Restaurantleiter (m/w)
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Restaurantleiter (m/w)

Leoben Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Restaurantteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Arbeitgeber: My Leukerbad AG bietet ganzjährige Erlebnisse in einer atemberaubenden Bergdestination.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Freizeitangebote, großzügige Ferienregelungen und attraktive Einkaufsrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer einzigartigen Umgebung mit viel Raum für Kreativität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Restaurantleitung, Wirtepatent und Teamgeist sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Möglichkeit zur Mitgestaltung zukunftsorientierter Projekte in einem dynamischen Umfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

In der My Leukerbad AG als integrierte Tourismusunternehmung in einer Ganzjahresdestination entwickeln, betreiben und vermarkten rund 200 qualifizierte Mitarbeitende unvergessliche und nachhaltige Produkte und Erlebnisse für unsere Gäste.

Auf 2350 müM, im Panoramarestaurant Rinderhütte Torrent, sorgst Du als Restaurantleiter*in 90-100% ab Mitte/Ende November 2025 mit Deinem Team für das leibliche Wohl von Gästen. Du überraschst diese mit einem vielfältigen, kreativen Angebot aus saisonalen Gerichten und bereitest diese frisch und abwechslungsreich zu.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung des Betriebes als Gastgeber/in in Co-Leitung zusammen mit unserem Küchenchef mit:
– Selbstbedienungsrestaurant mit Wintergarten und grosser Sonnenterrasse
– Panorama- und Schneebar mit Foodtruck im Aussenbereich
– Bistro-/Shop-Konzept «The Edge» in der Bergstation

• Erfahrung in der Leitung von Restaurants (idealerweise in der Berg- oder in der Gemeinschafts-Gastronomie)

• Im Besitz des Wirtepatents Kanton Wallis oder die Bereitschaft dieses zu erlangen

• Innovativ & offen für Neues • Teamplayer/in und Coach für das Team

• Fliessend Deutsch und Französisch sprechend, weitere Sprachen von Vorteil

• Gute MS-Office Kenntnisse und Erfahrung mit Kassensystemen

• Wirtschaftliches Denken (Umsatzoptimierung, Kostenbewusstsein, Qualität und Gästezufriedenheit)

• Möglichkeit, sich in zukunftsorientierten Projekten einzubringen

• mehrheitlich Tagesbetrieb, 42-Stunden-Woche

• Kostenlose Freizeitangebote (Bergbahnen, Therme, Sportarena)

• Grosszügige Ferien- und Feiertagsregelung

• Attraktive Einkaufsrabatte bei rund 150 Firmen

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Restaurantleiter (m/w) Arbeitgeber: My Leukerbad AG

Die My Leukerbad AG bietet als Arbeitgeber in einer atemberaubenden Berglandschaft nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für ihre Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Innovation fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten und bietet attraktive Freizeitangebote sowie großzügige Urlaubsregelungen. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
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Kontaktperson:

My Leukerbad AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk kreative Ideen für saisonale Gerichte oder innovative Konzepte. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die My Leukerbad AG und deren Philosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Verbesserungsvorschläge einbringst, zeigst du dein Interesse und Engagement für das Unternehmen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder innovative Lösungen gefunden hast, um Herausforderungen zu meistern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w)

Führungskompetenz
Erfahrung in der Gastronomie
Teamarbeit und Coaching
Kreativität in der Menügestaltung
Selbstständigkeit und Eigenverantwortung
Fließende Deutsch- und Französischkenntnisse
Kenntnisse in MS Office
Erfahrung mit Kassensystemen
Wirtschaftliches Denken
Umsatzoptimierung
Kostenbewusstsein
Qualitätsmanagement
Gästezufriedenheit
Offenheit für Innovationen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die My Leukerbad AG und ihre Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Produkte und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere in der Leitung von Restaurants hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Teammanagement und deine Innovationsfreude.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in ähnlichen Positionen ein.

Sprachkenntnisse betonen: Stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch klar darstellst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, da sie einen zusätzlichen Vorteil darstellen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei My Leukerbad AG vorbereitest

Bereite Dich auf Fragen zur Teamführung vor

Als Restaurantleiter*in ist es wichtig, Deine Erfahrungen in der Teamführung zu teilen. Überlege Dir konkrete Beispiele, wie Du Dein Team motiviert und gefördert hast, um die Gästezufriedenheit zu steigern.

Zeige Deine Kreativität bei der Menügestaltung

Da das Restaurant ein vielfältiges und kreatives Angebot an saisonalen Gerichten bietet, solltest Du Ideen für innovative Menüs oder spezielle Veranstaltungen mitbringen. Dies zeigt, dass Du proaktiv und ideenreich bist.

Sprich über Deine Erfahrungen in der Gastronomie

Teile Deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Berg- oder Gemeinschaftsgastronomie. Dies wird helfen, Deine Eignung für die spezifischen Anforderungen der My Leukerbad AG zu unterstreichen.

Bereite Dich auf Fragen zu wirtschaftlichem Denken vor

Da wirtschaftliches Denken und Umsatzoptimierung wichtig sind, solltest Du Beispiele parat haben, wie Du in der Vergangenheit Kosten gesenkt oder den Umsatz gesteigert hast. Dies zeigt, dass Du die finanziellen Aspekte des Betriebs verstehst.

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