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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite das Mise-en-Place vor und meistere den à la Carte Service.
- Arbeitgeber: Das Hotel Bären bietet ein gemütliches Ambiente mit 13 Gault Millau-Punkten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 25% Mitarbeiterrabatt und faire Löhne sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines humorvollen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre EFZ und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Samstags Durchdienst ab Nachmittag, Sonntag/Montag Ruhetag.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Im renomierten Hotel Bären verwöhnen wir nationale und internationale Gäste im gemütlichen Suhrerstübli sowie im gediegenen Restaurant Bärenstübli mit 13 Gault Millau-Punkten. Stilvolle Bankette und Caterings runden unser Angebot ab.
Unsere 29 Zimmer laden zum erholsamen Schlaf ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
· Du stellst das Mise-en-Place bereit und garantierst so den stressreduzierten Service
· Den à la Carte Service meisterst Du mit links und Bankette, Apéros sowie Caterings siehst
Du gerne als zusätzliche Challenge um dein Können zu beweisen
· Einhaltung und Umsetzung der täglichen Sauberkeitskontrollen sowie Qualitätssicherung an
den Arbeitsplätzen, in Lagerräumen und den Kühlzellen sind für Dich selbstverständlich
· Du hilfst mit Begeisterung bei der Ausbildung unserer Lernenden.
Du begeisterst uns mit:
· Einer abgeschlossene Kochlehre EFZ
· Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Beruf
· Deiner Planungs- und Organisationsfähigkeit
· Deiner Teamfähigkeit, denn wir arbeiten gerne gemeinsam an unseren Erfolgen
· Deiner pflichtbewussten und belastbaren Wesensart
· Führerausweis Kat.B von Vorteil
· Ausgezeichneten Deutschkenntnissen, wir unterhalten uns gerne miteinander
Wir begeistern Dich mit:
· 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits
· Samstags Durchdienst ab Nachmittag und Sonntag/Montag Ruhetag
· Faire Löhne und gute Aufstiegsmöglichkeiten
· Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung
· Einem tollen Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die
Optimierungen mit dem Team bespricht
· Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können
· Kostenloser Parkplatz
JBRP1_AT
Chef de Partie (m/w) Garde Manger Arbeitgeber: Hotel Bären Suhr AG
Kontaktperson:
Hotel Bären Suhr AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Garde Manger
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Hotel Bären arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Bären. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du die Speisekarten und die Philosophie des Hauses kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor, die während des Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Sei bereit, dein Können im Bereich Mise-en-Place oder à la Carte Service unter Beweis zu stellen, um deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Hotel Bären legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also hebe deine Erfahrungen hervor, die dies belegen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Garde Manger
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Bären und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisekarten und die Philosophie des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch widerspiegelt. Betone deine abgeschlossene Kochlehre und relevante Berufserfahrung im Bereich Garde Manger.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Innovationsfreude darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Ausbildung der Lernenden beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bären Suhr AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Chef de Partie im Garde Manger. Überlege dir, wie du das Mise-en-Place effizient gestalten kannst und welche Herausforderungen bei Banketten und Caterings auftreten können.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Präsentiere deinen Innovationsgeist
Bereite einige kreative Ideen oder Gerichte vor, die du in der Küche umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, neue Konzepte zu entwickeln und umzusetzen.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsatmosphäre im Hotel Bären. Frage nach dem Team, den Weiterbildungsmöglichkeiten und wie das Management die Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du langfristig denkst und an einer positiven Arbeitsumgebung interessiert bist.
