Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D)
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Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D)

Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D)

St. Johann im Pongau Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Gastgeber:in im Bistro und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Das Grandhotel Giessbach bietet Gastfreundschaft in einer traumhaften Naturkulisse.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte, kostenlose Übernachtungen und Zugang zu einem Naturpool.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein positives Arbeitsklima und arbeite mit lokalen Produkten in einem kreativen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung oder Erfahrung im Service haben und teamfähig sein.
  • Andere Informationen: Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr und regelmäßige Schulungen sind inklusive.

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.

Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.

Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.

Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur – ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.

Erleben Sie die Magie von Giessbach – täglich.

Wir freuen uns Sie als
Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D) 100% befristet/unbefristet ab sofort oder nach Vereinbarung
begrüssen zu dürfen!

Anstellungsart: Vollzeit

Im Mittag- und Abendservice im «Elisa – Bistro & Terrasse» bzw. im Parkrestaurant, auf der Terrasse, bei Banketten z.B. Familienfeiern, Firmenevents, Exklusivveranstaltungen von 11 bis 170 Gästen.
Als Gastgeber:in mit Know-how und Ihrer Leidenschaft für lokale Produkte und Schweizer Weine sorgen Sie für ein einmaliges «Elisa-Erlebnis» in Ihrer geführten Station unter Berücksichtigung unserer Servicestandards.
Als Teamplayer:in ist es für Sie genauso selbstverständlich, wie für uns, Kolleg:innen in anderen Outlets oder am Küchenpass zu helfen.
Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine freundliche und angenehme Atmosphäre für Ihre Gäste.

… als aufgestellte Persönlichkeit mit EFZ oder mehrjähriger Berufserfahrung, die/der die Arbeit mit unseren wertvollen lokalen Produkten genauso schätzt wie wir.
… als einen motivierten, verantwortungsvollen Serviceprofi mit einem hohen Mass an Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein.
… als einen aufgeschlossenen Menschen, der mit Freude am Beruf unser Bistro und Casual Fine Dining Konzept lebt und unsere Gäste verzaubert.
… mit sehr guten Deutschkenntnissen, sowie guten Englischkenntnissen.

Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,

Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:

  • Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel
  • Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung
  • Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte
  • Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
  • 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
  • Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück
  • Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
  • Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass
  • Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
  • Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen
  • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
  • Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden
  • Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles

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Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach

Das Grandhotel Giessbach ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes und nachhaltiges Arbeitsumfeld bietet. Mit einem respektvollen Miteinander und einer transparenten Unternehmenskultur fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Teammitglieder. Genießen Sie zahlreiche Benefits wie einen neu renovierten Team-Hotel, Zugang zu einem Naturpool, regelmäßige Sportangebote und exklusive Rabatte, während Sie in einem magischen Umfeld am Brienzersee arbeiten.
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Kontaktperson:

Grandhotel Giessbach HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Grandhotels Giessbach. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für lokale Produkte und Schweizer Weine zu demonstrieren. Vielleicht kannst du einige Beispiele nennen, wie du diese in der Vergangenheit in deinen Service integriert hast.

Tip Nummer 3

Sei bereit, deine Teamfähigkeit zu betonen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein positives Gästeerlebnis zu schaffen.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Arbeitsumfeld zeigen. Dies kann helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen und deine Motivation zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang „Elisa – Bistro & Terrasse“ (M/W/D)

Gastfreundschaft
Kenntnisse über lokale Produkte
Kenntnisse über Schweizer Weine
Teamarbeit
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Zuverlässigkeit
Pflichtbewusstsein
Freundlichkeit
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
Erfahrung im Servicebereich
Flexibilität
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grandhotel Giessbach und seine Philosophie. Verstehe die Werte des Unternehmens, insbesondere die Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Leidenschaft für lokale Produkte und Schweizer Weine hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen wie dein EFZ oder deine mehrjährige Berufserfahrung.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als Chef de Rang ausdrückst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur Schaffung eines einmaligen 'Elisa-Erlebnisses' beitragen kannst.

Überprüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutschkenntnisse und guten Englischkenntnisse klar darstellst. Dies ist besonders wichtig für die Kommunikation mit internationalen Gästen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grandhotel Giessbach vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit außergewöhnliche Erlebnisse für Gäste geschaffen hast. Deine Begeisterung für lokale Produkte und Schweizer Weine sollte deutlich werden.

Teamarbeit betonen

Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Erzähle von Situationen, in denen du Kollegen unterstützt hast oder gemeinsam Herausforderungen gemeistert wurden.

Kenntnisse über das Unternehmen

Informiere dich über das Grandhotel Giessbach und seine Philosophie. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu verkörpern.

Sprich über deine Erfahrungen

Teile deine relevanten beruflichen Erfahrungen, insbesondere im Servicebereich. Betone deine Zuverlässigkeit und dein Pflichtbewusstsein, um zu zeigen, dass du ein wertvoller Teil des Teams sein kannst.

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