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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Speisen und leite das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Ein charmantes Restaurant in Berlin, bekannt für exzellenten Service.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, leistungsgerechte Vergütung und ein fester Arbeitsvertrag nach der Probezeit.
- Warum dieser Job: Bringe frischen Wind in die Küche und entwickle neue Rezepte in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und idealerweise Erfahrung als Sous-Chef.
- Andere Informationen: Bewerbungen telefonisch oder per E-Mail willkommen!
Alleinkoch / Koch – Restaurant – 30 Urlaubstage (m/w/d) Aufgaben, die auf Sie zukommen:- Kochen nach Rezept- Lebensmittel kontrollieren und fachgerecht verarbeiten- Küchenhilfskräfte (m/w/d) anleiten- Arbeitsablauf planen und organisieren Küchenleiter – Krankenhaus m/w/d Ihre Aufgaben:- Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien- Erstellung und Umsetzung eines Koch m/w/d – Arbeitszeit: Teilzeit / Vollzeit Ihre Aufgaben als Koch/ Köchin m/w/d:- Aktive Speisenzubereitung- Neue Rezepte entwickeln- Sie achten auf Sauberkeit und Hygiene- Warenannahme Koch/ Köchin – Krankenhaus Ihre Aufgaben im Überblick:- Sie bereiten patientengerechte Kost zu (Mitberücksichtigung von Allergien, etc.)- Sie achten auf die Einhaltung der hygienischen Standards innerhalb de Küchenbereiches- Si Frühstückskoch (m/w/d) gesucht – Vollzeit AUFGABEN ALS FRÜHSTÜCKSKOCH m/w/d- Einhaltung der Sicherheitsvorschriften- Einhaltung der Hygienevorschriften- Gerichte vor und zubereiten- Gerichte präsentieren Koch / Frühstückskoch m/w/d Arbeitsbetätigungen als Koch / Frühstückskoch m/w/d- Herstellung der Frühstücksspeisekarten- Anrichten der Frühstücksmahlzeiten- Vorbereitung der Speisen- Dekoration der Gerichte Sous-Chef m/w/d – Restaurant Aufgaben als Sous-Chef (m/w/d)- Als Sous Chef (m/w/d) übernehmen Sie die organisatorischen Aufgaben- Kochen von köstlichen Speisen für die Gäste- Sie betreiben Warenkalkulation- Überwachung der Küchen Sous-Chef m/w/d – Krankenhaus in Berlin Diese Aufgaben kommen auf Sie zu:- Sie erledigen die Aufgaben des Küchenchefs, wenn dieser nicht anwesend ist (Schichtplan erstellen, Teambesprechungen leiten, Konflikte lösen, Urlaubsplan erstellen e Koch für Krankenhaus gesucht (m/w/d) Aufgabengebiet als Koch m/w/d- Zubereitung von Speisen- Herstellung des Sondermenüs- Absprache mit den Diätassistenten für Sonderkostformen- Einkauf von Waren, die in der Küche benötigt werden- Zuarbe Koch gesucht – Kindergarten – Vollzeit (m/w/d) TÄTIGKEITEN als Koch m/w/d- Herstellen von Speisen und Desserts- Teamleitung- Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisekarte und Speisepläne Sous-Chef m/w/d – Restaurant Für (ein) deutsches Restaurant im wunderschönen Berlin wird derzeit ein Sous-Chef (m/w/d) gesucht, der wieder frischen Wind in die Küche bringt. Das Restaurant ist für seinen gemütlichen Charme und den exzellenten Service bekannt. Zu besetzen ist die Stelle in Vollzeit. Bei bestandener Probezeit erhalten Sie einen festen Arbeitsvertrag. Sie dürfen sich darüber hinaus auf eine leistungsgerechte Vergütung freuen! Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de Aufgaben als Sous-Chef (m/w/d) Als Sous Chef (m/w/d) übernehmen Sie die organisatorischen Aufgaben Kochen von köstlichen Speisen für die Gäste Sie betreiben Warenkalkulation Überwachung der Küchen- und Produktqualität Unsere Anforderungen an Sie: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) ist notwendig Bestenfalls besitzen Sie fundierte Kenntnisse als Sous-Chef (m/w/d) Motivationsfähigkeit und Engagement zählt zu Ihren Stärken So erreichen Sie mich: Ich freue mich auf Sie. Referenznummer: 12016-10002987206-S Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Friedrichshain, Gropiusstadt und Märkisches Viertel. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin Sophia Fröhlich +49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de Telefonisch, Schriftlich, Per E-Mail, Persönlich, Homepage, Über die JOBBÖRSE
Sous-Chef m/w/d - Restaurant Arbeitgeber: PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Kontaktperson:
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous-Chef m/w/d - Restaurant
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern auszutauschen. Oft werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht vor und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Restaurants, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Speisekarte und die Werte des Unternehmens verstehst, hebt dich das von anderen Bewerbern ab.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Organisation vor, da dies wichtige Aspekte der Sous-Chef-Position sind. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef m/w/d - Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben des Sous-Chefs, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Sous-Chef relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch sowie deine bisherigen Tätigkeiten in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Stelle interessierst und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Küchenorganisation und Teamleitung ein.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies alles sorgfältig durch oder lass es von jemand anderem gegenlesen. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die Klarheit deiner Aussagen, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Sous-Chefs, wie das Kochen nach Rezepten und die Überwachung der Küchenqualität. Zeige im Interview, dass du diese Aufgaben verstehst und bereit bist, sie zu übernehmen.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien in der Gastronomie von großer Bedeutung sind, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit sicherheits- und hygienebewusst gearbeitet hast.
✨Teamführung und Kommunikation
Als Sous-Chef wirst du auch Führungsaufgaben übernehmen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen und wie du Konflikte gelöst hast. Gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend.
✨Kreativität in der Küche zeigen
Entwickle Ideen für neue Rezepte oder Menüs, die du im Interview vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die kulinarische Entwicklung des Restaurants.
