Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Das Grandhotel Giessbach bietet eine magische Umgebung mit nachhaltiger Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: GenieĂźe Rabatte, kostenlose Ăśbernachtungen und Zugang zu Fitnessangeboten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer inspirierenden Umgebung mit positiver Energie.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung im Service und erste FĂĽhrungskompetenzen.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle ab Mai, flexible Arbeitszeiten und ein respektvolles Miteinander.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur – ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach – täglich.
Wir freuen uns Sie als
Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D)
100% befristet oder unbefristet ab 01. Mai oder nach Vereinbarung
begrĂĽssen zu dĂĽrfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Im Früh- oder Spätdienst im Restaurant inkl. Frühstück bzw. auf der Terrasse und bei Banketten betreuen Sie mit Know-how und Leidenschaft Ihre Gäste und sorgen für das Giessbach-Erlebnis unter Berücksichtigung unserer Servicestandards.
Als verantwortungsbewusste:r Gastgeber:in mit Leidenschaft sind sie zu zweit in einer Co-Leitung für die Koordination des Tagesgeschäfts Ihre Service-Schicht verantwortlich. Sie sind erste Ansprechperson an der Service-Front und leiten Ihr kleines Team mit jeweils ca. sieben Mitarbeitenden mit Empathie und Freude.
Als Teamplayer ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen anderer F&B-Outlets und pflegen dabei täglich einen aktiven Austausch.
Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine einladende und angenehme Atmosphäre sowohl für Ihre Gäste als auch Ihr Team und bewältigen einfache Gästebeschwerden selbständig mit Rückhalt von uns.
… als aufgestellte Persönlichkeit mit EFZ oder mehrjähriger Berufserfahrung und erster FĂĽhrungserfahrung oder grosser Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung – eventuell ist diese Stelle auch der nächste Karriereschritt, welcher sich aus ihrem Lebenslauf ergibt.
… als einen motivierten, gewissenhaften Serviceprofi und Gastgeber:in mit einem hohen Mass an Zuverlässigkeit, Pflichtbewusstsein und einer gelebten «Hands-on»-Mentalität.
… als einen aufgeschlossenen Menschen, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten, die Abwechslung schätzt und ihr/sein Team mit Ehrgeiz voranbringen will.
… mit sehr guten Deutschkenntnissen, sowie guten Englischkenntnissen.
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
- Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel
- Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung
- Betriebsferien ĂĽber Weihnachten & Neujahr fĂĽr Festangestellte
- Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
- 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
- Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer fĂĽr zwei Personen inkl. FrĂĽhstĂĽck
- Nostalgiepass fĂĽr unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie FĂĽhrung & Zutritt zur Schule fĂĽr Holzbildhauerei in Brienz
- Family & Friends Rabatt auf Ăśbernachtungen inkl. Nostalgiepass
- Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
- Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen
- UnterstĂĽtzung bei der beruflichen Weiterentwicklung
- Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden
- Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles
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Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach
Kontaktperson:
Grandhotel Giessbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und Werte des Grandhotels Giessbach. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und im Kundenservice unter Beweis stellen. Dies wird dir helfen, deine Eignung für die Co-Restaurantleitung zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Arbeitsumfeld zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und mehr ĂĽber die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Arbeiten im Freien. Das Grandhotel Giessbach legt Wert auf eine positive Atmosphäre, also bringe deine Leidenschaft für den Service und die Natur in das Gespräch ein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Co-Restaurantleitung Parkrestaurant & Kehrli Terrasse (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber das Grandhotel Giessbach und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂĽber die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte des Hotels zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position der Co-Restaurantleitung relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Stelle und das Hotel ausdrückst. Gehe darauf ein, wie du zur positiven Atmosphäre und zum Teamgeist beitragen kannst.
Überprüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutschkenntnisse und guten Englischkenntnisse im Lebenslauf und Motivationsschreiben klar darstellst. Dies ist besonders wichtig für die Kommunikation mit internationalen Gästen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit außergewöhnliche Gästeerlebnisse geschaffen hast. Deine Begeisterung für die Gastronomie sollte während des gesamten Interviews spürbar sein.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position eine Co-Leitung erfordert, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder Ziele zu erreichen.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über das Grandhotel Giessbach und seine Philosophie. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Co-Restaurantleitung zu verkörpern.
✨Vorbereitung auf Gästebeschwerden
Da du mit Gästebeschwerden umgehen musst, bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit solche Situationen gelöst hast. Überlege dir Strategien, um Beschwerden empathisch und professionell zu behandeln.