Junior Souschef (m/w/d)

Junior Souschef (m/w/d)

München Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Sous Chef bei der Führung des Küchenteams und der Speisenproduktion.
  • Arbeitgeber: Ein modernes Gourmetrestaurant im Herzen von München, das Qualität und Kreativität schätzt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße eine 4-Tage-Woche, kostenlose Verpflegung und Getränke sowie eine faire Vergütung.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem professionellen Umfeld mit langfristigen Perspektiven.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Telefoninterviews nach Feierabend oder am Wochenende möglich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Junior Souschef (m/w/d) in München Ort: Pasing Lage: Zentral Arbeitszeit: Vollzeit Art des Betriebes: Gourmetrestaurant Ihre Aufgaben Unterstützung des Sous Chefs bei der operativen Führung des Küchenteams Planung und Zubereitung von Speisen, Durchführung und Kontrolle der täglichen Speisenproduktion Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich Kontrolle der Einhaltung der vorgegebenen Standards und Qualitätsansprüche Zuständig für die Einhaltung geltender Hygienevorgaben nach HACCP Ihr Profil Eine abgeschlossene Berufsausbildung Berufserfahrung Eine saubere und selbstständige Arbeitsweise Flexibilität und Freude am Kochen Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit Ihre Vorteile Ein modernes und professionelles Arbeitsumfeld Eine langfristige Perspektive 4 Tage Woche, 2 zusammenhängende Tage FREI, Verpflegung & freie Getränke Eine leistungsgerechte Vergütung Eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung. So geht es weiter Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf \“Jetzt online bewerben\“ klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Als Junior Souschef (m/w/d) in unserem zentral gelegenen Gourmetrestaurant in München erwartet Sie ein modernes und professionelles Arbeitsumfeld, das Ihnen nicht nur eine langfristige Perspektive bietet, sondern auch eine 4-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen. Wir fördern Teamgeist und Engagement und bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkünste in einer spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeit weiterzuentwickeln, während Sie von einer leistungsgerechten Vergütung sowie Verpflegung und freien Getränken profitieren.
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Kontaktperson:

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Junior Souschef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomiemessen oder Events. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche!

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, kannst du dich von anderen Bewerbern abheben.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das Telefoninterview vor, indem du dir Fragen über die Position und das Restaurant überlegst. Zeige, dass du motiviert bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Das wird einen positiven Eindruck hinterlassen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Teamführung
Qualitätskontrolle
Hygienebewusstsein (HACCP)
Flexibilität
Selbstständige Arbeitsweise
Engagement
Planungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Kreativität in der Küche
Kommunikationsfähigkeiten
Anpassungsfähigkeit
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein aktuelles Lichtbild, Nachweise über deine Berufsausbildung und eventuell auch Referenzen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch oder in ähnlichen Positionen darlegst. Betone, warum du gut ins Team des Gourmetrestaurants passt.

Online bewerben: Nutze die Möglichkeit, dich direkt online über unsere Website zu bewerben. Achte darauf, dass du alle erforderlichen Informationen korrekt eingibst und deine Unterlagen vollständig hochlädst.

Vorbereitung auf das Telefoninterview: Bereite dich auf das Telefoninterview vor, indem du dir mögliche Fragen über deine Erfahrungen und deine Motivation überlegst. Sei bereit, über deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu sprechen, da diese Eigenschaften für die Stelle wichtig sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH vorbereitest

Vorbereitung auf die Fragen

Bereite dich auf typische Fragen vor, die in einem Interview für einen Junior Souschef gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Stress und wie du im Team arbeitest.

Kenntnis der HACCP-Vorgaben

Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorgaben gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig sind und dass du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.

Präsentation deiner Kochkünste

Wenn möglich, bringe Beispiele für Gerichte mit, die du zubereitet hast. Dies kann in Form von Bildern oder sogar einer kurzen Verkostung während des Interviews geschehen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.

Teamgeist betonen

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen zusammengearbeitet hast und welche Rolle du in einem Küchenteam spielst. Teamarbeit ist in einem Gourmetrestaurant besonders wichtig.

Junior Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
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