Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)
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Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

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Hamburg Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Restaurant Manager und sorge für erstklassigen Service und Qualität.
  • Arbeitgeber: NORDSEE ist seit über 125 Jahren der Experte für frische Fischspezialitäten.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich und Begeisterung für Fisch und Service.
  • Andere Informationen: Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe sind willkommen. Bewirb dich einfach über unseren Bewerbungsassistenten!

Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d) in Hamburg Phönix Center in Teil- oder Vollzeit NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm\‘ an Bord! So kommen wir gemeinsam voran: Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc. Das bringst du mit: Begeisterung für Fisch, Qualität und Service Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung Bestenfalls erste Führungserfahrung Spaß am Kommunizieren Frischen Wind und Offenheit für Neues Das haben wir im Angebot: Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen Berufsbekleidung inklusive Reinigung Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren. Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com ! Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben: Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp : https://nordsee.pitchyou.de/DNWKN ID: 3327

Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH Jobportal

NORDSEE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur durch seine frischen Fischspezialitäten begeistert, sondern auch ein Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamgeist und Vielfalt großgeschrieben werden. In Hamburg im Phönix Center profitieren Mitarbeiter von flexiblen Einsatzzeiten, einer tarifgerechten Bezahlung sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten, die individuelle Entwicklungsmöglichkeiten fördern. Hier wird Wert auf eine wertschätzende Mitarbeiterführung gelegt, sodass jeder die Chance hat, sich zum Restaurant Manager weiterzuentwickeln und Teil eines dynamischen Teams zu sein.
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Kontaktperson:

NORDSEE GmbH Jobportal HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen offenen Stellen oder Empfehlungen. Oftmals erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Kontakte.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomiemessen oder Jobmessen in Hamburg. Dort kannst du direkt mit Vertretern von NORDSEE sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und stelle Fragen zu den Arbeitsbedingungen.

Tip Nummer 3

Engagiere dich in sozialen Medien! Folge NORDSEE auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um über aktuelle Stellenangebote und Unternehmensneuigkeiten informiert zu bleiben. Interagiere mit ihren Beiträgen, um sichtbar zu werden.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über die Werte und die Unternehmenskultur von NORDSEE informierst. Überlege dir, wie du deine Begeisterung für Fisch und Gastronomie in das Gespräch einbringen kannst, um authentisch zu wirken.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Führungsnachwuchs Stellvertretender Manager Restaurant Gastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Verkaufstalent
Organisationstalent
Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Motivationsfähigkeit
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse im Bereich Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über NORDSEE: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über NORDSEE und deren Unternehmenskultur informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Werte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Motivation zeigen: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, solltest du in deinem Bewerbungsassistenten klar und überzeugend darlegen, warum du für die Position geeignet bist. Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.

Bewerbung überprüfen: Bevor du deine Bewerbung absendest, überprüfe alle Angaben auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle erforderlichen Informationen enthalten sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH Jobportal vorbereitest

Sei gut vorbereitet

Informiere dich über NORDSEE und deren Werte, insbesondere über die Bedeutung von frischen Fischspezialitäten. Zeige, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und schätzt.

Hebe deine Führungskompetenzen hervor

Bereite Beispiele vor, in denen du bereits Mitarbeiter geführt oder geschult hast. Betone deine Fähigkeit zur wertschätzenden und vertrauensvollen Mitarbeiterführung.

Zeige Begeisterung für die Gastronomie

Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service durchscheinen. Erkläre, warum dir die Qualität und der Umgang mit Gästen wichtig sind.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen im Restaurant.

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