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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef bei der Zubereitung köstlicher Speisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Ein charmantes Hotel im Herzen von Köln mit Geschichte und Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: 49 € Zuschuss zum Deutschlandticket, familienfreundliche Arbeitszeiten und Mitarbeiterfeste.
- Warum dieser Job: Koche in einer modernen Küche und entwickle kreative Gerichte in einem inspirierenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Werde Teil eines nachhaltigen Gastronomiekonzepts und genieße zahlreiche Vorteile.
Einleitung Das sehr zentral und ruhig gelegene Stadt- und Tagungshotel mit viel Atmosphäre und Geschichte mitten in der Kölner Innenstadt! Mit 107 schönen und hellen Zimmern, Restaurant, Bar, Terrasse, Römerkeller und Veranstaltungsräumen für bis zu 170 Personen vermitteln wir umfangreiche Einblicke in die Hotellerie und Gastronomie. Durch die exzellente Lage unseres Hotels ist dieses zudem sehr gut per Bahn, per Flugzeug oder per Auto zu erreichen. Aufgaben Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Vor- und Zubereitung diverser Speisen für unsere Gäste (Frühstücksbuffet, Tagungen mit Kaffeepausen, Lunch- und Dinnerbuffets und Menüs) Mitwirkung am Hotel- und Gastronomiekonzept Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP Mitwirken an unseren Nachhaltigkeitskonzepten Qualifikation abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch zwingend notwendig verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln Gast- und serviceorientiertes Denken und Handeln sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie eine positive Ausstrahlung Benefits 49 € Zuschuss zum Deutschlandticket Kooperation mit JobRad© Familienfreundliche Arbeitszeiten (kein Teildienst, Hauptkundenkreis aus dem Businesssektor) Vergünstigte Family & Friends Raten in den Kolpinghotels 2 Mitarbeiterfeste pro Jahr Elektronische Arbeitszeiterfassung – jede Minute zählt Eine moderne und klimatisierte Küche mit Platz für Kreativität Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld Arbeitskleidung, die vom Hotel gestellt und gereinigt wird Nachhaltigkeitskonzepte, die stetig weiterentwickelt werden Noch ein paar Worte zum Schluss Bereit für eine neue Herausforderung? Werden Sie Teil unseres Teams im Kolping Hotel am Römerturm und kochen Sie mit Leidenschaft in einem inspirierenden Umfeld. Bewerben Sie sich jetzt!
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Kolping Hotel am Römerturm GmbH
Kontaktperson:
Kolping Hotel am Römerturm GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und das gastronomische Konzept des Kolping Hotels am Römerturm. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst, hinterlässt du einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Hygienerichtlinien umgegangen bist oder wie du zur Teamarbeit beigetragen hast. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Informiere dich über aktuelle Trends und Konzepte, die in der Branche relevant sind, und bringe Ideen ein, wie du zur Weiterentwicklung der Nachhaltigkeitskonzepte im Hotel beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Kolping Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kolping Hotel am Römerturm. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, das Gastronomiekonzept und die speziellen Anforderungen für die Kochposition zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufsausbildung und Erfahrungen im Bereich Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, deine Fähigkeiten in der Speisenzubereitung und dein Verständnis für Hygienerichtlinien klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du gut ins Team des Kolping Hotels passt und wie du zur Umsetzung der Nachhaltigkeitskonzepte beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Stelle sicher, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kolping Hotel am Römerturm GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Gerichte, die im Hotel angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Menüs oder spezielle Gerichte zu präsentieren, um dein kreatives Potenzial zu zeigen.
✨Hygienerichtlinien verstehen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also zeige, dass du ein wertvoller Teil des Teams sein kannst.
✨Erscheinungsbild und Umgangsformen
Achte darauf, gepflegt und professionell aufzutreten. Gute Umgangsformen sind in der Gastronomie entscheidend, also sei freundlich und respektvoll während des gesamten Interviews.
