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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliches Arbeiten in der Küche und Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Das Hotel & Restaurant Vötterl ist ein Ort für kulinarische Entdeckungen und Entspannung.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Küche, kostenlose Verpflegung und gute Anbindung an Salzburg.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und kreiere hochwertige Gerichte mit regionalen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie erforderlich.
- Andere Informationen: Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit mit Fortbildungsmöglichkeiten.
EINKEHREN. ANKOMMEN. ENTSPANNEN.
Das Hotel & Restaurant Vötterl ist der Treffpunkt für gemeinsame Momente, kulinarische Entdeckungen und naturverbundene Pausen. Lokal & individuell.
Anstellungsart: Vollzeit
DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung auf dem Posten (Chef de Partie oder vergleichbar)
- Begeisterung für hochwertige Küche, regionale Produkte und sorgfältige Verarbeitung
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Engagement
- Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen à la carte sowie für Veranstaltungen
- Mitentwicklung und Umsetzung neuer Gerichte
- Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerung und Kontrolle
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit am Arbeitsplatz
DAS BIETEN WIR DIR
- Modernste Küche (Lohberger, Umbau 2021)
- Arbeiten mit regionalen, hochwertigen Zutaten – kein Convenience
- Kleine Brigade & familiäres Miteinander
- Möglichkeit für Hochbeete & Anbau direkt vor der Küche
- Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit
- Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
- Parkplatz vorhanden, Mitarbeiterzimmer nach Vereinbarung möglich
- Gute Anbindung nach Salzburg oder Bad Reichenhall (Buslinie 180)
- Fortbildungsmöglichkeiten über die ÖHV
- Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
JBRP1_AT
KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D) Arbeitgeber: Hotel Vötterl
Kontaktperson:
Hotel Vötterl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du dich auf das Gespräch vorbereitest, überlege dir, welche regionalen Produkte du besonders schätzt und wie du diese in deinen Gerichten umsetzen würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen als Chef de Partie zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, bei denen du eigenverantwortlich gearbeitet hast oder neue Gerichte entwickelt hast. Das wird deine Fähigkeiten unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Hygienestandards und HACCP-Vorgaben, die im Restaurant Vötterl gelten. Zeige im Gespräch, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst, um deine Professionalität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Teamdynamik und zum familiären Miteinander im Restaurant zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer harmonischen Arbeitsatmosphäre und dass du gut ins Team passen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel & Restaurant Vötterl. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Speisen und die Philosophie des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Berufserfahrung auf dem Posten eines Chef de Partie hervorhebt. Achte darauf, deine Fähigkeiten in der Zubereitung hochwertiger Speisen und dein Hygienebewusstsein klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die regionale Küche und deine Erfahrungen in der Gastronomie betonst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du für neue Gerichte mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Vötterl vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit regionalen Produkten und hochwertigen Zutaten zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du neue Ideen in die Küche einbringen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Hotel & Restaurant Vötterl Wert auf ein familiäres Miteinander legt, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygiene und HACCP-Kenntnisse betonen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und HACCP-Prozesse klar kommunizierst. Dies zeigt dein Engagement für eine saubere und sichere Arbeitsumgebung.
✨Fragen zur Weiterentwicklung stellen
Zeige Interesse an Fortbildungsmöglichkeiten und der Entwicklung neuer Gerichte. Frage nach, wie das Restaurant seine Mitarbeiter unterstützt, um sich weiterzuentwickeln und kreativ zu sein.
