Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere täglich köstliche Gerichte und arbeite im Team für ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: Swiss Education Group ist der größte private Bildungsträger in der Schweiz mit über 6000 Studierenden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung in der Gastronomie.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer traditionsreichen Institution, die Innovation und Teamarbeit in der Gastronomie fördert.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC in Küche oder gleichwertig und 2 Jahre Erfahrung als Cuisinier erforderlich.
- Andere Informationen: Vertrag von Oktober 2025 bis März 2026, ideal für kreative Köpfe mit Leidenschaft für Kochen.
Swiss Education Group (SEG) ist der größte private Bildungsanbieter in der Schweiz. Wir betreiben derzeit 4 der weltweit besten Hospitality-Schulen und haben mehr als 6000 Studierende in unseren Kursen eingeschrieben. Mit fast 40 Jahren Erfahrung in der Ausbildung im Bereich Gastgewerbe, Wirtschaft und kulinarische Künste sind wir fest in der großen Tradition der Schweizer Gastfreundschaft verwurzelt. Wir sind bestrebt, unsere Studierenden mit den Führungs- und unternehmerischen Fähigkeiten auszustatten, die sie benötigen, um in der Gastronomiebranche und darüber hinaus erfolgreich zu sein.
Für unseren Campus Hotel Institute Montreux suchen wir einen Cuisinier.
Verantwortlichkeiten:
- Assurer la production journalière de la section indiquée conformément aux instructions
- Fournir une nourriture de qualité en collaboration avec les autres membres de l’équipe F&B
- Assurez des repas variés
- Participer et améliorer le service (fournir des idées pour l'innovation et la variété des plats)
- Appliquer les standards HACCP et s’assurer qu'ils sont respectés dans le secteur de production
- Etre attentif aux besoins des étudiants
Qualités et qualifications:
- CFC en cuisine ou équivalent
- 2 ans d'expérience en tant que cuisinier
- Langue maternelle française et de bonnes connaissances en anglais
- Maîtrise de recettes Internationales
- Créatif, autonome et flexible
- Capable d'exécuter les tâches assignées, rapidement et professionnellement
- Apprécie le travail d'équipe
Datum: 1er Oktober 2025 bis 31. März 2026
Vertragsart: CDD
Nationalität: Schweizer oder Permit C, B oder europäische Nationalität CE/AELE
Wenn Sie an dieser Anzeige interessiert sind, laden wir Sie ein, uns Ihre vollständige Bewerbung (Lebenslauf / Diplome / Arbeitszeugnisse) über jobup.jidbcd1625afr jit0728afr zukommen zu lassen.
Cuisinier Arbeitgeber: SEG, Swiss Education Group
Kontaktperson:
SEG, Swiss Education Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Cuisinier
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder erstelle ein Portfolio deiner besten Gerichte. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du kreativ und innovativ bist, indem du eigene Ideen für Gerichte oder Menüs präsentierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Cuisinier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Swiss Education Group und ihre Werte. Verstehe, was sie in der Gastronomieausbildung anbieten und wie du dich in ihr Konzept einfügen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Cuisinier hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, wie Kreativität in der Küche und Teamarbeit, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Cuisiniers geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf, Zeugnisse und Arbeitszertifikate, vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SEG, Swiss Education Group vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir, welche internationalen Rezepte du beherrschst und wie du diese kreativ umsetzen kannst.
✨Zeige Teamgeist
Da die Zusammenarbeit im Team wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen für innovative Gerichte oder Menüs vor, die du in das bestehende Angebot einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.