Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche

Hagen Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite gemeinsam mit der Küchenleitung unsere Großküche und sorge für die Einhaltung von Hygienevorschriften.
  • Arbeitgeber: Die dia-service GmbH ist ein innovativer Dienstleister für Gastronomie und Gebäudereinigung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, geregelte Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte abwechslungsreiche Projekte in einer modernen Küche.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du bist ausgebildeter Koch und hast Erfahrung in der Leitung von Großküchen.
  • Andere Informationen: Wir bieten ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach 6 Monaten Probezeit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Wir über uns

Die dia-service GmbH ist, als Tochterunternehmen der Diakonie Mark-Ruhr, der Dienstleister für Gastronomie und Gebäudereinigung, der sowohl von gemeinnützigen und gewerblichen als auch privaten Kunden genutzt werden kann.

Wir suchen für unser Team in unserer Zentralküche in Hagen ab soforteine

stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit (40 Wochenstunden)

Ihr Profil

  • Sie sind ausgebildeter Koch / ausgebildete Köchin (m/w/d)
  • Sie haben idealerweise bereits Erfahrung in der Leitung von Großküchen
  • Sie bringen Service- und Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Organisationsgeschick mit
  • Sie sind bereit, auch am Wochenende oder am Feiertag Ihren Einsatz zu leisten
  • einen gültigen PKW Führerschein Klasse B können Sie ebenfalls vorweisen
  • grundlegende EDV Kenntnisse dürfen wir voraussetzen

Ihre Tätigkeiten

  • Sie leiten geimeinsam mit der Küchenleitung die Großküche
  • Sie übernehmen anfallende Arbeiten in der Küche
  • Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Planung und Zubereitung der Speisen
  • Mitorganisation aller Arbeitsabläufe in der Küche
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Wir bieten Ihnen

  • 30 Tage Urlaub
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Eine strukturierte Einarbeitung
  • abwechslungsreiche Projekte und Freiraum zum eigenverantwortlichen Arbeiten
  • Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegschancen
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach 6 Monaten Probezeit

Ihr Ansprechpartner

Für Rückfragen stehen Ihnen Frau Paroth unter 02331/3520050 oder Herr Wetjen-Schneider unter 02331/ 3809-520 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung.

dia-service GmbH
Martin-Luther-Straße11
58095 Hagen

Weitere Informationen erhalten Sie hier:

*Wir richten uns ausdrücklich an alles Geschlechter

#J-18808-Ljbffr

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche Arbeitgeber: Diakonie Niesky

Die dia-service GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur eine unbefristete Anstellung und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch eine strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegschancen. In unserer Zentralküche in Hagen fördern wir ein positives Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Eigenverantwortung schätzt, und bieten abwechslungsreiche Projekte, die Ihre Kreativität und Ihr Organisationstalent herausfordern.
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Kontaktperson:

Diakonie Niesky HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits in ähnlichen Positionen arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die dia-service GmbH und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in der Küche umzusetzen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Flexibilität zu zeigen. Da die Stelle auch Einsätze am Wochenende oder an Feiertagen erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft dazu klar kommunizierst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung in der Leitung von Großküchen
Service- und Qualitätsbewusstsein
Teamgeist
Organisationsgeschick
Hygienebewusstsein
EDV-Kenntnisse
Planungsfähigkeiten
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Führerschein Klasse B
Eigenverantwortliches Arbeiten
Problemlösungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die dia-service GmbH und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Stellvertretenden Küchenleitung zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Leitung von Großküchen sowie deine Fähigkeiten im Bereich Service- und Qualitätsbewusstsein.

Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als stellvertretende Küchenleitung darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Organisationsgeschick ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website der dia-service GmbH ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diakonie Niesky vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Küchenleitung vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Leitung von Großküchen zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Teamgeist und Organisationsgeschick in der Vergangenheit unter Beweis gestellt hast.

Hygienevorschriften im Fokus

Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Zeige dein Service- und Qualitätsbewusstsein

Überlege dir, wie du in der Vergangenheit für hohe Qualität und guten Service gesorgt hast. Teile Beispiele, die deine Fähigkeit zeigen, auch unter Druck die Erwartungen zu erfüllen.

Fragen zur Einarbeitung und Weiterbildung

Zeige Interesse an der strukturierten Einarbeitung und den Weiterbildungsmöglichkeiten. Stelle Fragen dazu, um zu zeigen, dass du an persönlichem Wachstum und Entwicklung interessiert bist.

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche
Diakonie Niesky
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  • Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Zentralküche

    Hagen
    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-01-10

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    Diakonie Niesky

    50 - 100
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