Auf einen Blick
- Aufgaben: Join us as a Commis Sommelier and help manage our wine cellar and service.
- Arbeitgeber: Kronenschlösschen is a family-run 4-star hotel in the heart of Rheingau.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a permanent contract, top pay, and a supportive team environment.
- Warum dieser Job: Work with world-class chefs at the renowned Rheingau Gourmet & Wine Festival.
- Gewünschte Qualifikationen: Passion for gastronomy, creativity, and a completed vocational training required.
- Andere Informationen: Opportunities for personal development and participation in competitions.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Kronenschlösschen , ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mitten im Rheingau, ca. 40 Minuten von Frankfurt entfernt, ist Veranstalter des jährlichen RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVALS , das als das Gourmet Festival Nr. 1 weltweit gilt (
Jetzt suchen wir SIE . Nutzen Sie die Chance und werden Sie Teil unseres Teams!
Commis Sommelier (m/w/d) , zu besetzen nach Vereinbarung
Die Stelle umfasst folgende Aufgaben:
- Mitverantwortung des Weinkellers in Absprache mit unserem Headsommelier
- Mitverantwortung und Planung des Wein/Getränkeangebots
- Vorbereitung des Mis en place für den Weinservice
- Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Durchführung und Moderation von Weinproben und Weinveranstaltungen
- Pflege des Weinkellers und Inventur
- Planung und Budgetierung des Weinkellers
- Schulung von Mitarbeitern
- Mitverantwortung und Koordination des Rheingau Gourmet und Weinfestivals
Wir erwarten:
- Begeisterung und Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie, Gastgeberqualitäten
- Kreativität und Motivation am Arbeitsplatz
- Teamgeist
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Interesse an hochwertigen Produkten (Wein, Bier, Spirituosen, Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Sake, Käse, etc.)
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
Wir bieten:
- Arbeiten mit den besten Chefs der Welt beim Rheingau Gourmet & Weinfestival
- ausgezeichnete Weinkarte
- unbefristeter Vertrag
- 5-Tage Woche bei 40 Std./Woche ohne Teildienst (5 Services die Woche)
- Top Bezahlung
- ein familiäres Arbeitsklima
- eigener Arbeitsbereich nach Einarbeitungszeit
- flache Hierarchien und dynamisches Team
- Hilfe bei der Unterkunftsuche
- geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
- Beteiligung an Schulung und Fortbildungsmaßnahmen
- Möglichkeit zur aktiven und individuellen Weiterbildung als Gastgeber (Wettbewerbe)
- Mitarbeiterbenefits L’Art de Vivre & QL Hotels
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!
Hotel Kronenschlösschen
Rheinallee
65347 Eltville-Hattenheim
Deutschland
Telefon: 06723 / 640
Telefax: 06723 / 7663
E-Mail:
Internet:
Ansprechpartner: Florian Richter / Maître & Headsommelier
#J-18808-Ljbffr
Commis Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Kronenschloesschen
Kontaktperson:
Kronenschloesschen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis Sommelier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie in Gesprächen. Besuche lokale Weinproben oder Veranstaltungen, um dein Wissen zu erweitern und Kontakte zu knüpfen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern hilft dir auch, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit der Wein- und Gastronomie-Community zu vernetzen. Folge Influencern, Winzern und Gastronomiebetrieben, um aktuelle Trends und Entwicklungen zu verfolgen. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit Weinproben und -veranstaltungen zu sprechen. Wenn du bereits an solchen Events teilgenommen hast, teile deine Eindrücke und was du daraus gelernt hast. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Weiterbildung arbeitest.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Rheingau Gourmet & Wein Festival und die Philosophie des Kronenschlösschen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, ein Teil davon zu werden. Das wird deine Motivation unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Sommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kronenschlösschen und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Hotel, das Rheingau Gourmet & Wein Festival und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke hervorheben. Betone deine Teamfähigkeit und Kreativität.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die sich auf deine Erfahrungen im Weinservice und deine Gastgeberqualitäten beziehen. Überlege dir auch, wie du deine Begeisterung für hochwertige Produkte und persönliche Weiterentwicklung darlegen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website des Kronenschlösschen ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kronenschloesschen vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Wein
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsweine und -regionen zu sprechen. Zeige, dass du ein tiefes Interesse an hochwertigen Produkten hast und bereit bist, dein Wissen zu erweitern.
✨Teamgeist betonen
Das Kronenschlösschen legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Kreativität im Service
Überlege dir kreative Ideen, wie du den Weinservice verbessern oder besondere Weinproben gestalten könntest. Dies zeigt deine Motivation und deinen Einfallsreichtum.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Weiterbildung
Sei bereit, über deine Ziele in der persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung zu sprechen. Das Hotel bietet viele Möglichkeiten zur Weiterbildung, also zeige, dass du daran interessiert bist, dich weiterzuentwickeln.