Restaurantleiter (m/w)
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Restaurantleiter (m/w)

Amstetten Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Restaurantteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Arbeitgeber: My Leukerbad AG bietet ganzjährige Erlebnisse in einer atemberaubenden Bergdestination.
  • Mitarbeitervorteile: GenieĂźe kostenlose Freizeitangebote, groĂźzĂĽgige Ferienregelungen und attraktive Einkaufsrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer einzigartigen Umgebung mit viel Gestaltungsspielraum.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Erfahrung in der Restaurantleitung, Wirtepatent oder Bereitschaft zur Erlangung erforderlich.
  • Andere Informationen: Möglichkeit, an zukunftsorientierten Projekten mitzuwirken und deine Ideen einzubringen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

In der My Leukerbad AG als integrierte Tourismusunternehmung in einer Ganzjahresdestination entwickeln, betreiben und vermarkten rund 200 qualifizierte Mitarbeitende unvergessliche und nachhaltige Produkte und Erlebnisse für unsere Gäste.

Auf 2350 müM, im Panoramarestaurant Rinderhütte Torrent, sorgst Du als Restaurantleiter*in 90-100% ab Mitte/Ende November 2025 mit Deinem Team für das leibliche Wohl von Gästen. Du überraschst diese mit einem vielfältigen, kreativen Angebot aus saisonalen Gerichten und bereitest diese frisch und abwechslungsreich zu.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung des Betriebes als Gastgeber/in in Co-Leitung zusammen mit unserem Küchenchef mit:
– Selbstbedienungsrestaurant mit Wintergarten und grosser Sonnenterrasse
– Panorama- und Schneebar mit Foodtruck im Aussenbereich
– Bistro-/Shop-Konzept «The Edge» in der Bergstation

• Erfahrung in der Leitung von Restaurants (idealerweise in der Berg- oder in der Gemeinschafts-Gastronomie)

• Im Besitz des Wirtepatents Kanton Wallis oder die Bereitschaft dieses zu erlangen

• Innovativ & offen für Neues • Teamplayer/in und Coach für das Team

• Fliessend Deutsch und Französisch sprechend, weitere Sprachen von Vorteil

• Gute MS-Office Kenntnisse und Erfahrung mit Kassensystemen

• Wirtschaftliches Denken (Umsatzoptimierung, Kostenbewusstsein, Qualität und Gästezufriedenheit)

• Möglichkeit, sich in zukunftsorientierten Projekten einzubringen

• mehrheitlich Tagesbetrieb, 42-Stunden-Woche

• Kostenlose Freizeitangebote (Bergbahnen, Therme, Sportarena)

• Grosszügige Ferien- und Feiertagsregelung

• Attraktive Einkaufsrabatte bei rund 150 Firmen

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Restaurantleiter (m/w) Arbeitgeber: My Leukerbad AG

Die My Leukerbad AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Berglandschaft bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Freizeitangebote und attraktive Einkaufsrabatte. Unsere offene und innovative Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während das Team im Panoramarestaurant Rinderhütte Torrent gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schafft. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität auszuleben und in zukunftsorientierten Projekten aktiv mitzugestalten.
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Kontaktperson:

My Leukerbad AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w)

✨Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen.

✨Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft fĂĽr die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk kreative Ideen fĂĽr saisonale Gerichte oder innovative Restaurantkonzepte. Dies kann dir helfen, als kreativer Kopf wahrgenommen zu werden.

✨Tip Nummer 3

Informiere dich über die My Leukerbad AG und deren Philosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge einbringst, die zu ihrer Vision passen, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

✨Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die richtige Person für die Position bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w)

FĂĽhrungskompetenz
Erfahrung in der Gastronomie
Teamarbeit und Coaching
Kreativität in der Menügestaltung
Selbstständigkeit und Eigenverantwortung
Fließende Deutsch- und Französischkenntnisse
Kenntnisse in MS Office
Erfahrung mit Kassensystemen
Wirtschaftliches Denken
Umsatzoptimierung
Kostenbewusstsein
Qualitätsmanagement
Gästezufriedenheit
Offenheit fĂĽr Innovationen
Projektmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber die My Leukerbad AG und ihre Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂĽber die Unternehmenskultur, die Produkte und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere in der Leitung von Restaurants hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Teammanagement und deine Innovationsfreude.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Sprachkenntnisse und deine Bereitschaft ein, das Wirtepatent zu erlangen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei My Leukerbad AG vorbereitest

✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Als Restaurantleiter*in wirst du ein Team fĂĽhren. Sei bereit, Fragen zu deiner FĂĽhrungserfahrung und deinem Coaching-Stil zu beantworten. Ăśberlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstĂĽtzt hast.

✨Zeige deine Kreativität in der Menügestaltung

Da das Restaurant ein vielfältiges und kreatives Angebot an saisonalen Gerichten bietet, solltest du Ideen für innovative Menüs oder spezielle Veranstaltungen mitbringen. Diskutiere, wie du frische und abwechslungsreiche Speisen kreieren würdest.

✨Sprich über deine Erfahrungen in der Gastronomie

Teile deine bisherigen Erfahrungen in der Leitung von Restaurants, insbesondere in der Berg- oder Gemeinschaftsgastronomie. Hebe hervor, wie du Herausforderungen gemeistert und die Gästezufriedenheit sichergestellt hast.

✨Bereite dich auf Fragen zu wirtschaftlichem Denken vor

Da wirtschaftliches Denken wichtig ist, sei bereit, über Umsatzoptimierung und Kostenbewusstsein zu sprechen. Überlege dir Strategien, die du in der Vergangenheit angewendet hast, um die Effizienz und Qualität im Restaurant zu steigern.

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