Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Tagesablauf und führe dein Team mit Herz und Verstand.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines der erfolgreichsten Gastronomiekonzepte Deutschlands mit über 32 Betrieben.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Workshops und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Erlebe eine wertschätzende Unternehmenskultur und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz mitbringen.
- Andere Informationen: Bewirb dich einfach online – es dauert weniger als 10 Minuten!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) Hamburg Befristet – Vollzeit Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten individuelle und umfangreiche Einarbeitung Workshops in unserer hausinternen Akademie \“Suniversity\“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool ein freundliches \“Du\“ ist bei uns an der Tagesordnung eine gesunde Feedbackkultur geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt Wofür Du bei uns verantwortlich wärst: Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern Du bringst mit: Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab Das sind wir! Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben. Wie bewerbe ich mich? Ganz einfach online über unsere Jobsuche. Unser unkompliziertes Bewerbungsformular leitet Dich durch Deine Bewerbung. Deine Bewerbung dauert keine 10 Minuten. Kann ich mich auf mehrere Stellen bewerben? Ja, das ist möglich. Schau aber kritisch, ob Dein Profil auch auf die verschiedenen Stellen passt. Wir prüfen jedes Mal erneut, ob deine Erfahrungen, Fähigkeiten und Kompetenzen zum Jobprofil passen. Wann ist der beste Zeitpunkt für meine Bewerbung? Da sind wir ganz flexibel. Kündigungsfristen sind für uns i. d. R. kein Ausschlusskriterium. Was muss ich bei der Online-Bewerbung beachten? Du wirst Schritt für Schritt durch die Online-Bewerbung geleitet. Felder mit einem * sind Pflichtfelder, alle Weiteren sind optional. Gibt es eine Bewerbungsfrist? Bei uns gilt: Solange eine Stellenanzeige online ist, ist die Position noch vakant und wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Kann ich mich auch initiativ bewerben? Keine passende Stelle gefunden? Dann nutze einfach die Möglichkeit einer Initiativbewerbung. Wir prüfen Deine Unterlagen und melden uns schnellstmöglich bei Dir zurück. Erhalte neue Stellen immer als Erstes. Trage Dich einfach in unseren Newsletter ein. Was sollte meine Bewerbung enthalten? Im Online-Formular findest Du Pflichtfelder die mit einem * gekennzeichnet sind. Alle weiteren Felder sind optional. Wenn möglich, sende uns Deine Bewerbungsunterlagen so vollständig wie möglich. Neben einem Anschreiben und dem Lebenslauf, solltest Du alle wichtigen Zeugnisse beifügen. Werden meine Unterlagen vertraulich behandelt? Selbstverständlich. Außer den Recruitern und Verantwortlichen des jeweiligen Fachbereichs hat niemand Zugriff auf Ihre Daten oder Dokumente. Kann ich den Stand meiner Bewerbung einsehen? Diese Möglichkeit gibt es nicht. Wir versprechen Dir aber, dass unser Recruiting-Prozess derart schnell ist, dass Du nicht lange auf eine Antwort warten musst. Gibt es einen Dresscode? Kurz gesagt, Nein. Wir sind alle individuell und Du darfst Dich kleiden, wie Du Dich wohlfühlst. Habt ihr Tipps für das persönliche Interview? Sie ganz Du selbst. Bitte verstell Dich nicht. Wir legen großen Wert auf Authentizität. Bereite Dich auf das Gespräch vor. Gehe nochmal Deinen Werdegang durch und notiere Dir wichtige Passagen. Was waren besondere Erfolge, Herausforderungen oder auch Rückschläge? Schau Dir die Stellenanzeige nochmal genau an und überlege Dir Fragen, die für Dich wichtig sind. Wie bereite ich mich auf ein Interview per Video vor? Bereite Dich auf das Videointerview wie auf ein persönliches Gespräch vor – es ist der erste Eindruck. Prüfe vorab Akkustand, Kamera und Mikrofon. Ein Headset ist eine gute Unterstützung. Such Dir einen ruhigen Raum und achte darauf, dass Du nicht gestört wirst. Prüfe die Lichtverhältnisse, so dass wir Dich gut sehen können. Weitere Jobs für diesen Standort Bürokraft / Mitarbeiter im Büro (w/m/d) Hamburg Befristet – Teilzeit Befristet – Teilzeit | Aushilfe Koch (w/m/d) Hamburg Befristet – Vollzeit | Teilzeit | Aushilfe
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH
Kontaktperson:
Gastro & Soul GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen als Betriebsleiter haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur von StudySmarter und der Gastro & Soul GmbH. Zeige im Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens teilst und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen vor, die in einem Interview für eine Führungsposition gestellt werden könnten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und im Zeitmanagement verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite einige Ideen vor, wie du das Team motivieren und den Betrieb weiterentwickeln könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine unternehmerische Denkweise.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Betriebsleiter (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Unterlagen bereit hast. Dazu gehören ein aktueller Lebenslauf, ein Anschreiben, relevante Zeugnisse und eventuell Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass alles vollständig und gut strukturiert ist.
Anschreiben personalisieren: Gestalte dein Anschreiben individuell für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters. Hebe deine relevanten Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und deine Gastgeberpersönlichkeit hervor. Zeige, warum du gut ins Team passt und was dich an der Stelle reizt.
Online-Bewerbung ausfüllen: Nutze das Online-Bewerbungsformular und achte darauf, alle Pflichtfelder (mit *) auszufüllen. Nimm dir Zeit, um auch die optionalen Felder auszufüllen, da dies einen positiven Eindruck hinterlassen kann.
Bewerbung überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe sie auf Rechtschreibfehler und stelle sicher, dass alle Informationen korrekt sind. Eine sorgfältige Bewerbung zeigt dein Engagement und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul GmbH vorbereitest
✨Sei authentisch
Verstelle dich nicht und sei einfach du selbst. Authentizität ist uns wichtig, also zeige deine wahre Persönlichkeit während des Gesprächs.
✨Bereite deinen Werdegang vor
Gehe deinen beruflichen Werdegang noch einmal durch und notiere dir wichtige Erfolge, Herausforderungen oder Rückschläge. Diese Informationen können dir helfen, im Gespräch überzeugend zu sein.
✨Stelle gezielte Fragen
Schau dir die Stellenanzeige genau an und überlege dir Fragen, die für dich wichtig sind. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung auf die Position.
✨Technik-Check für Videointerviews
Wenn das Interview per Video stattfindet, überprüfe vorher den Akkustand, die Kamera und das Mikrofon. Achte darauf, dass du in einem ruhigen Raum bist und die Lichtverhältnisse stimmen.