Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere das Team in der kalten Küche und bei der Kommissionierung.
- Arbeitgeber: Sander ist ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelproduktion und Catering-Dienstleistungen seit 1974.
- Mitarbeitervorteile: Bis zu 32 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld, JobRad und viele weitere tolle Vorteile warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einem wachsenden Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung zum Koch und bringst Engagement sowie kaufmännisches Geschick mit.
- Andere Informationen: Freue dich auf großartige Firmenevents und eine Willkommensveranstaltung in deiner ersten Woche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen Dich als Küchenleiter (w/m/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort Gilching
Was 1974 mit einer kleinen Fernküche in Ney im Hunsrück begann, hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem führenden Unternehmen der Lebensmittelproduktion und Catering-Dienstleistungen in Deutschland entwickelt: die Unternehmensgruppe Sander mit Sitz in Wiebelsheim bei Koblenz.
Seit 50 Jahren bedient Sander alle Märkte im Food-Service-Bereich: von der Hotellerie und Gastronomie über die Gemeinschaftsgastronomie mit Betriebsrestaurants und Schulen bis hin zur Gesundheitsgastronomie mit Kliniken und Seniorenheimen. Wir produzieren in unseren 15 hauseigenen Manufakturbereichen über 2.500 hochwertige Produkte.
Wir sind für unsere Gäste 365 Tage in einer geregelten 5-Tage-Woche im Einsatz. Unsere Schichten liegen üblicherweise in der Zeit von: 06:45 Uhr – 19:45 Uhr.
In der Ausgestaltung des passenden Arbeitszeitmodells sind wir flexibel. Teile uns mit, ob Du in Vollzeit oder Teilzeit bei uns arbeiten möchtest.
So versüßen wir dir Deine Karriere bei Sander!
- Must haves: bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, EGYM Wellpass & vieles mehr!
- Gemeinsame Zukunft: Persönliche sowie beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien.
- Arbeitsplatz: Vollausgestatteter Arbeitsplatz am Standort Gilching, Mitarbeiterparkplatz, Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung und Schuhen, Versorgung von Speisen, inkl. Kaffee-, Tee- und Wasserflatrate.
- Gemeinsam nachhaltig: Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen.
- Welcome day: Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops.
- For all: Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. FamilyFriends Rate im sander Hotel und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte.
- Vitamin B: Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Mitarbeiter, den Du erfolgreich für uns gewinnst.
Dieses Karrieremenü wartet auf Dich!
- Führung: Du übernimmst die verantwortungsvolle Aufgabe, das Team im Bereich der Kommissionierung und der kalten Küche zu leiten und zu koordinieren.
- Portionierung: In enger Zusammenarbeit mit Deinem Team führst du sorgfältige Vor- und Zubereitungsarbeiten durch.
- HACCP: Du stellst sicher, dass alle HACCP-Richtlinien sowie die geltenden Hygienestandards strikt eingehalten werden.
- Kaufmännisches Geschick: Du bringst Deine kaufmännischen Fähigkeiten ein, indem Du verschiedene Aufgaben übernimmst, wie die Bestellung von Waren und die Kalkulation von Kosten.
Deine persönliche Rezeptur!
- Ausbildung: Du hast eine fundierte und erfolgreiche Ausbildung zum Koch absolviert.
- Engagement: Dein hohes Maß an Engagement und Deine Leidenschaft für die Gastronomie zeichnen Dich aus.
- Wirtschaftlichkeit: Du verfügst über fundierte theoretische und praktische Kenntnisse im Bereich der Betriebswirtschaft.
- Arbeitsweise: Du bist eine zuverlässige, gründliche und hygieneorientierte Persönlichkeit.
Du bist bereit Dich zu verändern? – Wir freuen uns auf Deine Unterlagen direkt über unser Jobportal!
Du hast noch Fragen? – Dann melde Dich gerne bei Kyra Hessler oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den „Jetzt-bewerben“ – Button und sendest uns Deine Unterlagen zu.
Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet.
#J-18808-Ljbffr
Küchenleiter (w/m/d) in Gilching Arbeitgeber: Sander Holding GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Sander Holding GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (w/m/d) in Gilching
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmensgruppe Sander und ihre Geschichte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Entwicklung des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Küchenleitung zu nennen. Überlege dir, wie du dein Team erfolgreich geführt hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Kenntnisse in HACCP und Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Richtlinien verstehst und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 4
Denke an Fragen, die du während des Interviews stellen kannst. Zeige Interesse an den Weiterbildungsmöglichkeiten und der Unternehmenskultur, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (w/m/d) in Gilching
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Unternehmensgruppe Sander. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Geschichte, Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Küchenleiter zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen.
HACCP-Kenntnisse hervorheben: Da HACCP-Richtlinien eine wichtige Rolle in dieser Position spielen, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich klar darlegen. Zeige, dass du die Hygienestandards ernst nimmst.
Engagement und Leidenschaft betonen: In deinem Anschreiben solltest du dein Engagement für die Gastronomie und deine Leidenschaft für das Kochen deutlich machen. Teile Beispiele, die deine Motivation und deinen Einsatz zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sander Holding GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite Dich auf die HACCP-Richtlinien vor
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards eine zentrale Rolle in dieser Position spielt, solltest Du Dich gut über diese Vorschriften informieren. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und Deine Erfahrungen in der Umsetzung dieser Standards zu teilen.
✨Zeige Deine Führungsqualitäten
Als Küchenleiter wirst Du ein Team leiten. Bereite Beispiele vor, die Deine Fähigkeit zur Teamführung und Koordination zeigen. Denke an Situationen, in denen Du erfolgreich ein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast.
✨Kaufmännisches Geschick demonstrieren
Da kaufmännische Fähigkeiten für die Bestellung von Waren und Kostenkalkulation wichtig sind, solltest Du konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Zeige, wie Du wirtschaftliche Entscheidungen getroffen hast, die den Betrieb verbessert haben.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Dein Engagement und Deine Leidenschaft für die Gastronomie sind entscheidend. Bereite eine kurze Geschichte vor, die zeigt, warum Du in diesem Bereich arbeitest und was Dich motiviert, um Deine Begeisterung während des Interviews zu vermitteln.