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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leitung und Organisation des Küchenbereichs, Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne.
- Arbeitgeber: Wir bieten eine unterstützende Umgebung mit Fokus auf Karriereentwicklung und Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Corporate Benefits Programm und bis zu 2 Job Räder.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem dynamischen Team, das deine Ideen schätzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Erfahrung in Großküchen und teamorientierte Arbeitsweise.
- Andere Informationen: Intensives Onboarding und Unterstützung durch die Fachabteilung.
Wir suchen Sie als StellvertretendeKüchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.
Das können Sie von uns erwarten:
- Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung
- Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
- Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
- Bis zu 2 Job Räder
- Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung
- Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
- Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen
Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
- Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe
- Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam
Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):
- Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
- Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
- Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen
*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Seniorenzentrum Walheim
Kontaktperson:
Seniorenzentrum Walheim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Einrichtung, bei der du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung der Küchenabläufe zu teilen. Überlege dir innovative Ansätze, die du in die Küche einbringen könntest, um die Effizienz und das Teamklima zu fördern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Residenz und deren Werte. Verstehe, was sie von einer stellvertretenden Küchenleitung erwarten und welche internen Weiterbildungsmöglichkeiten sie bieten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Koch und deine Kenntnisse in der Großküche hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit und kundenorientierte Arbeitsweise.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Küchenleitung und deine Ideen zur Speiseplanung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seniorenzentrum Walheim vorbereitest
✨Bereiten Sie sich auf spezifische Fragen vor
Seien Sie bereit, Fragen zu Ihrer Erfahrung in der Großküche und zur Einhaltung von Hygienevorschriften zu beantworten. Überlegen Sie sich Beispiele aus Ihrer bisherigen Arbeit, die Ihre Fähigkeiten in der Planung und Organisation des Küchenbereichs zeigen.
✨Zeigen Sie Ihre Teamfähigkeit
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam erfordert, sollten Sie konkrete Beispiele nennen, wie Sie in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet haben. Betonen Sie Ihre Fähigkeit, Ideen einzubringen und andere zu motivieren.
✨Hervorheben Ihrer Kundenorientierung
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre kundenorientierte Arbeitsweise betonen. Geben Sie Beispiele, wie Sie auf die Bedürfnisse der Bewohner eingegangen sind und wie Sie deren Wünsche in die Speiseplanung integriert haben.
✨Fragen Sie nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Wert auf Ihre Karriere legt, zeigen Sie Ihr Interesse an den internen Weiterbildungsmöglichkeiten. Fragen Sie konkret nach, welche Programme angeboten werden und wie diese Ihnen helfen können, sich in Ihrer Rolle weiterzuentwickeln.
