Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste im à la Carte Service und organisiere Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Die Groupe Oniro betreibt mehrere Restaurants und ein Boutique Hotel in Basel.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Rabatt auf Restaurantbesuche und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und erlebe wertschätzende Kommunikation.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im Restaurantbereich erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind wichtig.
Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen.
Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Einsatz im à la Carte Service
- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
- Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Verabschiedung der Gäste
- Serviceabrechnung erstellen
- Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
- Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
Profil
- Gastgeber/in mit Herz und Seele
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft
- Stilsicher in Deutsch, Englisch von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
- Interesse an Weinen
Wir bieten
- Wir unterstützen Weiterbildungen
- Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
- Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro
Du arbeitest mit Zimmerstunden
JBG81_AT
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 100 % Arbeitgeber: Groupe Oniro
Kontaktperson:
Groupe Oniro HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 100 %
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich bei uns bewirbst, betone in Gesprächen oder Netzwerken, wie wichtig dir der Service und die Gästebetreuung sind. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Teile deine Erfahrungen und lerne von anderen. Dies kann dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung nützlich sein könnten.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit Vertretern von Unternehmen wie der Groupe Oniro ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im à la Carte Service und der Gästebetreuung. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Groupe Oniro und ihre Restaurantbetriebe. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau sowie relevante berufliche Stationen, die deine Fähigkeiten im Service und in der Gästebetreuung unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen darlegst. Erkläre, warum du gut zur Groupe Oniro passt und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst, insbesondere im Hinblick auf Weinkenntnisse und Dienstleistungsbereitschaft.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Groupe Oniro vorbereitest
✨Sei ein herzlicher Gastgeber
Da die Position eine hohe Dienstleistungsbereitschaft erfordert, solltest du während des Interviews deine Fähigkeit zur Gästebetreuung betonen. Zeige, dass du ein echtes Interesse daran hast, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Bereite dich auf Fragen zur Weinkunde vor
Da Interesse an Weinen gefordert wird, ist es wichtig, dass du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen auskennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen.
✨Präsentiere deine Erfahrungen im à la Carte Service
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen im à la Carte Service und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist. Konkrete Beispiele helfen, deine Fähigkeiten zu verdeutlichen und zeigen, dass du für die Position geeignet bist.
✨Zeige Flexibilität und Teamgeist
Die Stelle erfordert flexible Einsatzbereitschaft. Mache deutlich, dass du bereit bist, in verschiedenen Bereichen des Restaurants zu arbeiten und dass du gut im Team arbeiten kannst. Dies wird von potenziellen Arbeitgebern sehr geschätzt.