Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Speisen.
- Arbeitgeber: Das Mövenpick Hotel Stuttgart ist ein modernes 4-Sterne-Hotel in zentraler Lage.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und Geburtstagsfreizeit warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle neue Gerichte in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder erste Erfahrungen in der Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße regelmäßige Social Events und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
Das 4 Sterne Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress ist seit Januar 2022 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich.
Im Oktober 2007 eröffnete das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ebenfalls zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Start-Architekten Matteo Thun.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Commis de Cuisine (m/w/d).
Arbeitsort: Stuttgart
Anstellungsart: Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung von Speisen
- Vorbereitung und Mise en Place für das Tagesgeschäft
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Mitwirkung bei der kreativen Entwicklung neuer Gerichte
- Einhaltung von Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für gutes Essen und das Handwerk
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Grundkenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
- Loyalität, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
- Zuverlässigkeit und Kreativität
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Digitale Zeiterfassung
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
- Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
- Family & Friends Rate
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
- Regelmäßige Social Events
- Cross Exploration – in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – \“Corporate Benefits\“ & \“Benefits.me\“
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Stuttgart Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk zu erweitern. Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Stuttgart, um mit anderen Köchen und Fachleuten in Kontakt zu treten. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht zu, das du gerne zubereitest, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Kreativität unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Konzepte des Mövenpick Hotels. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit ihrem Angebot auseinandergesetzt hast, wird das deine Motivation und dein Interesse unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vor. Da diese Aspekte in der Gastronomie von großer Bedeutung sind, kannst du durch fundierte Antworten zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst und ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit betonst.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben auf deine Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit eingehst. Dies ist besonders wichtig für die Position als Commis de Cuisine.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die Speisekarte des Hotels und sei bereit, deine Lieblingsgerichte oder kreative Ideen für neue Gerichte zu diskutieren. Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und dein Wissen über verschiedene Kochtechniken.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit zu beantworten. Es ist wichtig, dass du zeigst, dass du die HACCP-Standards verstehst und einhältst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist und Zuverlässigkeit in der Küche entscheidend sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team unter Beweis stellen.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, wie du in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrst und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit leistest.