Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City
Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Frankfurt am Main Vollzeit Kein Home Office möglich
Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere köstliche Gerichte.
  • Arbeitgeber: Meliá ist eine globale Hotelkette, die Vielfalt und Inklusion schätzt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Vergütungen und exklusive Rabatte über My MeliáBenefits.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine unvergessliche Arbeitsatmosphäre voller Teamgeist und Leidenschaft.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und praktische Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir setzen uns für Chancengleichheit und nachhaltiges Wachstum in der Branche ein.

“Die Welt gehört Dir mit Meliá”

Entdecken Sie einen grenzenlosen Weg bei Meliá, wo die Möglichkeiten für Wachstum und Entwicklung endlos sind. Tauchen Sie ein in eine Reise, die Sie in verschiedene Länder führen wird, und werden Sie Teil unserer umfangreichen globalen Familie

Entdecken Sie einige der Vorteile, die wir bieten:

  • My MeliáRewards: Nehmen Sie an unserem exklusiven Treueprogramm teil und genießen Sie einzigartige Vorteile.
  • My MeliáBenefits: Nutzen Sie flexible Vergütungen und exklusive Rabatte auf eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen, die einen aktiven und gesunden Lebensstil fördern.

Seien Sie stolz darauf, zu Meliá zu gehören, so wie wir stolz auf Sie sind!

Sie sind Teil unseres neuen Küchen-Teams und tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Hotels bei. Sie…

  • lieben die Gastronomie
  • haben ein Auge für Details
  • treffen für Ihren Posten notwendige Vorbereitungsmaßnahmen und übernehmen die Herstellung und die Zubereitung unserer Gerichte
  • übernehmen die Warenanforderung sowie die Kontrolle des täglichen Wareneingangs
  • sind mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • kontrollieren täglich die Hygiene und Sauberkeit auf Ihrem Posten sowie ggf. im gesamten Küchenbereich laut HACCP sowie gesetzlicher und Meliá-interner Vorgaben
  • übernehmen die Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden an Ihrem Posten

Wir entwickeln Ihre Talente. Folgende Erfahrungen bringen Sie bereits mit:

  • Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
  • Sie stehen für koordiniertes und schnelles Arbeiten
  • Kreativität & Organisationstalent und eine hohe Einsatzbereitschaft
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
  • der Position entsprechende praktische Berufserfahrung im Küchenbereich in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln, gute Produktkenntnisse und ein Händchen für Qualität und kreative Details
  • Kostenbewusste, ganzheitliche Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie ein Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Äußeres

Vom Junior bis zum Senior besitzen all unsere Mitarbeiter einzigartige und wertvolle Qualitäten, die dafür sorgen, jeden Tag aufs Neue zu unserem Erfolg beizutragen. Nutzen sie Ihre individuellen Stärken, um Ihre Zukunft bei Meliá selbst zu gestalten.

Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft für das was wir tun, sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre und dafür, dass die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis, voller Emotionen und Teamgeist wird – gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP .

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind .

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team . In diesem Sinne lautet unser Motto „ Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart “. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.

Wenn du “ Very Inspiring People “ sein willist, dann folge uns auf:

#J-18808-Ljbffr

Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City Arbeitgeber: Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Meliá Frankfurt City ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das auf Teamgeist und persönliche Entwicklung setzt. Mit attraktiven Vorteilen wie dem My MeliáRewards-Programm und flexiblen Vergütungen fördern wir nicht nur Ihre berufliche Weiterbildung, sondern auch Ihr Wohlbefinden. Werden Sie Teil einer vielfältigen und inklusiven Unternehmenskultur, die Chancengleichheit schätzt und Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihre individuellen Stärken einzubringen und Ihre Karriere aktiv zu gestalten.
Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Kontaktperson:

Melia Hotels International S.A.(Meliá) HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Teile Geschichten über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du kreative Gerichte zubereitet hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Hygienepraktiken zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur die Vorschriften kennst, sondern auch aktiv dafür sorgst, dass diese in der Küche eingehalten werden.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten. Meliá sucht nach jemandem, der gut im Team arbeitet und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und -techniken, die in der Hotellerie gefragt sind. Zeige dein Interesse an kulinarischen Trends und wie du diese in deine Arbeit integrieren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

Leidenschaft für die Gastronomie
Aufmerksamkeit für Details
Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten
Warenanforderung und Kontrolle des Wareneingangs
fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen
Hygiene- und Sauberkeitskontrolle nach HACCP
Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden
Teamarbeit und Koordination
Kreativität und Organisationstalent
Kostenbewusste Arbeitsweise
Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
gute Produktkenntnisse
hohe Einsatzbereitschaft
gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Meliá und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Vorteile und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine relevanten Erfahrungen hervorheben. Betone deine Kreativität, Organisationstalent und Teamfähigkeit, die für die Rolle wichtig sind.

Hygiene- und Qualitätsstandards betonen: Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Persönliche Note hinzufügen: Zeige in deinem Anschreiben deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen. Teile persönliche Anekdoten oder Erfahrungen, die deine Eignung für die Rolle unterstreichen und deine Motivation verdeutlichen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Melia Hotels International S.A.(Meliá) vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte zubereitet hast und welche Techniken du dabei angewendet hast.

Bereite dich auf Fragen zur Hygiene vor

Da Hygiene und Sauberkeit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du dich auf Fragen zu HACCP-Vorgaben und deinen Erfahrungen mit der Einhaltung von Hygienevorschriften vorbereiten.

Betone deine Teamfähigkeit

Meliá legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Einarbeitung neuer Mitarbeiter beigetragen hast.

Präsentiere deine Flexibilität und Kreativität

Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast oder kreative Lösungen für Herausforderungen in der Küche gefunden hast. Dies zeigt, dass du anpassungsfähig bist und unter Druck arbeiten kannst.

Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>