Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im Restaurant und Biergarten mit exzellentem Service.
- Arbeitgeber: Ein moderner Seebetrieb mit frischen Speisen und einem tollen Blick auf den Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Trinkgeldbeteiligung und ein unterstützendes Team.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Gästen und Teamarbeit sind wichtig.
- Andere Informationen: Wir fördern deine Leistungen und bieten ein angenehmes Arbeitsklima.
Der schönste Platz am Bodensee
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
IHRE HERAUSFORDERUNG
Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen. Zum einen das wunderschöne a la carte Restaurant mit stielvoller Terrasse und zum anderen einen Biergarten direkt am See. Wir haben neben dem täglichen a la carte Betrieb auch diverse Anlässe wie Hochzeiten, Party\’s und Firmenfeiern wie auch Caterings die es zu begleiten gilt.
Profil
IHR PROFIL
Sind Sie eine aufgeschlossene, fröhliche und kompetente Persönlichkeit. Freuen sich über den Umgang mit unseren Gästen. Haben aber auch Freude an hochwertigen Produkten, excelente Tropfen (ca. 500 Positionen) oder aber auch unsere frischen, ganzen Fische, von Forelle bis Steinbutt) die es zu tranchieren gilt? Dann freuen wir uns unbedingt auf Ihre Bewerbung.
Ausbildung/Anforderungen:
- Abgeschlossene Service-Lehre ev weitere Ausbildung wie Sommelier oder ähnliches erwünscht
- Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung
- Sie leben ihren Beruf und sind Gastgeber und kein Tellertaxi
- Deutsch sprechen sie als Muttersprache oder so gut wie
- Mit den HACCP Vorschriften sind sie bestens vertraut
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Wir bieten
UNSER ANGEBOT
Sie kommen in ein sehr leistungsfähiges und eingespieltes Team welches lediglich unterstützt werden will. Es bestehen gut funktionierende Strukturen und Abläufe, die ein angenehmes Arbeiten ermöglichen und so weitergeführt werden wollen. Trotzdem bieten wir Ihnen ein sehr abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet. Gerne fordern und fördern wir Sie.
Überdurchschnittliche Leistungen dürfen auch überdurchschnittlich honoriert werden.
Bruttolohn 29.-/Std. (inkl. Ferien/Feiertag/13. Mt)
Bruttolohn 4\’900/Mt (inkl. 13. Mt.)
Zuzüglich Trinkgeldbeteiligung
JBG81_AT
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Fischerhaus
Kontaktperson:
Restaurant Fischerhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Speisen und Getränke, die im Restaurant angeboten werden. Zeige während des Vorstellungsgesprächs dein Wissen über die Weine und die Zubereitung der Gerichte, um dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeiten im Kundenservice und in der Teamarbeit unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Gesprächs deine Flexibilität und Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen des Betriebs zu arbeiten, sei es im a la carte Restaurant oder im Biergarten. Das wird deine Vielseitigkeit unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Abläufen zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und gleichzeitig mehr über das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen für die Position als Chef de Rang. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu diesen Anforderungen passen.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich hervor, insbesondere in der Gastronomie. Zeige, dass du mit a la carte Service und Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Firmenfeiern vertraut bist.
Persönliche Note: Füge deinem Anschreiben eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du dich für diese Position und das Unternehmen interessierst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, lies alles gründlich durch. Achte auf Rechtschreibfehler und stelle sicher, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen guten Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Fischerhaus vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Stelle sicher, dass du die Speisekarte und die angebotenen Weine gut kennst. Zeige dein Wissen über die Gerichte, insbesondere über fangfrische Fische und Steaks vom Lavagrill, um dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Serviceorientierung betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell bleibst.
✨Teamarbeit hervorheben
Da das Unternehmen ein eingespieltes Team sucht, solltest du deine Erfahrungen in der Teamarbeit betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit zeigen
Sprich darüber, wie du dich an verschiedene Situationen anpassen kannst, sei es bei Hochzeiten, Firmenfeiern oder im a la carte Betrieb. Deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, wird geschätzt.