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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreation erstklassiger Speisen für fünf F&B Outlets und Verantwortung für die eigene Station.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb in 3. Generation, bekannt für exzellente Küche und hervorragenden Service.
- Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, kostenlose Verpflegung, Nutzung von Hotelgym und Innenpool, Einzelzimmer mit WiFi.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem hoch angesehenen Hotel mit tollen Gästen und familiärem Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in vergleichbarer Position, Leidenschaft für hochwertige Küche und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Mitarbeiterhaus in Lech, zahlreiche Vergünstigungen und ein respektvolles Arbeitsumfeld.
We love what we do!
#1 in Lech auf Tripadvisor
#Travellers Choice – Best of the Best in Österreich 2024
#Gault Millau 2025 – 16 Punkte – 3 Hauben
#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine:n Chef de partie.
Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 F&B Outlets. Ein italienisches Haubenrestaurant, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant, unsere Tagesbar, die heiß geliebte Fonduestube & unsere Sonnenterrasse. Als Teil dieses besonderen Umfeldes suchen wir spannende Persönlichkeiten, welche mit Herzblut bei der Arbeit sind, Liebe zum Detail leben, kameradschaftlich mit Ihren Kollegen umgehen, Ecken und Kanten besitzen und mit Leidenschaft Gastgeber sind. Und dank einer einmaligen 5 -Tage Woche bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden.
Das familiäre Umfeld mit bis zu 110 Mitarbeitern empfängt Sie mit offenen Armen und ermöglicht es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Sie sind direkt in Lech in einer unserer Mitarbeiter-Häusern untergebracht, können sich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter.
Falls Sie sich einen genaueren Eindruck über das Haus und die Philosophie des Hauses machen möchten, kopieren und fügen Sie den nachfolgenden Link in Ihrem Browser ein und schauen Sie sich den Ausschnitt über Hotel Arlberg bei dem Format \“Hotellegenden\“ im Servus TV an:
Anstellungsart: Vollzeit
- Kreation erstklassiger Speisen für unsere fünf F&B Outlets
- Verantwortlich für die eigene Station zusammen mit Demi Chef de Partie
- Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
- Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
- Mithilfe bei kontinuierlicher Ausbildung unseres Teams
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Abgeschlossene Grundausbildung und mind. 3 Jahre Praxiserfahrung
- Leidenschaft für die Küche und hochwertige Erzeugnisse aus der Region
- Alles-Möglich-Macher/in
- Lässt sich so schnell nicht aus der Ruhe bringen
- Teamfähigkeit sowie Führungsqualitäten
- freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
- Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- 5 Tage Woche
- Nutzung des Hotelgyms und Innenpool
- Wöchentliche Nutzung des Mercedes Benz EQA (kostenlos 1 Batterieladung pro Nutzung)
- Kostenlose Nutzung hochwertiger Waschmaschinen und Trockner in den Mitarbeiterhäusern
- Einzelzimmer im Mitarbeiter Haus in Lech inkl. WiFi und TV (ebenfalls ohne Gebühr)
- Nutzung wöchentlicher Leihwäsche (Laken, Handtücher etc.) – gegen eine kleine Gebühr
- Leistungsgerechte Entlohnung
- 13./14. Gehalt alloquent für den geleisteten Arbeitszeitraum
- Täglich wechselnde Halbpensionsmenüs und à-la-carte-Restaurants auf top-Niveau
- kostenlose Verpflegung 7 Tage die Woche/ 3 Mahlzeiten pro Tag
- Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld
- Staatlich anerkannter Familienbetrieb in 3. Generation
- Die besten Gäste die man sich wünschen kann
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Chef de Partie (m/w/d) Entremetier: 5 Tage - 48hrs - € 2.550, ab Dezember 2025 Arbeitgeber: Hotel Arlberg*****S
Kontaktperson:
Hotel Arlberg*****S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Entremetier: 5 Tage - 48hrs - € 2.550, ab Dezember 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Hotels Arlberg. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere die Liebe zur regionalen Küche und die Bedeutung von Teamarbeit.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du zur Qualitätssicherung beigetragen hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Frage nach den speziellen Gerichten, die du zubereiten würdest, oder nach der Teamdynamik in der Küche.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit, indem du Beispiele nennst, wo du unter Druck gearbeitet hast. In einem dynamischen Umfeld wie diesem ist es wichtig, dass du dich schnell anpassen kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Entremetier: 5 Tage - 48hrs - € 2.550, ab Dezember 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Arlberg und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website und schaue dir den Servus TV Beitrag an, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu bekommen.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Erfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, dein Anschreiben individuell auf die Stelle als Chef de Partie zuzuschneiden und deine Leidenschaft für die Küche sowie deine Teamfähigkeit zu betonen.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Stress und deiner Fähigkeit zur Teamarbeit. Überlege dir auch, wie du deine Führungsqualitäten am besten präsentieren kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst. Ein sorgfältiger letzter Blick kann entscheidend sein!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arlberg*****S vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern, die du beherrschst, und zeige deine Leidenschaft für hochwertige regionale Produkte.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen zeigen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Kreativität und Flexibilität zeigen
Sei bereit, über kreative Lösungen zu sprechen, die du in der Vergangenheit gefunden hast, um Herausforderungen in der Küche zu meistern. Zeige, dass du ein 'Alles-Möglich-Macher' bist und dich schnell an neue Situationen anpassen kannst.
✨Persönliche Leidenschaft vermitteln
Erzähle von deiner Leidenschaft für die Gastronomie und was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
