Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar
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Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar

Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar

Luzern Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte.
  • Arbeitgeber: Innovative Hotels in Luzern mit einzigartigen Gastronomie-Erlebnissen.
  • Mitarbeitervorteile: Zentrale Lage, Audi Flottenrabatt und Vergünstigungen im Europapark.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit Potenzial für Karriereentwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns!

Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
  • Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen
  • Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
  • Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
  • Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Profil

Unsere Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA
  • Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Hervorragende Teamfähigkeit
  • Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch und Englisch

Wir bieten

Wir bieten Ihnen:

  • Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt)
  • Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
  • Ein professionelles und dynamisches Team
  • Profitieren vom Audi Flottenrabatt
  • Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark

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Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar Arbeitgeber: Renaissance Lucerne Hotel

Als Arbeitgeber in der Hotellerie der Zukunft bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten, das kreative Gastronomie-Erlebnisse fördert. Unsere zentrale Lage in Luzern ermöglicht einen einfachen Arbeitsweg, während unser professionelles Team und zahlreiche Benefits, wie Vergünstigungen im Europapark und Audi Flottenrabatt, Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Werden Sie Teil unserer einzigartigen Atmosphäre und gestalten Sie aktiv die Zukunft der Gastronomie mit!
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Kontaktperson:

Renaissance Lucerne Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von den aktuellen Trends und Anforderungen in der Branche gewinnen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die mexikanische Küche! Bereite ein Gericht zu, das du in deinem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Pacifico. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Vision des Unternehmens teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar

Selbstständige Arbeitsweise
Effiziente Zubereitung von Gerichten
Qualitätssicherung
Überwachung der Lagerhaltung
Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
Hygieneverordnungen und HACCP-Kenntnisse
Ordnungssinn
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Pacifico und die drei Hotels in Luzern. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die speziellen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung, deine Fähigkeiten in der Küche und deine Teamfähigkeit, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft ein, in einem dynamischen Team zu arbeiten.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Renaissance Lucerne Hotel vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Ausbildung, deinen Erfahrungen in der Küche und deinem Umgang mit Lebensmitteln. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du zubereitest, und erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen.

Hygiene und Qualität betonen

Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften eingehalten werden und wie du die Qualität der Speisen sicherstellst.

Teamarbeit hervorheben

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Bereitschaft, anderen zu helfen, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.

Chef de Partie (m/w) Pacifico - Mexican Cantina & Bar
Renaissance Lucerne Hotel

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