Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Deinen Posten in der Küche eigenverantwortlich und koche auf hohem Niveau.
- Arbeitgeber: Zollpackhof ist ein lebendiges Wirtshaus mit Herz, Biergarten und viel Betrieb.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung und tolle Teamfeiern warten auf Dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines unterstützenden Küchenteams und koche mit Leidenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Gastronomie-Erfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen mehrere Positionen, sag uns, wo Deine Stärken liegen!
Wir machen uns nichts vor: Hier wird nicht mit der Pinzette garniert, sondern mit System gekocht. Professionell, auf hohem Niveau und im großen Stil.
Denn bei uns läuft was: À la carte, Buffets, Events – wir haben täglich viele Gäste und genauso viele Teller, die rausmüssen.
Wenn Du das kennst und kannst, dann findest Du bei uns ein berufliches Zuhause. Vielleicht sogar Deinen neuen Lieblingsplatz am Herd. Was du bei uns machst:
- Du führst Deinen Posten eigenverantwortlich (inklusive Mise en Place, Zubereitung, Anrichten und Reinigung)
- Du gestaltest unsere Buffets und Live-Cooking-Stationen mit Können und Überblick
- Du gehst sorgsam mit Lebensmitteln und Technik um und bist Teil eines reibungslosen Tagesgeschäfts
- Hygiene, Qualität und Ehrlichkeit gehören für Dich zum Handwerk
- Du bist ein verlässlicher Teil des täglichen Küchenablaufs
Was wir uns von Dir wünschen:
- Eine abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise mit Berufserfahrung
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, auch bei hoher Geschäftsfrequenz
- Teamgeist, Humor, ein klarer Kopf – und Lust auf ein Haus mit Geschichte, Herz und richtig viel Betrieb
- Deutsch und Englisch fließend
Kurz gesagt: Du arbeitest mit System, kochst mit Herz und schätzt einen fairen, eingespielten Ablauf in der Küche? Dann bist Du bei uns genau richtig.
Was Dich bei uns erwartet:
- Ein großzügiger, heller Arbeitsplatz mitten im Grünen und trotzdem nur 4 Minuten vom Berliner Hauptbahnhof entfernt
- Ein stabiles Küchenteam, das sich gegenseitig unterstützt und viel lacht
- Geregelte Arbeitszeiten mit minutengenauer Zeiterfassung (Überstunden landen nicht unter dem Tisch)
- Faire Bezahlung, pünktlich auf dem Konto und auf Wunsch Zuschüsse zur Altersvorsorge
- Zwei große Teamfeiern pro Jahr, Mitarbeiterverpflegung (Essen & Getränke), \“Mitarbeiter:in des Monats\“ mit Prämie und vieles mehr
- Wir gehen mit Dir weiter: Aus Talenten werden bei uns Führungskräfte
- Wir suchen aktuell mehrere Positionen in der Küche, vom Gardemanger bis zum Chef de Partie (m/w/d) (sag uns gern, wo Deine Stärken liegen)
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf. Bitte nur mit abgeschlossener Kochausbildung – wir suchen Profis.
Wichtig:
Diese Position richtet sich an Bewerber:innen mit Gastronomie-Erfahrung. Wenn Du gerade erst anfängst oder einen Nebenjob suchst, ist diese Stelle nicht geeignet.
Zollpackhof – Wirtshaus, Biergarten & Gastlichkeit mit Herz.
Saucier (m/w/d) Arbeitgeber: Zollpackhof Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
Zollpackhof Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Saucier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits bei uns arbeiten oder uns kennen. Empfehlungen von Insidern können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unsere Veranstaltungen oder Events, wenn möglich. So kannst du direkt mit unserem Küchenteam in Kontakt treten und einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre gewinnen. Zeige dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Da wir Wert auf hohe Qualität und Professionalität legen, kann es sein, dass du deine Kochkünste unter Beweis stellen musst. Übe deine Lieblingsgerichte und achte auf Präsentation und Geschmack.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Philosophie und unser Konzept. Wenn du bei uns arbeitest, ist es wichtig, dass du unsere Werte teilst. Zeige in Gesprächen, dass du die Bedeutung von Hygiene, Qualität und Teamarbeit verstehst und schätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Saucier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Zollpackhof und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen, das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Saucier zugeschnitten ist. Betone deine Kochausbildung, relevante Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die du in der Küche mitbringst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Gastronomie ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zollpackhof Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Position als Saucier handelt, solltest Du bereit sein, Deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Überlege Dir im Voraus, welche Gerichte Du zubereiten würdest und wie Du sie anrichten kannst. Praktische Demonstrationen können Teil des Interviews sein.
✨Zeige Deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone Deinen Humor und Deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren.
✨Hygiene und Qualität betonen
Da Hygiene und Qualität für die Stelle wichtig sind, solltest Du während des Interviews darauf eingehen, wie Du diese Aspekte in Deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass Du ein Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und -qualität hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Kultur des Unternehmens, indem Du Fragen stellst. Erkundige Dich nach den Teamfeiern oder der Unterstützung, die das Küchenteam bietet. Dies zeigt, dass Du nicht nur an der Position, sondern auch am Arbeitsumfeld interessiert bist.
