Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite das Frühstücksbuffet vor und sorge für einen freundlichen Service.
- Arbeitgeber: Das Nikolai Hotel Hamburg vereint Geschichte und Moderne in einem einzigartigen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, unbefristeter Vertrag, Bikeleasing und Rabatte auf Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und starte deine Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich.
- Andere Informationen: Wir unterstützen Quereinsteiger:innen mit Serviceaffinität und bieten kostenlose Online-Sprachkurse an.
Restaurant & Bar
Berufseinsteiger, Berufserfahrene, Quereinsteiger
The Nikolai Hotel Hamburg
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte – so auch das \“The Nikolai Hotel Hamburg\“. Das siebenstöckige Gebäude verwischt durch historische Elemente und moderner Innovation die Grenzen zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Diese besondere Mischung spiegelt sich sowohl in den 94 Zimmern als auch dem gemütlichen Atrium und der Bar wider.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Frühstücksmitarbeiter (d/w/m) Teilzeit möglich!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App \“LEAPP\“
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Arbeiten im Frühdienst
- Aufbau der Speisen und Getränke des Frühstücksbuffets
- Überprüfen und Einhalten von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation am Frühstücksbuffet
- Abräumen und Eindecken der Tische sowie Vorbereitung des Mise en Place
- Professioneller und freundlicher Umgang mit unseren Gästen
- Sonstige anfallenden Arbeiten im Restaurant
Dein Profil
- BE YOURSELF – Sei authentisch und so wie Du bist
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann oder Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) wünschenswert – aber kein Muss!
- Erste Erfahrung in der Gastronomie, beispielsweise als Kellner, Servicemitarbeiter, Commis de Rang, Frühstücksmitarbeiter oder Frühstücksleitung (d/w/m)
- Gern arbeiten wir bei eintsprechender Eignung Quereinsteiger:innen mit Serviceaffinität ein
- Positive Ausstrahlung und Spaß an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Frühstücksmitarbeiter (d/w/m).
Kontakt
Sören Kristler
Personalreferent Recruiting
T: +49 173 587 5268
The Nikolai Hotel Hamburg – Leonardo Hotels Limited Edition
Katharinenstraße 29
20457 Hamburg
#J-18808-Ljbffr
Frühstücksmitarbeiter (d/w/m) VZ/TZ Arbeitgeber: Leonardo Hotels

Kontaktperson:
Leonardo Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstücksmitarbeiter (d/w/m) VZ/TZ
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Wenn du dich im Vorstellungsgespräch vorstellst, sprich über deine Leidenschaft für den Service und den Umgang mit Gästen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie oder deine Fähigkeiten im Team hervorheben kannst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und ernsthaft an der Stelle interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, um mehr über die Branche und mögliche Herausforderungen zu erfahren. Diese Informationen können dir helfen, im Gespräch authentisch und kompetent aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität zu zeigen. Da es sich um eine Position im Frühdienst handelt, betone deine Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Das zeigt dein Engagement und deine Anpassungsfähigkeit.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstücksmitarbeiter (d/w/m) VZ/TZ
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Nikolai Hotel Hamburg und die Leonardo Family. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die Anforderungen der Stelle als Frühstücksmitarbeiter zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Kundenservice.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Nikolai Hotel arbeiten möchtest. Hebe deine positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit hervor.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die offizielle Website des Nikolai Hotels ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest
✨Sei authentisch
Das Nikolai Hotel legt großen Wert auf die Persönlichkeit seiner Mitarbeiter. Sei du selbst und zeige deine wahre Ausstrahlung während des Interviews. Authentizität wird geschätzt und kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da du als Frühstücksmitarbeiter arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen in der Gastronomie vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus früheren Jobs oder Praktika, die deine Fähigkeiten im Service und im Umgang mit Gästen zeigen.
✨Zeige Teamgeist
Das Arbeiten im Team ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, gut mit anderen zusammenzuarbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Informiere dich über das Hotel
Mach dich mit dem Nikolai Hotel und dessen Besonderheiten vertraut. Zeige im Interview, dass du Interesse an der Geschichte und der Philosophie des Hotels hast. Dies zeigt dein Engagement und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.