Chef de Rang (m/w/d) Jetzt bewerben

Chef de Rang (m/w/d)

Saas-Fee Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Walliserhof Grand-Hotel & SPA Saas-Fee

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Be the go-to person for our international guests, ensuring top-notch service with a smile.
  • Arbeitgeber: Join a luxury experience provider dedicated to sustainability and heartfelt hospitality.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy free access to wellness facilities and discounts on treatments, plus global Friends & Family rates.
  • Warum dieser Job: Experience a dynamic work environment with opportunities for personal growth and exciting team activities.
  • Gewünschte Qualifikationen: Fluent in German, French, and English; previous experience in fine dining is a must.
  • Andere Informationen: We assist with accommodation search and support your professional development.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Wir bieten aussergewöhnliche Luxuserlebnisse und schaffen einen Ort für Ausgleich und Erholung vom Alltag, umgeben von atemberaubender Natur, mit der wir bewusst und nachhaltig umgehen. Unseren Gästen ermöglichen wir von Herzen einen grandiosen Aufenthalt. Im menschlichen Miteinander stehen Herzlichkeit und Aufrichtigkeit im Vordergrund.

To be inspired is great, to inspire is GRAND!

Ab Mitte Dezember 2024 wollen wir unser Team verstärken mit Dir als Chef de Rang (m/w/d) 100%.

Your GRAND Duties:
– Du sorgst für eine professionelle Betreuung unserer anspruchsvollen und internationalen Gäste auf einem 5* Niveau.
– Du koordinierst die Arbeitsabläufe in Deinem Bereich und sorgst stets mit einem Lächeln für einen perfekten Service.
– Du bist diskret, vertrauenswürdig, hast Ehrgeiz und zeigst ein hohes Mass an Eigeninitiative.
– Du stehst unseren Gästen bei kulinarischen Fragen mit Rat und Tat zur Seite.

Stellenart: Vollzeit / August – April 2025
Zeitraum: 15.08.2024 – 30.04.2025

Your GRAND Advantages:
– Du profitierst von weltweiten Friends & Family Raten.
– Du kannst in deiner Freizeit unseren Wellness- und Fitnessbereich gratis nutzen.
– Auf alle Behandlungen erhältst du eine Reduktion.
– Es erwartet dich ein spannendes Mitarbeiter-Aktivitätenprogramm während deiner Freizeit.
– Wir unterstützen Dich bei Weiterbildungen, Seminaren uvm.
– In unserem vielfältigen Haus erwartet Dich ein abwechslungsreicher Alltag.
– Wir sind Dir behilflich bei der Unterkunftssuche.

Your GRAND Skills:
– Sprachen sind für Dich wichtig und Du hast gute Deutsch-, Französisch- & Englischkenntnisse.
– Du freust Dich auf Herausforderungen, bist ein Teamplayer, belastbar sowie flexibel.
– Du verfügst über fundierte Weinkenntnisse.
– Du kannst Flambieren und Tranchieren am Gast.
– Nach Deiner abgeschlossenen Ausbildung konntest Du bereits ein paar Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Kontakt:
Inspired?
Dann nichts wie los – melde Dich bei uns! – Kathrin Habegger
027 957 19 00

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Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Walliserhof Grand-Hotel & SPA Saas-Fee

Als Arbeitgeber bieten wir ein inspirierendes Umfeld, in dem Herzlichkeit und Aufrichtigkeit im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vorteilen wie weltweiten Friends & Family Raten, kostenfreier Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs sowie Unterstützung bei Weiterbildungen. Inmitten atemberaubender Natur fördern wir eine Kultur des Wachstums und der Teamarbeit, die es dir ermöglicht, deine Fähigkeiten als Chef de Rang (m/w/d) auf einem 5* Niveau weiterzuentwickeln.
Walliserhof Grand-Hotel & SPA Saas-Fee

Kontaktperson:

Walliserhof Grand-Hotel & SPA Saas-Fee HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch über deine bisherigen Erfahrungen und wie du diese in die neue Rolle als Chef de Rang einbringen kannst. Das wird zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich für den Job brennst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Weinkenntnisse unter Beweis zu stellen. Informiere dich über die Weine, die im Restaurant serviert werden, und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Expertise.

Tip Nummer 3

Sei bereit, Beispiele für deine Teamarbeit und Flexibilität zu teilen. In der gehobenen Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich schnell an wechselnde Situationen anzupassen. Zeige, dass du diese Eigenschaften besitzt!

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Fließende Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Gute Französischkenntnisse
Fundierte Weinkenntnisse
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fähigkeit zum Flambieren und Tranchieren am Gast
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Hohe Serviceorientierung
Diskretion und Vertrauenswürdigkeit
Ehrgeiz und Eigeninitiative
Kommunikationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Betone in deiner Bewerbung, wie du zur Herzlichkeit und Aufrichtigkeit im menschlichen Miteinander beitragen kannst.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Stelle sicher, dass du deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie klar darstellst. Nenne spezifische Beispiele, wo du deine Fähigkeiten im Service und in der Gästebetreuung unter Beweis gestellt hast.

Sprachkenntnisse betonen: Da Sprachkenntnisse wichtig sind, solltest du deine Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse deutlich hervorheben. Erwähne auch, wie du diese Sprachen in der Vergangenheit im beruflichen Kontext eingesetzt hast.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Chef de Rang bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Fähigkeit, internationale Gäste zu betreuen, ein.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Walliserhof Grand-Hotel & SPA Saas-Fee vorbereitest

Sei herzlich und aufrichtig

Da Herzlichkeit und Aufrichtigkeit im menschlichen Miteinander für das Unternehmen wichtig sind, solltest du während des Interviews eine freundliche und authentische Ausstrahlung zeigen. Lächle und sei offen, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du den Gästen bei kulinarischen Fragen zur Seite stehen sollst, ist es wichtig, dass du dich mit den Speisen und Getränken des Unternehmens vertraut machst. Überlege dir, welche Fragen häufig gestellt werden könnten und wie du darauf antworten würdest.

Zeige deine Teamfähigkeit

Das Unternehmen sucht nach einem Teamplayer. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Flexibilität in einem Team verdeutlichen. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und andere zu unterstützen.

Hebe deine Weinkenntnisse hervor

Da fundierte Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du während des Interviews deine Kenntnisse über verschiedene Weinsorten und deren Kombination mit Speisen betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen.

Walliserhof Grand-Hotel & SPA Saas-Fee
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