Ideen einbringt. Überlege dir kreative Vorschläge für Gerichte oder Verbesserungen im Küchenablauf, die du während des Interviews teilen kannst.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich mit diesen vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du sicherstellst, dass diese Richtlinien in deiner Arbeit beachtet werden.
