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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und halte die Hygienestandards ein.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem dynamischen, internationalen Umfeld der Luftfahrtindustrie.
- Mitarbeitervorteile: Karrieremöglichkeiten in einem multikulturellen Team mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und spannende Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: CFC als Koch oder gleichwertig, Erfahrung im Catering von Vorteil.
- Andere Informationen: Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen, keine Unterbrechungen während der Schichten.
Missions principales :
- Préparer les différentes recettes tout en respectant les standards, les normes d’hygiène (HACCP, SOP…) et les procédures internes
- Editer les données de production
- Assurer la production des Last Minute
- Respecter les délais de production
- Optimiser le temps de production et limiter les pertes
- Participer à l’amélioration des performances de l’équipe
- Suivre rigoureusement les normes HACCP
- Rendre compte des non-conformités
Exigences professionnelles :
- Au bénéfice d’un CFC de cuisinier ou équivalent
- Expérience dans le catering aérien, un atout
- Informatique : MS Office
- Méthodique, précis et rigoureux
- Gestion du stress
- Capacité d’adaptation
- Esprit d’équipe
- Fiabilité
Informations complémentaires :
- Casiers judiciaires vierges exigés
- Horaires continus, sans coupure (5h-15h)
- Horaires irrĂ©guliers – travail le week-end et les jours fĂ©riĂ©s
- Système d’enregistrement du temps de travail et de récupération
- Environnement de travail dynamique, dans un secteur d’activité international
Nous vous offrons une opportunitĂ© de carrière dans un environnement multiculturel oĂą le talent est reconnu et promu. L\’industrie du transport aĂ©rien nous place dans un environnement en constante Ă©volution, ainsi chaque jour est diffĂ©rent, chaque jour offre de nouvelles opportunitĂ©s et des dĂ©fis passionnants.
Vous reconnaissez-vous dans cette description ? Nous nous rĂ©jouissons de recevoir votre dossier de candidature complet par e-mail Ă l\’adresse . Avec votre candidature, vous acceptez que vos donnĂ©es personnelles soient utilisĂ©es en interne pour le processus de candidature.
Si vous n\’avez pas eu de nouvelles de notre part dans les 14 jours suivant votre candidature, celle-ci n\’a malheureusement pas Ă©tĂ© retenue et nous vous remercions d\’avoir pris le temps de soumettre votre candidature.
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Chef de partie cuisine chaude (H/F) Arbeitgeber: Gate Gourmet Switzerland GmbH
Kontaktperson:
Gate Gourmet Switzerland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie cuisine chaude (H/F)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Standards und Normen, die in der Luftfahrtcatering-Branche gelten. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den HACCP-Richtlinien vertraut bist und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Beispiele fĂĽr deine Teamarbeit zu geben. Da der Job ein hohes MaĂź an Zusammenarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Stressbewältigungsstrategien zu sprechen. In einem dynamischen Umfeld wie dem unseren ist es entscheidend, dass du auch unter Druck ruhig und effizient arbeiten kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie cuisine chaude (H/F)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche ĂĽber das Unternehmen: Informiere dich ĂĽber das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die spezifischen Anforderungen der Stelle als Chef de partie cuisine chaude widerspiegelt. Betone relevante Erfahrungen im Catering und deine Kenntnisse in HACCP.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamarbeit hervorhebst. Gehe auf deine Stressbewältigungsfähigkeiten und Anpassungsfähigkeit ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe insbesondere, ob dein CFC oder gleichwertige Qualifikationen klar angegeben sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet Switzerland GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der HACCP-Normen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Normen und -Verfahren gut verstehst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu diesen Standards zu beantworten und zeige, dass du in der Lage bist, diese in der täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Praktische Kochfähigkeiten demonstrieren
Wenn möglich, bringe Beispiele für deine Kochkünste mit. Zeige während des Interviews, dass du in der Lage bist, verschiedene Rezepte effizient und präzise zuzubereiten, um deine Fähigkeiten zu unterstreichen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und zur Verbesserung der Teamleistung zeigen.
✨Stressmanagement erläutern
Bereite dich darauf vor, ĂĽber deine Strategien zum Umgang mit Stress zu sprechen. In einem dynamischen Umfeld wie dem Catering ist es wichtig, ruhig und fokussiert zu bleiben, auch wenn es hektisch wird.
