Product Development Manager Hard & Semi-Hard Cheese (m/w/d)

JOBFINDER: Hochland bietet tolle Möglichkeiten für alle Berufsgruppen. Tätigkeitsbereich 1 Joblevel Standort Unternehmen JOBS ANZEIGEN (2) JOBS ANZEIGEN (2) SUCHE ZURÜCKSETZEN (2) JOBAGENT AKTIVIEREN Kein passender Job dabei? Aktivieren Sie unseren Jobagenten und werden Sie automatisch über neue Jobangebote informiert. Hier gelangen Sie direkt in Ihr Kandidatenprofil , oder als Hochländer in Ihr internes Kandidatenprofil . Product Development Manager Hard & Semi- Hard Cheese (m/w/d) IHRE HERAUSFORDERUNG Um den Erfolg unserer Produkte entscheidend zu fördern, entwickeln Sie innovative Ideen für unser Produktsegment Hart- und Schnittkäse, mit denen Sie zum Erfolg des Category Centers proaktiv beitragen Sie beraten Kolleg:innen auf internationaler Ebene in technologischen Fragen und arbeiten an der Lösung von Problemstellungen auch außerhalb von Innovationsprojekten mit. Zugleich stellen Sie den Wissenstransfer auf fachlicher und methodischer Ebene sicher Sie gestalten Prototypen, neue Rezepturen und Technologien und begleiten diese vom kleinen Maßstab im Labor über Linienversuche bis hin zur marktreifen Produktion. Dabei orientieren Sie sich an den Vorgaben unseres bestehenden Entwicklungsprozesses Die Erarbeitung von Neuprodukt- und Rohwarenspezifikationen als auch die Unterstützung bei der Kalkulation von Rezepturen gehören ebenfalls zu Ihrem Tagesgeschäft Literatur- und Patentrecherche sowie die Bearbeitung wissenschaftlicher Themen können ebenfalls Teil Ihrer Aufgabe sein Innerhalb Ihrer Projekte koordinieren Sie die Zusammenarbeit mit Produktion, Marketing, Qualitätsmanagement, Rohwareneinkauf, Verpackungsentwicklung und Supply Chain In der Funktion als kompetenter Ansprechpartner für interne und externe Partner pflegen Sie außerdem ein aktives Schnittstellenmanagement IHR ERFOLGSREZEPT Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation wie Molkereimeister/-techniker Teil Ihres beruflichen Werdegangs sind außerdem mindestens drei Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Käseherstellung Sie bringen Praxiserfahrung im Projektmanagement mit einem soliden, molkereitechnologischen Background mit Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie die Bereitschaft zu reisen sind für Sie selbstverständlich Sie verfügen über Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Qualitätssicherung sowie im Rezepturenmanagement, idealerweise mit SAP RD Lernbereitschaft, Kreativität, Eigeninitiative und Kommunikationsstärke zeichnen Sie aus; Sie sind ein aufgeschlossener Teamplayer mit einer Leidenschaft für Käse und das Zusammenspiel von Rezeptur, Technologie und Technik Gestalten Sie mit uns die Zukunft des Käsegenusses und entwickeln Sie genussvolle Käseprodukte zur Marktreife, die unsere Kunden begeistern! Jetzt bewerben! Tätigkeitsbereich Forschung und Entwicklung Joblevel Berufseinsteiger/Berufserfahrene Standort Heimenkirch Unternehmen Hochland Deutschland GmbH Arbeitszeit Vollzeit Jetzt bewerben! Bereits Hochländer/in? Intern bewerben Jetzt bewerben! Bereits Hochländer/in? Intern bewerben Hochland ist ausgezeichneter Arbeitgeber: Arbeiten bei Hochland Warum unsere Profis der Produktentwicklung, wie Andrea Eger , gut lachen haben? Weil sie bei einem der führenden Käsehersteller Europas allerbeste Aussichten haben! Schließlich steht Hochland für eine große Käsevielfalt, starke Marken und innovative Technologien. Entdecken Sie unsere einzigartige Arbeitswelt, wo über 6.000 »Hochländer« tagtäglich mutig neue Wege beschreiten und von einem Höchstmaß an Freiraum und Flexibilität profitieren. Lust darauf, mit Begeisterung, Spaß und einem tollen Team Prozesse, Strukturen und die Zusammenarbeit noch besser zu machen? Dann verstärken Sie ein tatkräftiges Team am Standort Heimenkirch , wo anspruchsvolle Qualitätsmaßstäbe, hohe technische Standards und internationale Zusammenarbeit eindrucksvolle Ergebnisse garantieren. Jetzt bewerben! Ihre Vorteile bei Hochland In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden: Breite Gestaltungsräume »Mach einfach mal« wird bei uns gefordert und gefördert. Das Ergebnis sind individuelle Arbeitsleistungen. Über die eigenen Aufgaben hinaus, darf jede/r Hochländer/in in abteilungsübergreifenden Projektgruppen mitwirken. Zum Beispiel unser »One-Earth-Team«, welches sich für die Nachhaltigkeit des Unternehmens einsetzt oder Projektteams für neue Produktideen – von der Geburt der Idee bis hin zur Produkteinführung. Strategische Aufgaben, wie die Erstellung von Visionen, sind längst nicht mehr nur Aufgabe unserer Geschäftsführung. Bei Hochland ist jeder gefragt und jeder kann Einfluss nehmen, beispielsweise im Rahmen von Kaminabenden mit der Geschäftsführung, offene Fragerunden mit dem Vorstand oder bei Austauschveranstaltungen in kleinen Gruppen. Attraktive Region mit hohem Freizeitwert Wo in Deutschland ist man in wenigen Minuten auf der ersten Skipiste und am Bodensee? Bei uns im Allgäu! Unsere drei deutschen Standorte befinden sich in einer ländlichen Gegend und bieten Naturfreunden die schönsten Ausflugsorte zum Wandern, Mountainbiken oder Skifahren. Aber auch wer es etwas städtischer mag, ist in den umliegenden Städten Kempten, Ravensburg usw. gut aufgehoben. Und die Nähe zur Natur bleibt! Kulturell hat die Region ebenfalls einiges zu bieten. Vom Faschingsball bis zu den Bregenzer Festspielen hat man eine tolle Bandbreite an kultureller Unterhaltung. Hochwertige Betriebsgastronomie Die Hochland Betriebsgastronomie bietet eine hochwertige Verpflegung zu sehr attraktiven Preisen. Für den kleinen Hunger steht rund um die Uhr ein vielseitiges und frisch zubereitetes Verpflegungsangebot zur Verfügung. Für den richtigen Start in den Tag, gibt es an der Frühstückstheke regionale Backwaren mit einer Auswahl an Frischwurst, Käse, Hummus und Müsli u.a. Die Gesundheit der Mitarbeiter/innen liegt Hochland sehr am Herzen, deswegen wird die Verpflegung in der Betriebsgastronomie nach neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen zusammengestellt – und unter Berücksichtigung unterschiedlicher Kulturen und Essgewohnheiten der Hochländer und Hochländerinnen. Das Hochland Betriebsrestaurant ist als eines von ganz wenigen Betriebsrestaurants in Deutschland von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. mit der Job&Fit Zertifizierung ausgezeichnet. Das Hochland Küchenteam bereitet täglich frisch ein umfangreiches Verpflegungsangebot aus frischen, regionalen und nachhaltig angebauten Lebensmitteln zu. Von der Hochland Betriebsgastronomie profitiert die ganze Familie, denn unsere Mitarbeiter/innen dürfen sich das Mittagessen für die Kinder und für pflegende Angehörige einpacken lassen. Jede/r Hochländer/in in Heimenkirch hat die Möglichkeit, im 2-Wochen-Takt eine saisonale und regionale Gemüsekiste zu kaufen. Günstig und nachhaltig! Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen Arbeiten bei Hochland zahlt sich aus, denn Hochland kümmert sich um seine Hochländer/innen. Wir bieten eine attraktive Vergütung und darüber hinaus: Gewinnbeteiligung Betriebliche und tarifliche Altersvorsorge Tarifliche Berufsunfähigkeitsversicherung Vesperkäse, Weihnachts- und Hochzeitsgeschenke Jubiläumsleistungen Unterstützung bei Erkrankungen, Pflegefällen etc. Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle Ein Überstundenaufbau wird bei uns durch vorausschauende Planung idealerweise vermieden. Falls trotzdem Überstunden anfallen sollten, werden diese auf das Gleitzeitkonto des Mitarbeiters gutgeschrieben. Diese können freigenommen werden. Hochländer/innen, die weniger als 100% (38 Stunden pro Woche) arbeiten möchten, können dies gerne beantragen. Wir sind offen dafür! Das zeigt auch unsere Quote an Teilzeitmitarbeitern von 25% (davon 43% Männer) in Deutschland (Stand 2022). Optional hat jede/r Hochländer/in die Möglichkeit, neben seinen 30 Tagen Urlaub, bis zu 20 Tage unbezahlten Urlaub pro Jahr zu beantragen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, bis zu 50 % im Home-Office zu arbeiten. Kurzfristige Schichtplanänderung gewünscht? Dann finden wir gemeinsam eine Lösung! Hier geht\’s zu unseren Weiterbildungsmöglichkeiten Willkommenskultur, intensive Betreuung Jede/r neue Hochländer/in wird herzlich in die Hochland-Familie aufgenommen. Das erkennt man auch an den individuellen kleinen Willkommensgrüßen, z.B. ein Blumenstrauß am neuen Arbeitsplatz. Als neues Mitglied der Hochland-Familie wird einem ein persönlicher Pate bei der Einarbeitung mit einem detaillierten Einarbeitungsplan unterstützen und mit Rat und Tat zur Seite stehen. Ob es nun fachliche Themen sind oder zum Beispiel der Weg zu unserem hauseigenen Käseladen noch nicht bekannt ist. Das Patenmodell hilft unseren »Neulingen« schnell und mit Freude bei uns im Unternehmen anzukommen. Jetzt bewerben!