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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für eine hochwertige Verpflegung.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovativer Kantinenbetrieb mit Fokus auf Gesundheit und Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildung, Sportangebote und eine gute Work-Life-Balance warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Kantine aktiv mit und fördere das betriebliche Gesundheitsmanagement.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Kochausbildung und mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und begrüßen Bewerbungen aller Menschen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
(montags-freitags, keine Feiertagsarbeit)
Was Du bei uns bewegst
- Du führst Dein Team fachlich, entwickelst Talente weiter und schaffst ein leistungsstarkes, motiviertes Umfeld.
- Die Zubereitung von Speisen sowie Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen Kantinenbetriebs um eine qualitativ hochwertige, hygienische und effiziente Verpflegung sicherzustellen, liegt bei Dir.
- Die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und die Durchführung von Schulungen, Einweisungen und Unterweisungen zählen zu Deinen Aufgaben.
- Du initiierst und führst Projekte zur Entwicklung der Kantine, insbesondere für die Kundengewinnung und Beitrag der Kantine zum betrieblichen Gesundheitswesen, durch.
- Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter unterstützt Du.
- Zu Guter Letzt kümmerst Du dich um die Sicherstellung bei der Versorgung interner Veranstaltungen sowie die Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen oder Caterings.
Was Dich auszeichnet
- Du kannst eine abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung sowie mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung vorweisen.
- Eine selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise sowie Kreativität zur Entwicklung neuer Gerichte zeichnen Dich aus.
- Du bringst fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit mit.
- Durch dein Organisationstalent sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse sowie einen PKW-Führerschein mit.
Was wir bieten
- Attraktives Vergütungspaket
- Exzellente Weiterbildungsangebote
- Respektvolle und kollegiale Unternehmenskultur
- Sport – & Gesundheitsförderung (z.B. Urban Sports)
- Work-Life-Balance
- Kantine
- Betriebliche und tarifliche Altersvorsorge
- Betriebliche Kindertagesstätte (U3)
- Corporate Benefits Portal mit vielen Vergünstigungen
- Bezuschusstes Deutschlandticket
- Zugang zum Handelshof in Düsseldorf und HH-Harburg
- Jobrad
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung oder Gleichstellung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.
Bewerbungen von schwerbehinderten und gleichgestellten behinderten Menschen werden bei gleicher Eignung berücksichtigt.
Stellvertretender Küchenleiter Kantinenbetrieb & Betriebliches Gesundheitsmanagement (m/w/d) Arbeitgeber: Speira GmbH
Kontaktperson:
Speira GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenleiter Kantinenbetrieb & Betriebliches Gesundheitsmanagement (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen und dich über offene Stellen zu informieren. Oft werden Positionen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und innovative Kochtechniken. Teile deine Ideen und Erfahrungen in sozialen Medien oder auf einem Blog, um dein Engagement für das betriebliche Gesundheitsmanagement zu demonstrieren. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dich mit den HACCP-Richtlinien und aktuellen Trends im Bereich der Betriebsgastronomie vertraut machst. Zeige, dass du nicht nur die Vorschriften kennst, sondern auch kreative Lösungen zur Verbesserung der Küchenabläufe entwickeln kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von StudySmarter. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du gut zu unserer respektvollen und kollegialen Kultur passt, wird das deine Chancen erhöhen. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deinen kreativen Ansatz verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenleiter Kantinenbetrieb & Betriebliches Gesundheitsmanagement (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Qualifikationen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Kochausbildung sowie die mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten zur Entwicklung neuer Gerichte und zur Einhaltung von HACCP-Richtlinien beitragen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position des stellvertretenden Küchenleiters interessierst. Gehe darauf ein, wie du dein Team führen und die Kantine weiterentwickeln möchtest.
Hygiene- und Sicherheitskenntnisse betonen: Stelle sicher, dass du deine fundierten Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit klar darstellst. Dies ist besonders wichtig für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und wird von der Firma geschätzt.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu, indem du deine Kreativität und dein Organisationstalent hervorhebst. Beschreibe, wie du einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen kannst und welche Ideen du für die Kundengewinnung hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Speira GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Überlege dir, wie du Talente gefördert und ein motivierendes Umfeld geschaffen hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene betonen
Stelle sicher, dass du deine fundierten Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien während des Interviews hervorhebst. Bereite dich darauf vor, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du diese Richtlinien erfolgreich umgesetzt hast.
✨Kreativität bei der Speisenentwicklung zeigen
Die Entwicklung neuer Gerichte ist ein wichtiger Teil der Rolle. Sei bereit, deine kreativen Ideen und Ansätze zur Speisenplanung zu präsentieren. Vielleicht kannst du auch einige deiner Lieblingsrezepte oder -konzepte teilen.
✨Organisationsgeschick demonstrieren
Da Organisationstalent für einen reibungslosen Ablauf in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele für deine organisatorischen Fähigkeiten anführen. Erkläre, wie du Projekte geplant und Sonderveranstaltungen erfolgreich umgesetzt hast.
