Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Tagesablauf im Restaurant und führe dein Team mit Herz.
- Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH ist ein führendes Gastronomieunternehmen mit 32 Betrieben in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Arbeitsplätze, Aufstiegschancen, Workshops und attraktive Mitarbeitervorteile warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams, das Lebensfreude und Gastfreundschaft großschreibt.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und eine wertschätzende Unternehmenskultur sind bei uns Standard.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Join to apply for the Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) role at Gastro & Soul GmbH
8 months ago Be among the first 25 applicants
Join to apply for the Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) role at Gastro & Soul GmbH
Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.
Kontaktinformationen
Cafe Del Sol Garbsen
Was Wir Dir Bieten
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie \“Suniversity\“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches \“Du\“ ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du Bei Uns Verantwortlich Wärst
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
- Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du Bringst Mit
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
- Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Kontaktinformationen
Cafe Del Sol Garbsen
Frank Buchmann
Lise-Meitner-Straße 3
30823 Garbsen
E-Mail:
Über uns
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Seniority level
-
Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
-
Employment type
Contract
Job function
-
Job function
Other
-
Industries
Restaurants
Referrals increase your chances of interviewing at Gastro & Soul GmbH by 2x
Get notified about new Head of Operations jobs in Garbsen, Lower Saxony, Germany .
Hannover, Lower Saxony, Germany 1 week ago
Head of Sourcing Site Products and Logistics
Hannover, Lower Saxony, Germany 6 days ago
Hannover, Lower Saxony, Germany 6 months ago
(Senior) Legal Operations Manager (m/f/d) – REF82229V
Hannover, Lower Saxony, Germany 4 days ago
Hannover, Lower Saxony, Germany 1 week ago
We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
#J-18808-Ljbffr
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH
Kontaktperson:
Gastro & Soul GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von Gastro & Soul GmbH zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters gewinnen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung überlegst. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiemarken von Gastro & Soul GmbH. Wenn du spezifisches Wissen über ihre Angebote und Werte zeigst, kannst du im Vorstellungsgespräch punkten und dein Interesse an der Position unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die deine Motivation und dein Engagement zeigen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens oder wie das Team die Feedbackkultur lebt. Das zeigt, dass du langfristig denkst und an einer Zusammenarbeit interessiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über die Gastro & Soul GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die verschiedenen Gastronomiemarken und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und dein Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Gastgeberpersönlichkeit und deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung ein und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies alles sorgfältig durch. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die Klarheit deiner Aussagen. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen professionellen Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters stark auf Personalverantwortung fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
✨Zeige dein gastronomisches Verständnis
Die Gastro & Soul GmbH sucht nach jemandem mit einem guten gastronomischen Grundverständnis. Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends in der Gastronomie zu sprechen und wie du diese in den Betrieb einbringen könntest.
✨Demonstriere deine Kommunikationsfähigkeiten
In dieser Position ist eine professionelle Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern entscheidend. Übe, wie du dich klar und freundlich ausdrücken kannst, sowohl mündlich als auch schriftlich, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Betone deine Teamorientierung
Die Unternehmenskultur bei Gastro & Soul legt Wert auf Teamarbeit und einen vertrauensvollen Umgang. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.