Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Serviceablauf und leite deine eigene Station.
- Arbeitgeber: Der Alpenblick ist ein charmantes, historisches Hotel in der wunderschönen Jungfrau Region.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Freizeit, kostenlose Verpflegung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Erlebe eine herzliche Teamkultur und arbeite in einem ausgezeichneten Restaurant mit Michelin-Stern.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung im gehobenen Service.
- Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich in einem der besten Ferienhotels.
Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!
Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss
Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.
Anstellungsart: Vollzeit
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Gewährleistung eines professionellen und reibungslosen Service-Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung unserer Service Standards
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Selbstständige Führung einer eigenen Station, Unterstützung der Serviceleitung
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Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten
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Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende
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Mitarbeiterschulungen
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Leitung von Extra-Veranstaltungen und Caterings vor Ort
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Übernahme von verschiedenen Vertrauensbereichen
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
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Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau
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Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
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Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
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Sie arbeiten gerne in einem Team
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Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
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Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverständlich für Sie
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Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbständiges Arbeiten gewöhnt
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Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorleben
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Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland
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Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung
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Leistungs- und positionsgerechte Gehaltskonditionen
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Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei der Zimmer-/Wohnungssuche
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Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen würden
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Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Ihrer zukünftigen Führungskraft
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Service- & Restaurantfachkraft (m/w) Arbeitgeber: Hotel Alpenblick
Kontaktperson:
Hotel Alpenblick HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service- & Restaurantfachkraft (m/w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich in einem persönlichen Gespräch vorstellst, betone, wie wichtig dir der Service und das Wohlbefinden der Gäste sind. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten oder sogar eine Empfehlung zu bekommen. Oftmals sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du mit Stress umgehst oder ein Team unterstützt hast. Das zeigt deine Eignung für die Position.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Alpenblick und seine Philosophie. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du die Werte und den Stil des Unternehmens verstehst und schätzt, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck bei den Entscheidungsträgern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service- & Restaurantfachkraft (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Alpenblick und seine Philosophie. Verstehe, was sie unter erstklassigem Service verstehen und welche Werte ihnen wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit und Kundenorientierung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Ergänzung für das Team bist. Hebe deine Leidenschaft für den Service und deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervor.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alpenblick vorbereitest
✨Sei ein herzlicher Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie. Erkläre, warum du gerne Gastgeber bist und wie du es schaffst, eine angenehme Atmosphäre für die Gäste zu schaffen.
✨Kenntnisse über die Küche
Informiere dich über die Speisen und Weine, die im Alpenblick angeboten werden. Zeige dein Interesse an der regionalen Küche und sei bereit, Fragen zu beantworten oder eigene Vorschläge zu machen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du deine Kollegen unterstützt hast.
✨Hygiene und Sicherheit
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und wie du diese Standards in der Praxis umsetzt.