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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Steuere den Brauprozess und sorge für höchste Qualitätsstandards.
- Arbeitgeber: Die Paulaner Brauerei Gruppe ist eine der erfolgreichsten Brauereien in Deutschland mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Haustrunk, Job-Bike und persönliche Weiterbildung warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil einer traditionsreichen Braukultur und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und erste Erfahrung in der Bierproduktion erforderlich.
- Andere Informationen: Moderne Arbeitsatmosphäre und gute Verkehrsanbindung machen den Job noch attraktiver.
Die Paulaner Brauerei Gruppe ist eine der erfolgreichsten Brauereigruppen in Deutschland und weltweit in über 70 Ländern aktiv. Zu unserem Portfolio zählen traditionsreiche Marken wie Paulaner, Hacker-Pschorr oder Fürstenberg und viele weitere starke regionale Brauereien. Mit unseren hochwertigen Bierspezialitäten begeistern wir Menschen für unsere Braukunst und unsere Bierkultur – daheim und in der ganzen Welt. Unser hoher Qualitätsanspruch und das starke Fundament einer traditionsreichen Historie zeichnen uns aus. Um auch in Zukunft gut gerüstet zu sein, suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Teamgeist unser Unternehmen weiter voranbringen. Wir suchen Sie in Vollzeit für die Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA am Standort München-Langwied als Brauer (m/w/d) ab sofort Ihre Aufgaben: Steuerung und Überwachung des gesamten Brauprozesses mittels Verfahrens- und Prozessleittechnik Mischung und Bearbeitung der Rohstoffe gemäß Betriebs- und Herstellanweisung Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards durch Probenahmen, Kontrollen sowie manuelle Reinigungsarbeiten Identifizierung und Behebung von Störungen und Sollwertabweichungen Proaktive Mitarbeit bei Prozessgestaltungen sowie Prozessoptimierungen Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer Erste Berufserfahrung im Bereich Bierproduktion Fundiertes Fachwissen sowie Erfahrung im Umgang mit modernen Steuerungen Ausgeprägtes technisches Verständnis sowie gute MS Office-Kenntnisse Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Sorgfältige, verantwortungsbewusste und motivierte Arbeitsweise Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-System Werden Sie Teil der Paulaner Familie! Neben einer ebenso internationalen wie traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen darüber hinaus: Einen modernen Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre 30 Tage Urlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld Haustrunk (Frei-Getränke aus unserem Produktsortiment zum privaten Verbrauch) Vergünstigte gesunde Mahlzeiten in unserer Betriebskantine Einen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Job-Bike (Fahrradleasing) Gute Verkehrsanbindung mit dem ÖPNV Persönliche Weiterbildung u.a. durch internes Learning-Portal mit zahlreichen Fach- und Soft-Skills-Seminaren Corporate Benefits, betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen u.v.m. Überzeugt? Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen. Bitte folgen Sie dazu dem Link \“Jetzt bewerben\“. Denn: Bewerbungen, die über unser Bewerbungssystem eingehen, können schneller bearbeitet werden! Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Papier-Bewerbungen nicht zurückschicken, sondern datenschutzkonform vernichten. Weitere Informationen unter www.paulaner-gruppe.de
Brauer (m/w/d) Arbeitgeber: Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Kontaktperson:
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Brauer (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich gründlich über die Paulaner Brauerei und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Braukunst und der Bierkultur hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein technisches Verständnis und deine Erfahrung mit modernen Steuerungen als Gesprächsthema. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Probleme identifiziert und gelöst hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Bereich Qualitätssicherung zu sprechen. Hebe hervor, wie du sicherstellst, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden, und bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit mit.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und zur Bereitschaft im Drei-Schicht-System zu beantworten. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und flexibel auf die Anforderungen des Unternehmens reagieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Brauer (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Paulaner Brauerei Gruppe. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, die Marken und die Werte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufsausbildung und Erfahrung im Bereich Bierproduktion hervorhebt. Achte darauf, technische Fähigkeiten und Kenntnisse in der Prozessleittechnik klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Brauen und deine Motivation, Teil der Paulaner Familie zu werden, zum Ausdruck bringst. Betone auch deine Teamfähigkeit und dein Qualitätsbewusstsein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über den angegebenen Link "Jetzt bewerben" ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Fehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA vorbereitest
✨Kenntnis der Braukunst
Stelle sicher, dass du ein fundiertes Wissen über den Brauprozess und die verwendeten Rohstoffe hast. Informiere dich über die verschiedenen Biersorten und deren Herstellung, um im Gespräch kompetent auftreten zu können.
✨Technisches Verständnis zeigen
Da moderne Steuerungen eine wichtige Rolle spielen, solltest du deine Erfahrungen mit solchen Systemen betonen. Bereite Beispiele vor, wie du technische Probleme identifiziert und gelöst hast.
✨Qualitätsbewusstsein hervorheben
Die Paulaner Brauerei legt großen Wert auf Qualität und Hygiene. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du Qualitätsstandards eingehalten oder verbessert hast.
✨Teamgeist und Flexibilität betonen
Da die Arbeit im Drei-Schicht-System erfolgt, ist es wichtig, deine Bereitschaft zur Schichtarbeit und deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
