Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere das Housekeeping-Team in einem renommierten Restaurant.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem traditionsreichen Betrieb mit hoher gastronomischer Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Anstellungsbedingungen und exklusive Mitarbeiterangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines historischen Hauses und arbeite in einem stilvollen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Führungsstärke.
- Andere Informationen: Zugang zu einer Plattform für Mitarbeiter und finanzielle Prämien für Empfehlungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Lust auf was Neues?
Sie möchten in einem der renommiertesten Restaurationsbetriebe der Schweiz arbeiten – mit hoher gastronomischer Qualität, stilvollem Ambiente und gelebter Tradition? Dann erwartet Sie hier eine einmalige Gelegenheit: Unterstützen Sie ein Haus mit grosser Geschichte und gestalten Sie die Zukunft mit. Zur Verstärkung des Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und verantwortungsvolle Persönlichkeit als Leiter:in Housekeeping (gn).
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Ihr Aufgabengebiet
Operative Leitung und Organisation der Abteilungen Buffet, Lingerie, rückwärtige Dienste und Unterhalt
Führung eines eingespielten Teams von rund 19 Mitarbeitenden
Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Haus – stets im Einklang mit dem historischen Ambiente
Fachgerechte Pflege des wertvollen Tafelsilbers
Verantwortung für den Unterhalt der Liegenschaft
Erstellung von Einsatz- und Ferienplänen gemäss L-GAV
Kontrolle der Mise en Place, Checklisten und Warenbewirtschaftung
Organisation saisonaler Dekorationen und stilvoller Arrangements
Durchführung von Schulungen innerhalb Ihres Bereichs
Einkauf im Bereich Reinigungsmittel, Wäsche, Geschirr, Dekoration, Kaffee sowie Schädlingsbekämpfung
Ihre Qualifikationen
Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
Nachweisbare Führungs- und Organisationserfahrung
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften (L-GAV, Lebensmittelgesetz etc.)
Belastbare, diskrete und teamfähige Persönlichkeit
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Benefits
Ein traditionsreicher Betrieb mit internationalem Renommee
Attraktive Anstellungsbedingungen mit erstklassigen Pensionskassenleistungen
Übernahme Ihrer KTV-Prämie durch den Arbeitgeber
Finanzielle Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
Persönliche Wertschätzung bei Geburtstagen und Jubiläen
Beteiligung an Ihrem Fitnessabo
Zugang zur exklusiven Plattform „Brand for Employees“
Leiter:in Housekeeping (gn) Arbeitgeber: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kontaktperson:
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter:in Housekeeping (gn)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Branche zu verbinden und Informationen über offene Stellen zu erhalten. Besuche auch Branchenevents oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du die Tradition und die Werte des Hauses verstehst und bereit bist, diese aktiv zu fördern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Organisation deines Teams vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Sauberkeit und Hygiene, indem du aktuelle Trends und Best Practices in der Branche recherchierst. Bereite dich darauf vor, wie du diese in deinem zukünftigen Job umsetzen würdest, um das historische Ambiente des Hauses zu bewahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter:in Housekeeping (gn)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Restaurationsbetrieb, bei dem du dich bewirbst. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Leiter:in Housekeeping wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Sauberkeit und Hygiene sowie deine organisatorischen Fähigkeiten ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Führungskompetenz
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungs- und Organisationserfahrung zu geben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kenntnis der gesetzlichen Vorschriften
Informiere dich über die relevanten gesetzlichen Vorschriften wie L-GAV und das Lebensmittelgesetz. Zeige im Interview, dass du diese Gesetze kennst und in der Lage bist, sie in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Präsentation deiner Qualitätsstandards
Sei bereit, deine Ansichten über Sauberkeit und Hygiene zu erläutern. Erkläre, wie du sicherstellst, dass diese Standards in einem historischen Ambiente gewahrt bleiben.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du ein eingespieltes Team führst. Teile Beispiele, wie du Schulungen organisiert hast oder saisonale Dekorationen geplant hast, um das Team zu stärken.