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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare and cook delicious meals while ensuring food safety standards.
- Arbeitgeber: Join fresh Catering, a vibrant company transforming canteens into employee restaurants.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy regular hours, free weekends, great pay, and perks like free drinks and meals.
- Warum dieser Job: Be part of a young, dynamic team where your creativity and ideas matter!
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed chef training and some experience in the kitchen.
- Andere Informationen: No accommodation provided, but a supportive team will help you settle in.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
fresh Catering GmbH – bietet Catering für Betriebsgastronomie, KiTa, Schulen und Veranstaltungen in und um München. Wir machen aus Kantinen ein Mitarbeiterrestaurant. Daher haben wir uns dem Namen „fresh “ zum Grundsatz gesetzt! Möchtest Sie Teil eins jungen, aufstrebenden Caterers sein? Dann melden Sie sich bei uns!
Wir suchen eine(n) Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für unseren Standorten in Louisenthal:
Das bieten wir:
- geregelte Arbeitszeiten vom 05.30-14.30Uhr vom Montag bis Freitag.
- Wochenende frei
- die Möglichkeit sich zu entfalten und ins Unternehmen mit einzubringen
- gute Bezahlung
- Überstundenausgleich in Freizeit oder Auszahlung über den Lohnzettel
- Kostenlose Getränke (Geldwerter Vorteil)
- Kostenloses Essen (Geldwerter Vorteil)
Ihre Aufgaben:
- Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß deutscher und EU-Lebensmittelhygienevorschriften
- Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
- Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes gemäß deutscher und EU Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
- Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)
- Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Erfassung der Lebensmitteltemperatur
- Erstellung von Berichten
- Lebensmitteleinkauf
- Lagehaltung und Warenkontrolle
Ihr Profil:
- eine abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der Position!
- Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzfreude
- Spaß an der Arbeit und im Umgang mit frischen Lebensmittel
- Deutsch in Wort und Schrift ist Voraussetzung
- Englisch in Wort und Schrift wären sehr gut
Jetzt suchen wir Sie als Mitarbeiter aus den Bereichen: Souschef (m/w/d), Chef de Cuisine (m/w/d), Küchenchef (m/w/d), Junior Souschef (m/w/d), Küchenkoordinator (m/w/d), Stellvertretender Küchenchef (m/w/d).
Unser Team unterstützt Sie tatkräftig bei der Einarbeitung in der Position!
ACHTUNG: Wir haben KEINE Möglichkeit ein Zimmer / Unterkunft zur Verfügung zu stellen!
Komm in das „fresh „-Team und bewerben Sie sich noch heute!
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitsort: Vor Ort
#J-18808-Ljbffr
Sous Chef (m/w/d) in Gmund am Tegernsee Arbeitgeber: fresh Catering GmbH
Kontaktperson:
fresh Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d) in Gmund am Tegernsee
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und kreative Küche in deinem Gespräch. Sprich über deine Erfahrungen mit der Zubereitung von Speisen und wie du innovative Ideen in die Küche einbringst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele für deine Flexibilität und Belastbarkeit zu geben. In einem dynamischen Catering-Umfeld ist es wichtig, dass du zeigst, wie du unter Druck arbeiten kannst.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und Catering-Branche. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Techniken und Rezepte auszuprobieren.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten. Dein Wissen über die deutschen und EU-Lebensmittelhygienevorschriften wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d) in Gmund am Tegernsee
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über fresh Catering GmbH. Schau dir ihre Website an, um mehr über ihre Philosophie, Dienstleistungen und das Arbeitsumfeld zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch und relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Sous Chef darlegst und auf deine Leidenschaft für frische Lebensmittel eingehst.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der Küche, deinem Umgang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie deiner Flexibilität und Belastbarkeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei fresh Catering GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Lebensmittelhygienevorschriften befolgst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du Teil eines jungen, aufstrebenden Teams werden möchtest, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hebe deine Flexibilität hervor
Die Position erfordert Flexibilität und Einsatzfreude. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du dich an wechselnde Anforderungen angepasst hast.
✨Sprich über deine Leidenschaft für frische Lebensmittel
Zeige deine Begeisterung für die Arbeit mit frischen Zutaten. Erkläre, warum dir die Qualität der Lebensmittel wichtig ist und wie du dies in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
