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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite regionale und internationale Gerichte mit frischen Zutaten zu.
- Arbeitgeber: GLOBUS ist ein führendes Einzelhandelsunternehmen mit über 60 Markthallen in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 6 Wochen Urlaub, Weihnachtsgeld und 10% Einkaufsrabatt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Gastronomie sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Quereinstieg möglich – ideal für alle, die ihre Kochleidenschaft ausleben wollen.
Koch (m/w/d) GLOBUS Gastronomie – Quereinstieg möglich Vollzeit (37,5 Stunden) Rostock-Roggentin Unbefristet Benefits 6 Wochen Urlaub Feierabend spätestens bei Ladenschluss Sonn- und feiertagsfrei Urlaubs- und Weihnachtsgeld 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle Jubiläumsvergütung Betriebliche Altersvorsorge und vwL Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung Profil Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Zubereitung von Speisen Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder praktische Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil Freude an gutem Essen und Kontakt zu Menschen Du fühlst dich sicher, wenn du mit unseren Gästen auf Deutsch sprichst Teamgeist und einen kühlen Kopf – auch wenn’s mal hektisch wird Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Ladenöffnungszeiten Aufgaben Zubereitung von regionalen und internationalen Gerichten mit frischen und regionalen Zutaten Anrichten der Speisen und Ausgabe an unsere Gäste Einhaltung aller Hygienerichtlinien Mitgestaltung der Menükarte gemeinsam mit der Teamleitung – für mehr Vielfalt und neue Ideen Teamarbeit im Küchenbetrieb – Montag bis Samstag Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch. Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS, steht dir Christian Riemer telefonisch unter oder per Mail c.riemer@globus.net zur Verfügung. team.globus.de
Koch (m/w/d) GLOBUS Gastronomie - Quereinstieg möglich Arbeitgeber: GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) GLOBUS Gastronomie - Quereinstieg möglich
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Leidenschaft fürs Kochen, um in Gesprächen mit dem Team oder während des Vorstellungsgesprächs zu glänzen. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Begeisterung für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die regionalen Zutaten und Gerichte, die GLOBUS verwendet. Wenn du im Gespräch spezifische Ideen oder Vorschläge zur Menügestaltung einbringst, kannst du dein Interesse und deine Kreativität unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen. Da der Kontakt zu Menschen wichtig ist, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit positive Gästeerlebnisse geschaffen hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit, indem du konkrete Situationen beschreibst, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig, da Teamarbeit im Küchenbetrieb von großer Bedeutung ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) GLOBUS Gastronomie - Quereinstieg möglich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über GLOBUS: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die GLOBUS Gastronomie informieren. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über deren Philosophie, das Sortiment und die Arbeitsweise zu erfahren.
Betone deine Leidenschaft fürs Kochen: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen hervorheben. Erkläre, warum du gerne in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an der Stelle bei GLOBUS reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Falls du bereits praktische Erfahrungen in der Gastronomie hast, führe diese detailliert auf. Auch wenn du keine formale Ausbildung als Koch hast, kannst du deine Fähigkeiten und Erfahrungen betonen, die du in anderen Bereichen gesammelt hast.
Achte auf die Einhaltung der Hygienerichtlinien: Da die Einhaltung von Hygienerichtlinien in der Gastronomie wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung erwähnen, dass du mit diesen Richtlinien vertraut bist und sie stets einhältst. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir auch, wie du regionale Zutaten kreativ einsetzen würdest, um die Menükarte zu bereichern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Gib Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, besonders in stressigen Situationen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Informiere dich über die Hygienerichtlinien in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir die Sicherheit und Gesundheit der Gäste am Herzen liegt.
✨Flexibilität betonen
Da die Stelle flexible Arbeitszeiten erfordert, solltest du deine Bereitschaft zur Flexibilität klar kommunizieren. Erkläre, wie du mit wechselnden Schichten und Arbeitszeiten umgehen kannst.
