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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Be responsible for a service station and provide top-notch guest care.
- Arbeitgeber: Join the prestigious 2* MICHELIN Gourmet Restaurant PUR in Berchtesgaden.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a fair salary, bonuses, discounts, and a 4-day work week option.
- Warum dieser Job: Create unforgettable experiences with a passionate team in a stunning alpine setting.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in luxury hospitality and strong communication skills required.
- Andere Informationen: Opportunities for training, development, and career advancement available.
Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden. Wir freuen uns auf Sie!
Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.
Im 2* MICHELIN Gourmet Restaurant PUR sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Serviceteam für ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse und beraten, betreuen sowie verwöhnen unsere anspruchsvollen Gäste auf charmanteste und professionellste Art und Weise.
-> 4 Tage Woche möglich
Hauptaufgaben:
- Eigenverantwortung für eine übertragene Servicestation
- Erstklassige Gästebetreuung
- Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Korrekte und exakte Buchung gemäß bestehenden Kassensystembestimmungen
- Durchführung von on-the-job Trainings für Mitarbeiter und Auszubildende
Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie in vergleichbarer Position wünschenswert
- Gute Produkt- und Fachkenntnisse in den Bereichen Wein und Spirituosen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
Ihre Benefits:
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- Individuelle Arbeitsmodelle
- Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
- Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
- Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
- 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
- Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Unsere Arbeitgeber Awards:
- Top Arbeitgeber 2024 – Rolling Pin
- Top Ausbildungsbetrieb 2024 – DEHOGA
- Top Arbeitgeber 2024 – Schlummer Atlas
- World’s Best Employer – 2021 und 2022 (Forbes Liste)
- Ausbilder des Jahres – Chefs Trophy (Auszeichnung für vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)
Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Diese Benefits sind dir sicher
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Fitnessraum kostenlos
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ermäßigte Hotelaufenthalte
- Internet über WLAN kostenlos
- Mitarbeiter*innen Appartments
- Mitarbeiter*innen Parkplatz
- Tarifvertrag
- Verpflegung kostenlos
- Wäscheservice
- Weiterbildungsangebote
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Chef de Rang (w/m/d) im Gourmet Restaurant PUR (Gourmet Restaurant PUR) Arbeitgeber: Schlemmer Atlas
Kontaktperson:
Schlemmer Atlas HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (w/m/d) im Gourmet Restaurant PUR (Gourmet Restaurant PUR)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie des Gourmet Restaurants PUR und die Bedeutung des 'pure alpine lifestyle'. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Werte verstehst und bereit bist, sie zu leben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Luxushotellerie zu teilen. Konkrete Beispiele für erstklassigen Service und Gästebetreuung werden dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Wein und Spirituosen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und vielleicht sogar Empfehlungen auszusprechen, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen im Unternehmen zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Karriere bei uns und deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (w/m/d) im Gourmet Restaurant PUR (Gourmet Restaurant PUR)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Philosophie: Mach dich mit der Philosophie des Gourmet Restaurants PUR vertraut. Betone in deiner Bewerbung, wie du zur Schaffung einzigartiger Gästeerlebnisse beitragen kannst und welche Werte dir wichtig sind.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone deine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie deine mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie. Zeige auf, wie diese Erfahrungen dich für die Position des Chef de Rang qualifizieren.
Sprich über Teamarbeit: Da Teamfähigkeit eine wichtige Kompetenz ist, solltest du Beispiele anführen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Beschreibe Situationen, in denen du Eigeninitiative gezeigt hast und wie du zur Verbesserung des Service beigetragen hast.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente wie Lebenslauf, Anschreiben und relevante Zertifikate bereit hast. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar hervorgehoben werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schlemmer Atlas vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich und wie du es schaffst, unvergessliche Gästeerlebnisse zu kreieren. Deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen wird positiv wahrgenommen.
✨Kenntnisse über Wein und Spirituosen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen und Spirituosen zu beantworten. Zeige dein Fachwissen und deine Fähigkeit, Empfehlungen auszusprechen. Dies ist besonders wichtig in einem Gourmet-Restaurant, wo die Gäste hohe Erwartungen haben.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das MY TEAM Berchtesgaden legt großen Wert auf Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung.
✨Eigeninitiative zeigen
Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit Eigeninitiative ergriffen hast, um den Service zu verbessern oder neue Traditionen zu schaffen. Dies zeigt, dass du bereit bist, über die Standards hinauszugehen und aktiv zur Verbesserung des Gästeservices beizutragen.
