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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem internationalen Großkonzern mit flachen Hierarchien und einem motivierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße freie Wochenenden, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Kulinarik Konzepte und präsentiere herausragende Speisen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Was wir bieten✓ Freie Wochenenden, Feiertage und Abende ✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld✓ Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern✓ Digitale Zeiterfassung✓ Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung ✓ Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten✓ Flache Hierarchien und ein motiviertes Team✓ Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern✓ Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr Was Sie erwartet✓ Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche✓ Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung✓ Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten✓ Planung eines innovativen Speiseangebots✓ Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation✓ Bestellwesen und Warenwirtschaft✓ Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit✓ Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung Was wir erwarten✓ Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin✓ Berufs- und Führungserfahrung✓ Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in✓ Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen✓ Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung✓ Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken✓ Gute PC Kenntnisse
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Kontaktperson:
EUREST DEUTSCHLAND GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits bei uns arbeiten oder Kontakte zu uns haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und Werte. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen mitbringst, sondern auch gut zu unserem Team passt. Das Verständnis für unsere Philosophie kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Küchenorganisation und -führung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Personalplanung und Mitarbeiterführung unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bereite ein innovatives Konzept für ein Gericht oder ein Menü vor, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine kulinarischen Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Leidenschaft für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Küchenleiter. Erkläre, warum du dich für diese Rolle interessierst und was dich an der Arbeit in einem internationalen Großkonzern reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine beruflichen Erfahrungen, insbesondere in der Küchenleitung und im Bereich der Speiseplanung. Nenne konkrete Beispiele, wie du kreative Kulinarik Konzepte umgesetzt hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Da die Position Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -entwicklung klar darstellen. Beschreibe, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
Achte auf Qualität und Hygiene: In der Gastronomie sind Qualität und Hygiene von größter Bedeutung. Stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben und Lebenslauf deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesen Bereichen hervorhebst. Zeige, dass du die Standards einhältst und kontinuierlich verbesserst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Küchenorganisation vor
Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du die Abläufe in der Küche organisierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Küchenleitung unter Beweis stellen.
✨Präsentiere kreative Ideen für das Speiseangebot
Da die Position auch die Planung eines innovativen Speiseangebots umfasst, solltest du einige kreative Ideen oder Konzepte parat haben. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen oder besondere kulinarische Trends integrieren könntest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und entwickelst, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen und die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Kenntnisse in Warenwirtschaft und Bestellwesen
Da die Position auch mit Inventur und Warenwirtschaft zu tun hat, solltest du deine Kenntnisse in diesen Bereichen hervorheben. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Bestellsystemen und der Verwaltung von Lagerbeständen zu sprechen.
