Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Verkaufsstände bei großen Events und sorge für reibungslose Abläufe.
- Arbeitgeber: Die LANXESS arena ist ein Hotspot für Konzerte und Events mit bis zu 20.000 Gästen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, steuerfreie Zuschläge und zahlreiche Mitarbeiterbenefits warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe spannende Events hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität bei Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung sind gegeben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Head of Concession Operations (m/w/d) – LANXESS arena
Wir suchen DICH!
Ob Konzerte von Drake, Shawn Mendes und Montez, Auftritte von Comedians, TV Live-Shows oder die Spiele der Kölner Haie – wir heißen die nationalen und internationalen Stars in der LANXESS arena willkommen. Mit einer Kapazität von bis zu 20.000 Plätzen finden jährlich über 180 Großveranstaltungen bei uns statt.
In unseren Verkaufsständen auf zwei Etagen erwartet unsere Gäste ein vielfältiges Speisen- und Getränkeangebot im Food-Court-Stil: Pizza, Burger und diverse Getränke, alkoholisch sowie alkoholfrei.
Werde auch du ab sofort Teil unseres Teams
Dein Aufgabenbereich
- Verantwortung für Forecast, Planung und operative Umsetzung des Tagesgeschäfts sowie von Sonderveranstaltungen im Bereich der Verkaufsstände (Concessions)
- Steuerung und Führung des Bereichs unter Berücksichtigung von Umsatz-, Qualitäts- und Personalzielen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Führungsteam der Concessions zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Führung eines Teams von ca. 140 Mitarbeitenden, darunter Festangestellte, Aushilfen und Werkstudenten
- Operative und administrative Gesamtverantwortung für die Concession Stands, bis zu 180 Veranstaltungstagen jährlich
- Entwicklung und Umsetzung von Projekten zur Effizienzsteigerung, Prozessoptimierung und Qualitätssicherung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in der Systemgastronomie, Eventgastronomie oder im Großverpflegungsbereich
- Ausgeprägte strategisch-analytische Fähigkeiten, gepaart mit unternehmerischem Denken
- Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendarbeit im Eventbetrieb)
- Organisationstalent, Kommunikationsstärke sowie Führungskompetenz auf unterschiedlichen Ebenen
- Hohes Maß an Eigenmotivation, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Wir bieten dir
- Eine unbefristete Vollzeitstelle mit Arbeitszeitkonto
- Sicherheit durch Tarifvertrag
- Steuerfreie Zuschläge, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
- Kollegiales Umfeld und Du-Kultur
- Eine Jahressonderzahlung nach mindestens einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
- Deutschlandticket oder eine Parkhauskarte
- Die Teilnahme an unseren Mitarbeiterfesten
- Wechselnde Benefits bei unseren Partnerfirmen
- Vergünstigte Mitgliedschaft bei Urban Sports Club
So geht es weiter
- Bewirb dich bitte direkt online, indem du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst
- Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten deines Ansprechpartners
- Nach dem Erstkontakt per E-Mail, melden wir uns telefonisch bei dir
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten
- Für einen besseren Eindruck von den Tätigkeiten laden wir dich zu einem Probearbeitstag ein
# Klingt das gut? Dann bewirb dich jetzt. Wir freuen uns auf dich!
#J-18808-Ljbffr
Head of Concession Operations (m/w/d) - LANXESS arena Arbeitgeber: ARENA Management GmbH
Kontaktperson:
ARENA Management GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Head of Concession Operations (m/w/d) - LANXESS arena
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie und Eventbranche sind entscheidend. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends und Herausforderungen in der Branche zu informieren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Führungskompetenzen bereits im Vorfeld. Engagiere dich in Projekten oder Initiativen, die Teamarbeit und strategisches Denken erfordern, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die LANXESS arena und deren Veranstaltungen. Ein tiefes Verständnis für die Abläufe und Herausforderungen vor Ort kann dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs gezielte Fragen zu stellen und dein Interesse zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Effizienzsteigerung und Prozessoptimierung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine analytischen Fähigkeiten und deinen unternehmerischen Ansatz verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Head of Concession Operations (m/w/d) - LANXESS arena
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Head of Concession Operations. Erkläre, warum du dich für die LANXESS arena interessierst und was dich an der Gastronomie im Eventbereich fasziniert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mindestens 5-jährige Führungserfahrung in der Systemgastronomie oder Eventgastronomie. Nenne konkrete Beispiele für deine Erfolge und wie du Teams geleitet hast, um Umsatz- und Qualitätsziele zu erreichen.
Zeige deine strategischen Fähigkeiten: Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung deine strategisch-analytischen Fähigkeiten und dein unternehmerisches Denken hervorhebst. Beschreibe, wie du Projekte zur Effizienzsteigerung und Prozessoptimierung in der Vergangenheit umgesetzt hast.
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor: Informiere dich über die LANXESS arena und ihre Veranstaltungen. Überlege dir Fragen, die du dem Team stellen möchtest, und sei bereit, über deine Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten und deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung zu sprechen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARENA Management GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Führungserfahrung und deinen strategisch-analytischen Fähigkeiten gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die LANXESS arena ist ein Ort voller Energie und Veranstaltungen. Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und Events, und erkläre, wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringen möchtest, um das Erlebnis der Gäste zu verbessern.
✨Hebe deine Teamführungskompetenzen hervor
Da du ein Team von ca. 140 Mitarbeitenden führen wirst, ist es wichtig, deine Führungsqualitäten zu betonen. Sprich über deine Erfahrungen in der Teamleitung, wie du Mitarbeiter motivierst und wie du Konflikte löst.
✨Frage nach den Herausforderungen der Rolle
Zeige dein Interesse an der Position, indem du nach den spezifischen Herausforderungen fragst, die mit der Leitung der Concession Operations verbunden sind. Dies zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Lösungen zu finden.