Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)
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Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
NORDSEE GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für erstklassigen Service in unserem Restaurant.
  • Arbeitgeber: NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten und einem tollen Arbeitsumfeld.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und bring frischen Wind in die Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Gastgewerbe und erste Führungserfahrung mitbringen.
  • Andere Informationen: Bewirb dich unkompliziert über unseren Bewerbungsassistenten oder WhatsApp!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

in Großraum Bremen

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig – so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm\‘ an Bord!

So können wir gemeinsam weiter wachsen:

  • Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
  • Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
  • Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
  • Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Erste Führungserfahrung
  • Gültige AEVO
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Das haben wir im Angebot:

  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
  • Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
  • Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
  • Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an !

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \“Jetzt bewerben\“ Button bei Marc Jungclaus.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben – ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp:
ID: 3364

Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: NORDSEE GmbH

NORDSEE im Großraum Bremen bietet nicht nur frische Fischspezialitäten, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Vielfalt großgeschrieben werden. Als Restaurant Manager hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung legt und dir durch flexible Arbeitszeiten sowie zahlreiche Benefits eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglicht. Werde Teil eines Unternehmens, das seit über 125 Jahren für Qualität und Service steht und profitiere von flachen Hierarchien sowie individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten.
NORDSEE GmbH

Kontaktperson:

NORDSEE GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die NORDSEE und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Mitarbeitern verdeutlichen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für Fisch und Gastronomie! Wenn du eine Leidenschaft für die Produkte und Dienstleistungen hast, wird das in deinem Auftreten und in Gesprächen deutlich und kann dich von anderen Bewerbern abheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Unternehmerisches Denken
Verkaufstalent
Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Teamführung
Konfliktmanagement
Organisationstalent
Flexibilität
Kundenorientierung
Erfahrung in der Gastronomie
Marketingkenntnisse
Personalmanagement
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Unternehmensphilosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Produkte zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.

Motivation zeigen: Nutze den Bewerbungsassistenten, um deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Restaurant Manager deutlich zu machen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein unternehmerisches Denken.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über den "Jetzt bewerben" Button ein. Stelle sicher, dass alle Informationen korrekt sind und du alle erforderlichen Dokumente hochgeladen hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor

Da die Position eine wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.

Informiere dich über das Unternehmen

Mach dich mit der Geschichte und den Werten des Unternehmens vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von NORDSEE verstehst und schätzt, insbesondere die Bedeutung von frischen Fischspezialitäten.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Unternehmen bleiben möchtest.

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