Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Profi in der Gastronomie und arbeite in verschiedenen Abteilungen wie Restaurant, Bar und Roomservice.
- Arbeitgeber: Der BENEN-DIKEN-HOF ist ein familiengeführtes Hotel auf Sylt, bekannt für seine Gastfreundschaft und entspannte Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine familiäre Atmosphäre, kostengünstiges Wohnen und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung in einem authentischen Hotel mit einem tollen Team und vielfältigen Aufgaben.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest einen Schulabschluss haben und idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie mitbringen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und attraktive Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen warten auf dich.
Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service.
Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt. Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, lassen sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die moderne, nordische Küche im Restaurant KÖKKEN.
Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut. Daher setzen wir in allen Bereichen auf Entwicklung und Weiterbildung und bieten ganzjährig Trainings und Fortbildungen an.
Wir schätzen Mitarbeiter, die gerne individuell auf unsere Gäste zugehen und neue, gute Ideen beisteuern, die wir dann versuchen in die täglichen Abläufe zu integrieren.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Die Ausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule Niebüll, Außenstelle Westerland. Vertiefend kann darüber hinaus eine Zusatzqualifikation im Bereich Bar und Wein erlangt werden.
In folgenden Abteilungen wirst du zum Profi in der Welt der Gastronomie gemacht: RESTAURANT KØKKEN (Frühstück, Café und à la carte am Abend), Bar, Bankett, Roomservice, Warenwirtschaft, und und und …
Profil
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Du hast einen Schulabschluss im Gepäck und bestenfalls bereits durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Hotellerie sammeln können
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Höflichkeit und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
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du hast eine erfrischende Persönlichkeit und bist ein echter Teamplayer
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du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist Gastgeber mit Herz
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auch in stressigen Situationen kannst du einen kühlen Kopf bewahren
Wir bieten
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eine familiäre Atmosphäre
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ein Team, dass dich dabei überstützt, über Dich hinaus zu wachsen und auch schwierige Aufgaben zu meistern
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regelmäßige 5-Tage-Woche
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kostengünstiges Wohnen in einer Personalwohnung
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Fahrtkostenerstattung für die Fahrt zur Arbeit und zur Berufsschule mit ÖPNV
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Auszubildenden-Austausch mit anderen PRIVATHOTELS SYLT oder anderswo (z.B. Österreich)
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Kostenübernahme von Lehrbüchern, die du in der Berufsschule brauchst
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kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
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attraktive Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
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Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
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Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- bei Arbeiten an Feiertagen erhältst Du Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage
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ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
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regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, Geburtstagsausflüge …
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Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Benen-Diken-Hof
Kontaktperson:
Benen-Diken-Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten der Gastronomie auf Sylt. Zeige in deinem Gespräch, dass du die lokale Kultur und die Erwartungen der Gäste verstehst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze deine Praktika oder Nebenjobs als Gesprächsthema. Teile spezifische Erfahrungen, die zeigen, wie du mit stressigen Situationen umgegangen bist oder wie du im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du bereits praktische Fähigkeiten mitbringst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Persönlichkeit und deinem Umgang mit Gästen zu beantworten. Überlege dir Beispiele, die deine Höflichkeit und deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Authentizität ist hier der Schlüssel.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Ausbildung und das Unternehmen. Informiere dich über die Werte des BENEN-DIKEN-HOFs und bringe Ideen ein, wie du zur gelebten Gastfreundschaft beitragen kannst. Das zeigt dein Engagement und Interesse.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den BENEN-DIKEN-HOF: Beginne mit einer gründlichen Recherche über den BENEN-DIKEN-HOF. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines Anschreibens, das deine Motivation und Eignung für die Ausbildung beschreibt, sowie Nachweise über Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie.
Gestalte dein Anschreiben individuell: Verfasse ein persönliches Anschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit hervorhebst. Zeige auf, warum du gut zum BENEN-DIKEN-HOF passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Überprüfe deine Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Benen-Diken-Hof vorbereitest
✨Sei du selbst
Zeige deine erfrischende Persönlichkeit und sei authentisch. Die Familie Johannsen schätzt Mitarbeiter, die individuell auf Gäste zugehen. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastfreundschaft vor
Erwarte Fragen, die deine Einstellung zur Gastfreundschaft und deinen Umgang mit Gästen betreffen. Überlege dir Beispiele aus Praktika oder Nebenjobs, in denen du deine Höflichkeit und guten Umgangsformen unter Beweis gestellt hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Erfahrungen, in denen du als Teamplayer agiert hast, besonders in stressigen Situationen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder dem Austausch mit anderen Privathotels, um zu zeigen, dass du an deiner Entwicklung interessiert bist.