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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und organisiere den gesamten Servicebereich.
- Arbeitgeber: Werde Teil von Yazzo, einem aufstrebenden asiatischen Restaurant.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte weltweit.
- Warum dieser Job: Gestalte ein neues Restaurant mit und bring deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung in ähnlichen Positionen.
- Andere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung und flexible Arbeitszeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Zur Leitung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant Yazzo in Vollzeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung und Organisation des gesamten Service- und Tagungsbereichs
- Verantwortung für eine attraktive Angebotsplanung
- Aktive Mitarbeit beim servieren von Speisen und Getränken
- Führung, Förderung und Motivation der Servicebrigade sowie das Einlernen neuer Mitarbeiten
- Personaleinsatzplanung
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Bestellung Food, Menüpläne schreiben, E-Mails etc.)
- enge Zusammenarbeit mit der Direktion, u.a. Erstellen der Speisekarte
- Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
- Gewährleistung eines sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen
- abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann
- mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position, idealerweise in asiatischen Restaurants
- fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Teamfähigkeit, Motivation
- Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Kreativität
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
- Strukturiert, Organisiert und Entscheidungsfreudig
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- eine leistungsgerechte Vergütung
- VWL und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitsplatz in der Nähe zur S-Bahn, wir übernehmen die Kosten für das Jobticket
- persönliche und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem neu eröffneten Hotel und einem wachsenden Hotelunternehmen
- einen modernen Arbeitsplatz
- alle Vorteile einer internationalen Hotelkette
- eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen
- günstige Mitarbeiterraten in Best Western Hotels weltweit
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Best Western Hotel Airport Frankfurt
Kontaktperson:
Best Western Hotel Airport Frankfurt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für asiatische Küche und Kultur. Informiere dich über aktuelle Trends und Gerichte in der asiatischen Gastronomie, um im Gespräch mit uns zu glänzen und dein Interesse zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und -ziele. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Vision von StudySmarter beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Yazzo und die Hotelkette, zu der es gehört. Verstehe deren Werte, das Konzept und die angebotenen Dienstleistungen, um deine Bewerbung gezielt darauf auszurichten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in asiatischen Restaurants sowie deine administrativen Fähigkeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Teamfähigkeit, Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell aussehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Best Western Hotel Airport Frankfurt vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Führung und Motivation von Teams darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team in der Vergangenheit unterstützt und gefördert hast.
✨Kenntnisse über asiatische Küche zeigen
Da das Restaurant asiatische Küche anbietet, solltest du dich mit den verschiedenen Gerichten und deren Zubereitung auskennen. Zeige dein Interesse an der asiatischen Kultur und Gastronomie während des Gesprächs.
✨Vertrautheit mit administrativen Aufgaben betonen
Da die Position auch administrative Aufgaben umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen mit MS-Office und anderen relevanten Tools zu sprechen. Nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit Menüpläne erstellt oder Bestellungen verwaltet hast.
✨Nachhaltigkeit und Hygiene im Fokus
Das Bewusstsein für Nachhaltigkeit und die Einhaltung von Hygienerichtlinien sind entscheidend. Bereite dich darauf vor, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit berücksichtigt hast und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um diese Standards zu gewährleisten.
