Auszubildende - Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
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Auszubildende - Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

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Ratzeburg Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über Service im Restaurant und Bankettbereich während deiner dreijährigen Ausbildung.
  • Arbeitgeber: DER SEEHOF ist ein mehrfach ausgezeichnetes 4-Sterne-Superior-Hotel in Ratzeburg.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und garantierte Gehaltszahlung vor Monatsende.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und einem jungen, dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen, gute Umgangsformen und fließende Deutschkenntnisse sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Probetage sind möglich – lerne uns kennen!

„…Die Perle am Küchensee…“

Eingebettet zwischen den Seen der Inselstadt Ratzeburg und verkehrsgünstig zwischen Lübeck und Hamburg gelegen befindet sich das Hotel \“DER SEEHOF\“.
Das traditionelle und mehrfach ausgezeichnete 4-Sterne-Superior-Haus wird mit seinem vielseitigen Angebot höchsten Ansprüchen gerecht. Unser Familienbetrieb verfügt über 51 Komfort- und Superiorzimmer, einen Wellnessbereich mit Sauna & Dampfbad, Liegewiese mit Badesteg, zwei Restauranträume, Wintergarten und eine große Gartenterrasse mit tollem Seeblick sowie Bankettkapazitäten bis zu 200 Personen. Ein umfangreiches Massageangebot, Fahrradhaus, hauseigene kostenfreie Ruderboote, Kanu und Stand-Up-Paddling-Boards runden das Angebot ab.

Anstellungsart: Ausbildung

  • Sie durchlaufen eine dreijährige Ausbildung mit dem Fokus auf den Service im Restaurant und Bankettbereich (mit Abitur Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich)
  • Zweimal (1. Lehrjahr) bzw. 1x (ab 2. Lehrjahr) pro Woche besuchen Sie die Berufsschule in Mölln
  • Kennenlernen des Hauses und anderer Abteilungen
  • Sie übernehmen bereits während Ihrer Ausbildung Verantwortung in den verschiedenen Servicebereichen wie Frühstück, im A la Carte Service beim Führen einer eigenen Sation und in der Betreuung unserer zahlreichen Veranstaltungen von 10 – 100 Personen
  • Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und arbeiten gern im Team
  • Dienstleistung und Freundlichkeit sind für Sie keine Fremdworte
  • Sie haben gute Umgangsformen und sind auch an stressigen Tagen gut gelaunt
  • Sie sind verantwortungsvoll und motiviert
  • Sie sprechen fließend Deutsch und können sich auch etwas auf Englisch verständigen
  • Arbeitsplatz in einem wunderschön gelegenen Privathotel
  • Ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und einem jungen Team
  • Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
  • Flexible Arbeitszeiten (Schichten und Wochenendarbeit)
  • Interne und externe Schulungen
  • Mitarbeiterverpflegung (Essen & Getränke) ohne extra Zuzahlungen
  • Teilnahme am Seehof-Bonusprogramm nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit
  • Garantierte Zahlung des Gehaltes vor Monatsende
  • Zahlung von Weihnachtsgeld nach 1-jähriger Betriebszugehörigkeit
  • Vergünstigte Übernachtungen in 630 Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz in Partnerschaft mit PERSONIGHTS
  • Übernahmegarantie nach Beendigung der Ausbildung
  • Gern bieten wir Ihnen 1 oder 2 Probetage an…. Lernen Sie uns kennen und wir Sie!

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Auszubildende - Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel "Der Seehof"

Das Hotel "DER SEEHOF" ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einem malerischen Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien und einem jungen Team fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Auszubildenden durch interne und externe Schulungen sowie flexible Arbeitszeiten. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie kostenfreier Verpflegung, einem Bonusprogramm und garantierter Übernahme nach der Ausbildung.
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Kontaktperson:

Hotel "Der Seehof" HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Auszubildende - Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um während deiner Probetage einen positiven Eindruck zu hinterlassen. Sei freundlich, hilfsbereit und zeige Interesse an den Abläufen im Restaurant und Bankettbereich. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Besonderheiten des Hotels "DER SEEHOF" und dessen Angebote. Wenn du in deinem Gespräch spezifische Fragen oder Anmerkungen zu den Dienstleistungen machst, zeigst du dein Engagement und deine Vorbereitung.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deinen Spaß am Umgang mit Menschen. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies belegen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, auch unter Druck freundlich und professionell zu bleiben. Stressige Situationen sind in der Gastronomie normal. Zeige, dass du auch in hektischen Momenten gelassen und serviceorientiert agieren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende - Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Kundenorientierung
Freundlichkeit
Stressresistenz
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Umgangsformen
Englischkenntnisse
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeit
Zeitmanagement
Serviceorientierung
Motivation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Hotel 'DER SEEHOF'. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie klar darlegen. Betone deine Freude am Umgang mit Menschen und deine Teamfähigkeit.

Lebenslauf anpassen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Ausbildung wichtig sind. Dazu gehören beispielsweise Praktika im Servicebereich oder ehrenamtliche Tätigkeiten.

Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind und dass du alle geforderten Nachweise beifügst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel "Der Seehof" vorbereitest

Sei gut vorbereitet

Informiere dich über das Hotel 'DER SEEHOF' und seine Angebote. Zeige, dass du die verschiedenen Bereiche des Hauses kennst und Interesse an der Ausbildung hast.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da der Umgang mit Menschen und Teamarbeit wichtig sind, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Teamfähigkeit und deinen freundlichen Umgang mit Gästen zeigen.

Zeige deine Motivation

Erkläre, warum du dich für eine Ausbildung in der Gastronomie entschieden hast und was dich an der Position als Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie besonders reizt.

Bereite Fragen vor

Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über das Arbeitsumfeld zu erfahren.

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